BELUŠA. Výstava, ktorú pripravuje záhradkárska základná organizácia č. 1, patrí medzi tradičné jesenné podujatia. Hoci tento rok počasie záhradkárom veľmi neprialo, podarilo sa im vypestovať unikátne výpestky. Prezentovali sa s nimi aj na výstave, ktorú každý rok pripravuje záhradkárska základná organizácia č. 1.
Voliť radšej rôznorodosť
Na výstave, ktorú organizujú nepretržite už pätnásť rokov, dominovali jablká a hrušky. Objavili sa ale aj iné zaujímavé výpestky. Už pri vstupe do miestnosti upútali obrovské papriky, zemiaky či iná zelenina zaujímavých tvarov. „Napriek počasiu sa vydarila najmä zelenina. Veľké narástli aj jablká a hrušky, ale ten, kto nepolieval, mal smolu. Veľmi rýchlo opadali,“ povedal predseda organizácie Jaroslav Bajza.
Chybu pestovatelia podľa neho robia aj v tom, že sa často zameriavajú len na jeden druh ovocia. „Radšej voliť rôznorodosť. Aj keď je malá záhradka, dá sa na to využiť. V súčasnosti sú na trhu štíhle tvary stromov, resp. stĺpovité odrody jabloní, hrušiek, sliviek, marhúľ, ktoré prinesú 5 až 6 kg ovocia. Nezaberú veľa miesta, ale prinesú rôznorodé ovocie,“ poradil.
Ovocie vo fľaši
Medzi rarity patrilo jablká a hrušky, ktoré boli vo fľašiach zaliate alkoholom. Zvláštnosťou je, že ovocie rastie priamo vo fľaši. „Nie je to jednoduché,“ vysvetlil Miroslav Majdan. „Na strom uviažeme aj sedemdesiat fliaš a ovocie sa uchytí možno v dvoch alebo troch z nich. Najlepšie sa darí jablkám a hruškám, ale i slivkám. Už sme fľaše priviazali aj na marhuľu, ale jej plody sú veľmi citlivé a rýchlo opadnú. Často ich zničia aj osy.“
Upozornil, že keď je už ovocie zrelé, treba každú fľašu najskôr dôkladne umyť roztokom vody a kryštalickej sódy, vypláchnuť čistou vodou, nechať odpariť a až potom doplniť ovocím. A ako skonzumujú ovocie, ktoré alkoholu zvýraznilo chuť? „Máme na to jednoduchý spôsob, fľašu rozbijeme,“ zasmial sa.
Aj Miroslav patrí medzi skúsených pestovateľov. Na výstavu priniesol i rôzne druhy rajčín. Pre pestovateľov, ktorí ich chcú pestovať na balkónoch, má niekoľko rád. „Najvhodnejšie sú cherry alebo tornádo. Keď rastú, treba z nich odstraňovať bočné výhonky, aby bola rastlina presvetlená. Inak je náchylnejšia na plesne,“ doplnil.
Záujem verejnosti
Na výstavu prichádzali malí i veľkí návštevníci. Obdivovali krásne jablká i rôzne druhy hrušiek. „Na výstavu chodíme každý rok a vždy nás niečo zaujme. Tentoraz to boli ázijské hrušky a obrovské papriky,“ povedala Miroslava Zbínová.
Nebola jediná, ktorú tieto výpestky upútali. Pristavovali sa pri nich deti i dospelí. Zaujala ich aj kolekciu výšiviek Márie Bednárikovej a včelárstva, ktoré boli súčasťou výstavy. Spolu si ju pozrelo vyše šesťsto návštevníkov.
Ocenenie pestovateľov
Výstava má aj súťažný charakter. Odborná porota vyberá najkrajšie jablko, hrušku a najlepší jablkový koláč. Tento rok súťaž o najkrajšie jablko vyhral Marián Seidl s odrodou Starkrimson. Na druhom mieste skončil Ladislav Chalupka s rovnakou odrodou a na treťom Ing. Erik Bednár s odrodou Melodia.
V súťaži o najkrajšiu hrušku sa z prvenstva tešil Augustín Zigo (odroda Vonka). Druhú najkrajšiu hrušku priniesol Jaroslav Mazúr (odroda Dicolor) a tretiu Ing. Štefan Maslák (odroda Chojuro).
Šancu prezentovať sa dostali aj gazdinky. Tie súťažili o to, ktorá z nich upečie najlepší jablkový koláč. V tejto, chuťové bunky dráždiacej disciplíne, zvíťazila Jarka Chalupková. (VÁ)