Nedeľa, 17. november, 2019 | Meniny má Klaudia

Partizánsky guláš sa vydaril

Prvý ročník súťaže vo varení gulášu sa vydaril. Prišlo veľa súťažiacich i divákov.

Veselá partia zo Zliechova.Veselá partia zo Zliechova.(Zdroj: VŽ)

MOJTÍN. Z areálu bývalej základnej školy sa šírila charakteristická vôňa gulášu. Len chuť bola vždy iná, pretože v obci sa konal prvý ročník súťaže vo varení gulášu pod názvom Partizánsky guláš. Záujem o podujatie mali obyvatelia Mojtína i zo širšieho okolia.

Prvý bol obecný

V areáli postávali pri kotlíkoch partie ľudí. Chvíľami ich však bolo najviac pri najväčšom kotli, kde sa varil guláš z diviny. A išiel aj rýchlo na odbyt. „Náš guláš je nesúťažný,“ odpovedal so smiechom starosta František Staňo na otázku, či si trúfajú na prvé miesto. „Uvarili sme ho ako prvý, pretože prišlo dosť cezpoľných, prichádzajú aj naši obyvatelia, aby sa mohli posilniť, kým guláš uvaria súťažiaci,“ doplnil.

Článok pokračuje pod video reklamou

S účasťou bol spokojný. Podľa neho prišli nielen domáci a chatári, ale podarilo sa prilákať aj súťažiacich z iných obcí. „Chceli sme oživiť dianie v obci, vytvárať dobré vzťahy medzi ľuďmi. Myslím, že takéto podujatie je na to vhodné. Nazvali sme ho Partizánsky guláš, keďže sa koná na konci augusta. Pripravili sme aj vatru, ktorú po súťaži zapálime. Potešilo nás, že podujatie oslovilo nielen našich občanov, ale aj sponzorov, vďaka ktorým máme bohatú tombolu,“ povedal.

Každý má svoj recept

Na korektný priebeh súťaže dohliadala odborná porota, ktorá aj hodnotila výsledky. Jej členom bol šéfkuchár s dlhoročnými skúsenosťami Ján Koyš. Nečakal, kým mu predložia už uvarený guláša, ale sledoval súťažiacich aj počas varenia. „Budeme hodnotiť chuť gulášu, z akého sa pripravuje,“ prezradil hlavné kritérium súťaže.

Taktiež poradil čo-to z kuchárskeho šuflíka. „Veľmi dôležité je dobre orestovať cibuľu a tiež, z akej cibule sa robí základ. Najlepšia je šalotka, má iné chuťové vlastnosti ako obyčajná cibuľa. Vhodná je pri príprave mäsa aj vnútorností, pretože je jemná, nie je veľmi aromatická a jedlo sa dobre spojí s cibuľkou. Do gulášu nepatrí múka, radšej treba zahustiť zemiakom,“ upozornil.

Najdôležitejšia je účasť

Výsledky podľa súťažiacich vôbec neboli dôležité. Hlavnou výhrou podľa všetkých bola dobrá nálada a najmä, že prišlo aj veľa divákov. „Takéto akcie schvaľujem. Stretávajú sa na nich ľudia, upevňujú vzťahy,“ povedal Milan Žatko, ktorý prišiel na súťaž až z Ruskoviec.

Kúsok od nich bola Veselá partia zo Zliechova. „Mojtínčania boli u nás, keď sme varili guláš, tak sme im to oplatili. Zvlášť, keď ide o prvý ročník. Víťazstvo v súťaži nás až tak nezaujíma, my chceme vyhrať pečené prasiatko v tombole. „A čo dávame do gulášu? V jednoduchosti je krása, tak tam ide všetko, čo patrí,“ smiala sa Mária Vicenová. „Verte, neverte, keď sme na súťaži, tak sa nám guláš ani neujde, všetko rozdáme,“ doplnila ju Anna Toráňová.

Pri dvoch kotlíkoch si pomáhali súťažiaci navzájom. „Sme síce dve družstvá, ale pomáhame si. Každý si dáva do gulášu svoje prísady. A prezradiť nejakú tajnú? No tou je predsa dobrá nálada. Som rád, že sa pri škole niečo deje, pretože je to zbytočne prázdne priestranstvo,“ skonštatoval Eduard Šepták.

