Utorok, 30. máj, 2023 | Meniny má Ferdinand

Môžu byť drahšie ako minulý rok?

Nastúpil čas čerešní. Tržnicami sa nesie i vôňa jahôd. Ako je to so sezónnym ovocím? Čo hovorí o vyčíňaní mrazu záhradkár a aké sú rady výživovej poradkyne? Je predpoklad, že bude ovocie drahšie?

Je obdobie čerešní.Je obdobie čerešní. (Zdroj: DP)

POV. BYSTRICA/ ILAVA. Ak chcú ľudia prospieť svojmu zdraviu, nadopovať sa vitamínmi a látkami potrebnými pre dobrú kondíciu, mali by konzumovať hlavne sezónne ovocie. Momentálne nastupujú čerešne, dlhšie sú na pultoch jahody. Niekomu sa zdá ovocie drahé, je preto spokojný so zásobami z vlastnej záhrady. Niekto ovocie radšej oželie.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Na omladenie pleti, aj keď chceme chudnúť

Zuzana Drgová, fitness trénerka a výživová poradkyňa, hovorí, že konzumovať sezónne ovocie je dôležité. Medzi červené ovocie patria napríklad maliny, brusnice, čučoriedky, ale aj čerešne. „Čerešne, ktoré momentálne nastupujú, by napríklad mali zaradiť do jedálnička hlavne športovci alebo ľudia, ktorí nechcú priberať. Majú nízky glykemický index. V tomto smere je práve konzumácia takéhoto ovocia dobrá,“ prezradila Drgová.

SkryťVypnúť reklamu

Čerešne však obsahujú aj látky, ktoré spôsobujú posilnenie kĺbov, šliach, cievneho systému. „Takže sú dobré aj pre ľudí, ktorí majú problémy so srdiečkom. Majú aj veľa antioxidantov a tiež látku, ktorá sa volá melatonín, čiže ľudia, ktorí chodia na slniečko, ak ich zaradia do jedálnička, rýchlejšie sa opália,“ hovorí Drgová. Jesť by ich mali aj ženy, ktoré chcú mať peknú pleť, lebo látky obsiahnuté v tomto ovocí ju omladzujú. Majú aj protizápalové účinky a pomáhajú pri paradentóze.

Prišiel o slivky

So sezónnym ovocím z domácich záhrad však môže byť problém. Na tržnici v Považskej Bystrici sme stretli staršieho pána z Pružiny, ktorý máločo kupuje. Niektoré ovocie tento rok však bude u neho v záhrade chýbať. A ani slivovičky vraj nebude toľko, čo po iné roky. Tešil sa na úrodu sliviek. Tie aj krásne zakvitli, lepšie ako po iné roky, a potom na polovici stromov spálil kvety mráz.

SkryťVypnúť reklamu

Keď začne mráz páliť, keď nemá

Či jarné mrazy, ktoré nečakane udrú v čase kvitnutia, ovociu ublížia, závisí podľa skúseného záhradkára Ondreja Sokola od viacerých faktorov. Záhradku má nad považskobystrickou kalváriou. „Záleží, v akej polohe a výške máme ovocné stromy, kry či jahody nasadené. Niektoré kvety na ovocných stromoch ľuďom v našej záhradkárskej oblasti pomrzli. Napríklad broskyne, nektarínky,“ hovorí pán Sokol.

Slivky mal on osobne tento rok krásne zakvitnuté. Do toho však udreli mrazy, takže plod sa ukazuje len sem-tam. „Hrozno, to je spálené všetko, vyzerá ako tabak,“ opisuje tohtoročnú situáciu pán Sokol. Dodáva, že sa ešte nanovo zobudilo, ale úroda už nebude taká ako po iné roky.

 „Egreše vydržali, sú pekné, lebo už boli v čase, keď teploty veľmi poklesli odkvitnuté,“ hovorí pán Sokol. Mráz však spálil aj kvety na skorších jabloniach, zasiahol tak pol na pol tiež jahody. „Pekne zakvitla aj višňa, ale aj jej rovnako ublížil. Chytil aj čerešne,“ skonštatoval záhradkár.

