Piatok, 21. február, 2020 | Meniny má Eleonóra

Ich oblátky nesmú na stoloch chýbať

Aj keby ste nemali vianočnú náladu, stačilo vojsť do pastoračného centra v Pruskom a hneď ste ju dostali. Vôňa oblátok, ktorá vás privítala hneď po otvorení dverí, napovedala, že Vianoce sa blížia.

Už ani nepočítajú, koľkokrát musia na formu pritlačiťUž ani nepočítajú, koľkokrát musia na formu pritlačiť(Zdroj: VŽ)

PRUSKÉ. V pruštianskej farnosti nechýbajú oblátky ani na jednom vianočnom stole. Určite sú súčasťou aj inde, ale u nich sú výnimočné. Už niekoľko rokov ich pečú dobrovoľníci a roznášajú do každej domácnosti v ôsmich obciach.

Vznikla tradícia

S myšlienkou piecť oblátky prišiel kňaz Ivan Kňaze. Nebola mu cudzia. „Keď som bol dieťa, piekli sme ich doma pre celú rodinu a chodili predávať aj do Korytnice, a tak sme si za komunizmu privyrábali. Forma bola domácka, vtedy si chlapi dokázali všeličo vyrobiť. Cesto vždy robila babka,“ zaspomínal si.

Článok pokračuje pod video reklamou

Kukučínova poviedka

Inšpirovala ho aj poviedka od Martina Kukučína Vianočné oblátky. „Zaujalo ma, ako to všetko s oblátkami u nás bolo. Príjemné je preniesť sa do minulých čias, do malebných slovenských dedín, ktoré mali svoje čaro najmä počas Vianoc. Sneh, tvrdá práca, chudoba, ťažký život, zachovávanie zvykov. V rodinách však nechýbala veselosť,“ povedal. V tých časoch pečenie oblátok bolo úlohou kňaza alebo učiteľa, ktorý to mal dokonca v zmluve na učiteľské miesto. Piekli ich na otvorenom ohnisku buď na fare, alebo v škole v ťažkej železnej forme. Jedna sa zachovala aj na fare v Bolešove, kde počas pôsobenia Ivana Kňazeho ako správcu farnosti, tiež piekli oblátky. Keď prešiel do Pruského, zaviedol túto predvianočnú tradíciu aj tam. „Do našej farnosti patria obce Mikušovce, Tuchyňa, Pruské, Krivoklát, Dulov, Horovce, Bohunice a Vršatské Podhradie. Je to zhruba 2500 domácností, do každej zanesieme jeden balíček,“ informoval.

Doobeda aj poobede

Napiecť oblátky pre toľko domácností, si vyžaduje veľa času, veď v každom balíčku je desať kusov. Šnúra pečenia trvá tri týždne a formy sú zapnuté od rána do večera. Počas celého dňa sa pri nich striedajú dobrovoľníci. „Doobeda chodia starší, poobede mladší. Doobeda klebetia, poobede sa modlia,“ zažartoval Ivan Kňaze. Pochválil farníkov, že s dobrovoľníkmi nie je problém. V dopoludňajších hodinách sú pri formách najmä tamojšie „Cecilky“, poobede prichádzajú aj z iných obcí. „Za tri týždne napečú vyše tridsaťtisíc oblátok,“ povedal.Formy sú farské, vyriešené majú aj suroviny. „Mlieko nám dáva družstvo, maslo Agrofarma a múku mlynár z Bohuníc. Cesto zarábajú kuchárky z centra, každý deň sú ho desiatky litrov,“ vysvetlil.