Daniel Martiš prišiel s kamarátmi a rodinou. Ani podľa neho nie je dôležité umiestnenie. „Je to super akcia. Po dlhej dobe sa Mojtín pohol dopredu, ľudia sú priateľskí, podávajú si ruky. Nečakal som ani takú účasť tímov, ani divákov. Pred pár rokmi sa niečo podobné skúšalo, ale neúspešne. Dúfam, že teraz dúfam, že už áno. Veď ide hlavne o zábavu a stretávanie sa,“ dodal.

Kto vyhral?

Aj keď výsledky neboli pre súťažiacich dôležité, porota musela rozhodnúť. Súťaže sa zúčastnilo desať družstiev. Víťazný pohár podľa jej verdiktu získal J. Kršek s rodinou. Z druhého miesta sa mohla tešiť rodina M. Mikuša a na tretej priečke sa umiestnil Penzión Barborka.

 

 

 

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sloboda na Slovensku oslavuje 30 rokov
  2. Noc divadiel má okrúhle výročie a je v znamení Nežnej revolúcie
  3. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu
  4. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku?
  5. Raj prírodného snehu Aflenzer Bürgeralm v regióne HOCHsteiermark
  6. Dlhopisy a zmenky: fixný výnos 5,5 - 7 % p.a.
  7. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku?
  8. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček
  9. Darčeky sa dajú tento rok kúpiť výhodnejšie
  10. Obyčajné dáta sa dokážu premeniť na neobyčajné veci
  1. Róbert Boženík je nový patrón školského turnaja McDonald's Cup
  2. Sloboda na Slovensku oslavuje 30 rokov
  3. O2 opäť pripomína, že sloboda nie je samozrejmosť
  4. Čo funguje v českom obchodnom registri lepšie ako na Slovensku
  5. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku?
  6. Noc divadiel má okrúhle výročie a je v znamení Nežnej revolúcie
  7. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu
  8. Laserovou terapiou proti chorobám z povolania
  9. Policajti bili študentov, chceli sme ich podporiť
  10. Zdarma doživotně radary a zľava 23 % na autokamery Mio MiVue 731
  1. Už iba dnes: Predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 10 474
  2. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Thajsku? 9 897
  3. Vysokoškolský bedeker: Na ktorú univerzitu poslať prihlášku? 9 607
  4. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 9 010
  5. Ako efektívne doplniť železo? Odpovedá MUDr. Radovan Juríček 7 579
  6. 5 prekvapivých vecí, ktoré menia náš svet a ani o tom nevieme 7 342
  7. 5 najúčinnejších tipov, ako sa zbaviť bolesti hlavy 5 261
  8. TOP pätnásť miest v Spojených arabských emirátoch 4 989
  9. Príbehy z raketovej základne, ktoré ste nikdy nemali počuť 4 444
  10. Denisa Fedáková: Štyridsiatka nie je vôbec prekážkou 3 821

Hlavné správy z SME | MY Považská - aktuálne správy

Futbal 3. liga: Potvrdilo sa, že Považská Bystrica hrá lepšie vonku + FOTO.

V dohrávke 15. kola sa na Považí predstavili veľké Ludince.

Považskobystričan Gamboš (v modrom) v súboji s obrancom V. Ludiniec.

Mohylu M. R. Štefánika na Bradle navštívil rekordný počet ľudí

Mesto Brezová pod Bradlom zistilo na základe prieskumu, že záujem o mohyli známeho politika je naozaj veľký.

Ilustračná fotografia.

Na filme Amnestie spolupracoval mladý scenárista z Považia

Pri písaní scenára sa dozvedel veľa zaujímavostí o vzbure väzňov Leopoldove aj z politického pozadia tých rokov.

Marek Janičík pochádza z Považskej Bystrici. Spolupracoval na scenári filmu Amnestia, ktorý beží momentálne v našich kinách.

Mesto obhájilo protikorupčný certifikát

Pvýkrát ho Považská Bystrica získala v roku 2014.

Ilustračná fotografia.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Starosta Šoporne: Drogy v obci sú problém

Stala sa Šoporňa brlohom drogových dílerov? Polícia tvrdí, že nie. Domáci si však myslia niečo iné.

FOTO: Novorodenci z trenčianskej a myjavskej pôrodnice

Prinášame vám prehľad novorodeniatok, ktoré sme odfotili v trenčianskej a myjavskej pôrodnici. Ich fotky boli zverejnené v MY Trenčianskych novinách.

Družstvo v Kútoch prešlo reštrukturalizáciou, teraz exportuje do celého sveta

Družstvo Kovotvar z obce Kúty je už viac ako 65 rokov jednou z najvýznamnejších spoločností v regióne.

Vybrali SME

Už ste čítali?