V útulných a po rokoch vynovených priestoroch si pri šálke originálnej kávy môžu zákazníci vychutnať širokú škálu chutí a správne si vybrať. Ako informovala majiteľka prevádzky Lenka Boháčiková, v ponuke sú rokmi overené značky, ale i fajnôstky pre fajnšmekrov. „Urobili sme maličký reštart v ponuke tovaru. To, čo zákazníkov priveľmi neoslovilo, sme z ponuky vylúčili a doplnili iným tovarom. Viac sme išli do TOP kvality, ktorá dáva priestor vyniknúť originalite,“ zhodnotila majiteľka.
Priamo od pražiarov
Sortimentnú skladbu v predajni rozšírili najmä pri značke Mocca Brassil, ktorá sa na pultoch objavuje každý mesiac čerstvá priamo od pražiara. Veľmi obľúbená je aj značka AMANN z juhu Rakúska, ktorú už tradične nachádzajú zákazníci na pultoch vždy čerstvú.
Novinkou je v týchto mesiacoch značka BONOMI, Devi India a Devi Slim India s podielom 50 percent zelenej kávy a 50 percent praženej kávy. Ľudia ju radi kupujú nielen pre priaznivé účinky pri chudnutí, ale aj pri detoxikácii organizmu. Ako spresnila Lenka Boháčiková, je to jediná rozpustná káva, ktorú majú v ponuke a zároveň i zdravý produkt, ktorý možno nájsť aj v iných predajniach, ktoré kávou Café Trade zásobuje.
Exotika pre náročných
To, čo na pultoch klasických predajní iste nenájdete, je exotika v podobe nových druhov plantážových káv. „Do ponuky sme zaradili Costa Ricu, Guatemalu, Ethiopiu, Jemen, Columbiu... Pre úplných fajnšmekrov aj jednu z drahších plantážových káv Ecuador Galapagos, ktorú máme v 250 g balení, Ešte drahšia je Jamaica, ktorá sa blíži k 50 eurám za 250 gramov. Predali sme jej už niekoľko kilogramov. Ľudia majú radi zmenu a vedia oceniť kvalitu,“ doplnila.
Luxus s názvom LYRA
Ako v úvode informovala majiteľka prevádzky, sortimentná skladba Café Trade je so zameraním na špičkovú kvalitu. O tej možno hovoriť pri luxusných ručne vyrábaných čokoládach slovenského výrobcu Sweet Pro s názvom LYRA, ktoré doma i vo svete získali viacero ocenení.
LYRA čokolády sú vyrábané z Fino de Aroma kakaových bôbov. Toto označenie udeľuje Svetová kakaová organizácia a používa sa pri 6 % celkovej svetovej produkcie kakaa. V našej produkcii má podiel 100 %. Fino de Aroma sa pestuje predovšetkým v Kolumbii, Ekvádore, Venezuele a Peru a tvoria ho odrody criollo a trinitario. Jedinečná chuť, v ktorej môžete pri degustácii cítiť okrem autentickej horkosti kakaa, aj sladké ovocné, orieškové a kvetové chute.
Čokolády sú menšie i väčšie, vo formáte A4 s prehľadným obalom a zaujímavou štruktúrou. V prevádzke sú vystavené rôzne druhy, ktoré je možné ohmatať a pozrieť si netradičnú skladbu. Čokolády sú krásnym darčekom pre každého.
Tematicky zladené
Novinkou sú i kvalitné talianske vína, vrátane originálneho talianskeho Prosecca. Všetky vína sú rozlievané a podávané aj v prevádzke Café Trade, takže sú zároveň i tipom na ochutnávku s priateľmi.
Uvedené druhy tovarov v špičkovej kvalite nájdu zákazníci v darčekových balíčkoch, ktoré sú pripravené v rôznych variantoch. Tematicky ich možno skombinovať aj s doplnkovým tovarom, ako tradičné mlynčeky na kávu, kávovary mocca kanvičky či iné baristické pomôcky.
Pre tých, ktorým nezostáva čas na osobnú návštevu, je tu voľba internetového obchodu, ktorý prešiel, rovnako ako interiér predajne, veľkou zmenou. Všetky druhy tovaru sú v bezkonkurenčných cenách.