SkryťVypnúť reklamu

Stále viac extrémov

Problémom je, že klíma u nás sa mení a potvrdzuje to aj Jaroslav Sokol. Počasie je nevyspytateľné, je už ťažko riadiť sa podľa múdrosti našich predkov. „Kedysi boli pravidelné cykly – jar, leto, jeseň, zima a opakovali sa určité stereotypy. Nebolo toľko výkyvov, extrémov. Teraz je už všetko narušené, nedá sa na nič spoliehať. Je ťažké predpovedať, čo sa udeje,“ hovorí pán Sokol. Neúroda môže ovplyvniť aj ceny.

Berú ich

Na trhoch sa však ovocie z južného Slovenska alebo zo zahraničia objavuje. Ľuba Matejíčková, ktorá predávala na tržnici hlavne jahody a čerešne, povedala, že jahody majú už dlhšie. Čerešne asi týždeň. „Kilo čerešní je po 5,50 eura. Mali sme aj o euro lacnejšie, ale tieto sú väčšie, krajšie aj kvalitovo iné,“ povedala predavačka s tým, že ovocie je slovenské a vozia ho od Nových Zámkov.

Dodala ešte, že čerešne idú celkom na odbyt, rovnako, ako jahody. „Ľudia kupujú na priamu konzumáciu, ale aj na koláče a čerešne hlavne na knedle.“

Ovocie ako tak majú, pomrzol však brečtan

Jaroslav Németh, ktorý vozí ovocie z južného Slovenska na Považie, hovorí, že aj im nejaké ovocie pomrzlo, ale niečo predsa len je. „Pred niekoľkými desiatkami rokov by ste pri teplotách, ktoré boli na Považí, teda vyššie v podhorských dolinách, dopestovali len máločo. Bola tu iná klíma. Ale keď dôjde mráz, je jasné, že to mrzne. U nás máme problémy, ale s ovocím nie až také,“ hovorí pán Németh.

Hneď však dodáva, že rôzne extrémy sú aj u nich. „U nás napríklad zamrzol tento rok brečtan,“ uviedol ako perličku.

Je dosť drahé

Pre niekoho je aj naše sezónne ovocie drahé. Keby ho nemal v záhrade, asi by ho doma oželeli. „My máme všetko v záhrade. Čerešne sú drahé, a aj jahody. Čo sa týka jahôd, chodili sme kedysi na samozber, ale neskôr sme ich už zasadili. Kupujeme len čučoriedky, lebo na to niet času, behať po lesoch,“ povedala Jana Kasmanová.

Sezónne ovocie zatiaľ nekupovala ani pani Mirka. Záhradu predali a teraz to trochu aj ľutuje. „Keď už kúpim, väčšinou to zjeme, na koláč veľa nezostane. Hlavne jahody majú deti rady s cukrom. Nekupujem na začiatku, skôr neskôr, keď sú lacnejšie. Počula som však, že možno bude ovocia menej, lebo niečo pomrzlo. Potom sa budeme musieť uspokojiť bez neho,“ hovorí Miroslava Mitašová.

Najčítanejšie na My Považská

Inzercia - Tlačové správy

  1. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku?
  2. Martin Cígler zo Seyforu: Rast IT sektora predbieha počet odborn
  3. Ako zvládnuť zápal močových ciest bez antibiotík?
  4. V Bratislave sa koná Globsec
  5. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu
  6. Krásna a zdravá pokožka už za 10 dní
  7. Zasadíte strom, postavíte (hmyzí) dom: A uvidíte aj hviezdy
  8. O koľko drahšia bude tento rok dovolenka pri mori?
  1. Pacientom so sklerózou multiplex dokážu skvalitniť život
  2. Slováci radi investujú s bankami
  3. Content agency mení svoje meno na Contedy
  4. Ako správne napúšťať bazén
  5. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu
  6. Krásna a zdravá pokožka už za 10 dní
  7. Život je moc krátky, aby ste ho prekosili
  8. Kto stretne legendárneho Ronalda?
  1. Odvážte sa vystúpiť z komfortnej zóny. Zažijete iné Chorvátsko 10 239
  2. Nevídaný záujem o grécke ostrovy. Mnohé hotely sú už nedostupné 8 929
  3. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu 6 505
  4. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku? 6 322
  5. Byty v Rakyte s dotovanou hypotékou a zvýhodnenými cenami 5 104
  6. O koľko drahšia bude tento rok dovolenka pri mori? 2 590
  7. Tipy na výlety po letnom Rakúsku 2 503
  8. Moravák, ktorý ukázal svetu, ako sa robí „nové umenie“ 2 005

