Guláš varilo trinásť tímov

Oslava obce Sverepec je už tradične spätá so súťažou vo varení gulášu a večernou zábavou. Inak tomu nebolo ani tento rok.

Jeden zo súťažných tímov.Jeden zo súťažných tímov. (Zdroj: DV)

SVEREPEC. Najväčšia koncentrácia kotlíkov s gulášmi na meter štvorcový bola pred obecným úradom, kde sa zišli súťažiaci nielen zo Sverepca, ale i z okolitých lokalít. Všetci prišli s úmyslom ukázať svoje majstrovstvo a ovplyvniť výsledok.
Ako uviedol starosta Sverepca Maroš Ondráš, tretí ročník bol spojený s oslavou obce pri príležitosti 690. výročia jej založenia. „Teší ma, že súťaže sa zúčastnili nielen domáci, ale i hostia, ktorých ku nám prilákala dobrá nálada. Táto pekná tradícia prispieva k mnohým priateľstvám,“ dodal.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Stredoveký zvyk

Prvá písomná zmienka o obci sa zachovala z roku 1321 pod názvom Sverepecz. Osídlenie na území dnešného Sverepca bolo pravdepodobne už v 10. storočí.
Z dávnych čias sa zachoval i zvyk vtáčkarstva, t. j. chytanie „cvíčeľov“ (drozdov čvikotavých) na prútiky s lepidlom, ktoré sa varilo z plodov imela. Tento zvyk pretrvával ešte v sedemdesiatych rokoch minulého storočia. Trošku alchýmie zmiešanej s loveckými pudmi zanechalo Sverepčanom prezývku Cvíčeliari.

Výstižný názov

Verný prezývke zostalo i družstvo Cvíčel tímu, ktoré v čase našej návštevy bolo v prípravnej fáze. Ak by niekto čakal v ich guláši drozdie stehienka, bol by sklamaný. Na cibuľke sa smažilo mäso z diviaka. Čo však pridelilo tímu punc originality, bola pravá držková, ktorá podľa šéfkuchára Mira Šebestu nesmie na akcii rozhodne chýbať.

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Varenie gulášu v Sverepci Čítajte 

Susedia z Lieskova

Mini tím z Lieskova podporuje tradíciu varenia gulášu každý rok. Aj v sobotu starosta Dolného Lieskova Ján Križan spolu s Ivanom Hrkotom poctivo pridávali do kotla ingrediencie, aby bol výsledok čo naj-presvedčivejší.
Hoci spočiatku tvrdili, že prehlbujú multikulturalizmus a varia guláš zo Sultána, predsa len vyšli s pravdou von. Úhľadne nakrájané kúsky boli z čistej hovädzinky. Na otázku, prečo v tak malom zastúpení, mali vysvetlenie: „Veľa robotníkov pokazí robotu, veľa kuchárov pokazí polievku.“
Družstvo Smajlíkov zostalo verné gulášu z diviny. Dvojnásobní víťazi z minulých ročníkov mali svoj postup, ktorý nezmenili. Dôležité podľa nich bolo nemiešať chute. „Do gulášu nepridávame vývar ani žiadne iné mäsá. Necháme vyniknúť len jeden druh,“ prezradil vrchný kuchár, ktorý varil 20 rokov v zahraničí.

SkryťVypnúť reklamu

Vyhoveli všetkým

Z kotlov súťažiacich sa Sverepcom šírila vôňa, ktorá prilákala mnohých zvedavcov. Či to bol Folk tím, Kubiši tím, či mnohé ďalšie, všetci pripravili úžasné pokrmy, ktorých chuť ohodnotila odborná porota.
No nielen porota mala čo povedať. Z náhodných poznámok návštevníkov by vznikla celkom slušná kuchárska kniha, ktorá by rozšírila recepty na guláše o originálne chuti. Našli sa však i „teoretici umenia“, ktorým zo všetkých gulášov chutilo najviac pivo. A o to vo Sverepci išlo. Aby si každý prišiel na svoje.

Najčítanejšie na My Považská

Komerčné články

  1. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? Takto internet rozšírite do každého kúta
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  6. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  7. Do ZWIRN OFFICE sa sťahuje špičková zubná klinika 3SDent
  8. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  1. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  4. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  7. Dobrovoľníci z MetLife vysadili nové stromy a kríky
  8. MISSia splnená. Projekt Kesselbauer ožíva spokojnými majiteľmi
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 30 704
  2. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 529
  3. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 16 316
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 765
  5. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 005
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 9 889
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 582
  8. McDonald's reštaurácia Košice Jazero ukončuje svoju prevádzku 7 351
  1. Miroslav Ferkl: Kampaň či agresia
  2. Juraj Kumičák: Kolaborant
  3. Marek Strapko: Pellegrini svojimi pytačkami ohrozuje suverenitu Slovenska
  4. Peter Homola: Nájdený papyrus v slovenčine!
  5. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými kalváriami - Sabinov
  6. Anna Miľanová: Vážení rodičia, starí rodičia, učitelia, akonáhle sa dieťa, mládež...
  7. Ľubomír Belák: Slovensko hľadá prezidenta
  8. Tupou Ceruzou: Pellegriniho pravá tvár
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 45 654
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 506
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 373
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 11 644
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 363
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 345
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 038
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 421
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Vpravo Anton Ulbricht, konateľ spoločnosti Tanawa, ktorá vyrába tatranskú minerálku.

V ďalšej časti seriálu Príbeh značky sme hovorili s konateľom spoločnosti Tanawa.


Oravský hrad.

Na svoje si prídu všetky vekové skupiny.


Ikonický roštový chodník cez mokrade.

Historický park v Lednických Rovniach patrí na Slovensku k najkrajším.


Považskobystričan Šimon Macháč v obkolesení troch hráčov Tatrana Prešov.

Hádzanári Považskej Bystrice mali opäť výbornú základnú časť, kedy podľahli iba suverénnemu Prešovu.


  1. Miroslav Ferkl: Kampaň či agresia
  2. Juraj Kumičák: Kolaborant
  3. Marek Strapko: Pellegrini svojimi pytačkami ohrozuje suverenitu Slovenska
  4. Peter Homola: Nájdený papyrus v slovenčine!
  5. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými kalváriami - Sabinov
  6. Anna Miľanová: Vážení rodičia, starí rodičia, učitelia, akonáhle sa dieťa, mládež...
  7. Ľubomír Belák: Slovensko hľadá prezidenta
  8. Tupou Ceruzou: Pellegriniho pravá tvár
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 45 654
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 506
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 373
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 11 644
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 363
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 345
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 038
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 421
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu