Sobota, 23. január, 2021 | Meniny má MilošKrížovkyKrížovky

Morčací špíz Koliba

V tomto čísle prinášame ďalší zo zaujímavých recep

tov svetovej kuchyne, ktoré pre vás pripravil šéfkuchár Jozef Zdurienčík z Gastrocentra Váh v Považskej Bystrici.

Suroviny na 4 porcie: Špíz:160 g morčacích pŕs, 160 g oravskej slaniny, 160 g klobásy, 160 g kuracej pečene, soľ, korenie, olej, červené víno, hladká múka. Placky: zemiaky, cibuľa, vajce, soľ, muškátový orech.

Postup: Špíz: Mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme a okoreníme. Klobásu nakrájame na kolieska. Striedavo napichujeme na ihlu, obalíme v hladkej múke. Položíme na rozohriaty olej a opečieme zo všetkých strán. Podlejeme červeným vínom a necháme chvíľku podusiť. Placky: Zemiaky uvaríme, nakrájame na maličké kocky, pridáme nakrájanú cibuľu, soľ, muškátový orech, žĺtok a premiešame. Vyformujeme placky, ktoré vložíme na vyhriaty plech a opečieme. Podávame s čerstvou zeleninou a čiernym pivom. Dobrú chuť!

Skryť Vypnúť reklamu

Otázka: Aký druh koreniny použijeme pri príprave placiek?

Jedného z čitateľov, ktorý správnu odpoveď spolu s kupónom pošle do dvoch týždňov na adresu redakcie, vyžrebuje majiteľ reštaurácie a venuje mu poukážku na konzumáciu v hodnote 263 Sk. (r)

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 38 507
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 36 897
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 10 655
  4. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 9 275
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 129
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 955
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 274
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 918
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 718
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 607
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Na Slovensku za uplynulý deň pribudlo 1 544 pozitívne testovaných ľudí formou PCR testov a 2 097 pozitívne testovaných antigénnymi testami.

9 h

Slovenský hydrometeorologický ústav vydal výstrahy pred poľadovicou na území celého Trenčianskeho kraja.

9 h
Skríningové testovanie

Trenčiansky samosprávny kraj pomohol samosprávam s celoplošným skríningovým testovaním antigénovými testami, ochrannými pomôckami, priestormi stredných škôl, študentmi zdravotníckych škôl a personálom z troch krajských nemocníc.

10 h
ilustračné foto

Počas víkendu väčšina obcí v regióne otvára Mobilné odberové miesta. Sledujeme pre vás priebeh testovania aj dostupnosť odberových miest.

12 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Prednostka neodpísala, rezort vnútra poslal len všeobecné stanovisko.

24 h

V druhom kole malo pozitívne testy 1,02 percenta testovaných. Na Borovej ulici však číslo vyskočilo na 6,45 percenta.

22. jan

Policajti začnú novú technológiu využívať od soboty.

22 h

Hudečková je hlavnou odborníčkou na epidemiológiu ministerstva zdravotníctva.

21. jan

Už ste čítali?