Všetko ide bokom

Pri formách sa striedajú najmä ženy. Hoci je predvianočné obdobie a roboty majú doma dosť, keď je treba, neváhajú pomôcť. „Chodím ich piecť už sedem rokov. Už ma ani ruky nebolia, zvykla som si,“ usmiala sa Marcela Jakúbková.Od začiatku sa zapája do pečenia Milada Vavrincová. „Chodila som už vtedy, keď sa pieklo v garáži. Tam bola riadna zima. Vtedy chodilo viac chlapov, dokonca jeden deň bol vyhradený len pre nich. Ale už to vzdali, občas príde piecť len jeden,“ zasmiala sa.„Ja chodím len poobede. Ale vždy je tu dosť ľudí, dokážeme sa dohodnúť,“ pripojila sa Jozefína Gajdošová. „Nováčikom“ medzi dobrovoľníčkami je Helena Košíková. Začala chodiť len prednedávnom, ale jej zručnosť pri pečení hovorila o inom. „Pravdaže ich viem piecť, formu mám aj doma,“ vysvetlila. Viaceré neváhajú merať cestu do Pruského aj z iných obcí. Alena Remšíková každý rok prichádza z Bohuníc, Mária Gašparová a Mária Piatriková z Mikušoviec. 

Je veru veselo

Ani jedna z nich neľutuje čas strávený pri pečení oblátok. „Aj sa porozprávame, aj sa zasmejeme, sem-tam zaspievame. Aspoň nám čas rýchlejšie ujde,“ zhodli sa šikovné ženičky. Pri pečení zažili veľa príhod. Dnes sa na jednej schuti smejú. „Raz sa nám podarilo vyhodiť poistky. Nevideli sme si ani na koniec nosa. Akosi sa nám podarilo dostať von, aby sme pozháňali nejakého chlapa, nech nám ich opraví. Nebolo nám veru vtedy všetko jedno. A asi ani na fare nie, lebo poistky vyrazilo aj tam.“Ani pri rozhovore sa ich ruky nezastavili. Oblátok pribúdalo na stole i vo vreckách. Veď pečenie chceli skončiť ešte pred posledným predvianočným víkendom, aby ich domáce oblátky boli naozaj na každom sviatočnom stole. 

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Trnavská univerzita je kvalitou v popredí
  2. Viete aké je študentské mesto na Slovensku?
  3. Zvažujete štúdium? A prečo nie v Prahe?
  4. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  5. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  6. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  7. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  8. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  9. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  10. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  1. Tipy na darček pre krstniatko
  2. Trnavská univerzita je kvalitou v popredí
  3. Zvažujete štúdium? A prečo nie v Prahe?
  4. Viete aké je študentské mesto na Slovensku?
  5. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  6. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  7. Naštartuj svoju budúcnosť na EkF TUKE
  8. Ktorá farba je tá tvoja?
  9. Maturuješ a hľadáš kam na vysokú?
  10. ... viac ako vzdelanie
  1. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo 12 147
  2. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 10 135
  3. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 7 882
  4. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 5 992
  5. Viete aký dôchodok budete mať? Radšej si ho vypočítajte 5 412
  6. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 5 120
  7. Darujte od srdca pre rozum 5 095
  8. SME proti extrémizmu na školách 4 972
  9. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 4 679
  10. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 4 645

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Ľudia rozhodnú o prioritách

Púchov spustil prvý ročník participatívneho rozpočtu. Vyčlenili naň desať tisíc eur.

FOTO: Husté sneženie komplikuje dopravu na hornej Nitre

Niektoré úseky ciest sú ťažko prejazdné.

Ilustračná fotografia.

Svižný tanec strhol porotu. Považan je v semifinále Zem spieva

Aby postúpil folklórny súbor Považan z Považskej Bystrice ďalej, potrebuje hlasy.

Vystúpenie Považancov v súťaži.

Hornú Porubu na jeseň gólovo ťahal stopér

Štrnásta priečka v 5. lige vyvoláva nespokojnosť.

Hornú Porubu (v zelenom) čaká náročná jarná odveta.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V bystrickom regióne husto sneží, vodiči hlásia problémy

Veľké problémy sú na horskom priechode Donovaly.

Nebezpečnú križovatku prestavajú, bude turbookružná

Polícia považuje zjazd z R1 Pribina na Cabajskú cestu za jeden z neuralgických bodov v Nitrianskom kraji. Konečne sa hovorí o termínoch.

Muž z Banskej Bystrice psychicky týral manželku

Na krku má obvinenie zo zločinu týrania blízkej a zverenej osoby.

Už ste čítali?