Blogy SME

  1. Julius Kravjar: Porovnanie umelej a ľudskej inteligencie z „pera“ ChatGPT
  2. Jozef Sýkora: My na to máme! Tak za to poďme bojovať.
  3. Martina Paulenová: Považský hrad - ako vychovať malého turistu
  4. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ?
  5. Peter Štefãnik: Hrobári nášho školstva nás varujú pred apokalypsou.
  6. Anna Miľanová: Kvalita vzduchu a emisie... 2023
  7. Radka Wagingerová: Tisícky ton textilného odpadu ročne
  8. Peter Cmorej: Ad Peter Schutz: Hlasovali ako neznabohovia
  1. Ján Šeďo: Americkí vojaci zaútočili na predajňu Billa vo Zvolene. 108 758
  2. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 73 279
  3. Ján Šeďo: V Jasenovaci omdlievali aj vrahovia z SS, tromfli ich bývalí mnísi. 35 963
  4. Jozef Varga: Prečo nemám rád Rusko 30 461
  5. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 22 908
  6. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 7 654
  7. Ján Šeďo: Nové ruské zbrane sú desiatky rokov pred zahraničnou konkurenciou... 6 981
  8. Marek Strapko: Investigatívec Fico našiel novú paru 6 486
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Anna Miniarová.

Jazdkyňa Haviar teamu Anna Miniarová (16) patrí v disciplíne country cross v dorasteneckej kategórii medzi to najlepšie na Slovensku.


2 h
Ostrov Mljet.

Chorvátsko má 1244 ostrovov, z toho len necelých päťdesiat obývaných.


6 h

Areál SPA & AQUAPARK leží na okraji krásneho kúpeľného parku v Turčianskych Tepliciach. Mesto sa nachádza v Turčianskej kotline medzi Malou a Veľkou Fatrou, v srdci Slovenska.


19 h
Profesionálni i dobrovoľní hasiči nacvičovali protipovodňové zásahy.

Zamerali sa na problematické lokality.


TASR 29. máj

Blogy SME

  1. Julius Kravjar: Porovnanie umelej a ľudskej inteligencie z „pera“ ChatGPT
  2. Jozef Sýkora: My na to máme! Tak za to poďme bojovať.
  3. Martina Paulenová: Považský hrad - ako vychovať malého turistu
  4. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ?
  5. Peter Štefãnik: Hrobári nášho školstva nás varujú pred apokalypsou.
  6. Anna Miľanová: Kvalita vzduchu a emisie... 2023
  7. Radka Wagingerová: Tisícky ton textilného odpadu ročne
  8. Peter Cmorej: Ad Peter Schutz: Hlasovali ako neznabohovia
  1. Ján Šeďo: Americkí vojaci zaútočili na predajňu Billa vo Zvolene. 108 758
  2. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 73 279
  3. Ján Šeďo: V Jasenovaci omdlievali aj vrahovia z SS, tromfli ich bývalí mnísi. 35 963
  4. Jozef Varga: Prečo nemám rád Rusko 30 461
  5. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 22 908
  6. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 7 654
  7. Ján Šeďo: Nové ruské zbrane sú desiatky rokov pred zahraničnou konkurenciou... 6 981
  8. Marek Strapko: Investigatívec Fico našiel novú paru 6 486
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu