PAPRADNO. Netradičnú Mikulášsku zabíjačku usporiadala Anka Beníková s kolektívom ľudí vcelku novátorsky. Za obeť padlo šesť prasiatok z vlastného chovu.
Súťažil aj zahraničný tím
V priestoroch Koliby sa zišlo šesť súťažných mäsiarskych družstiev, ktoré excelovali vo výrobe zabíjačkových špecialít. Okrem domácich prijala pozvanie i konkurencia z Moravy, Terchovej, Valašskej Belej, Stupného a Žiliny.
Salašnícku sezónu otvorili aj na Kolibe v Papradne Čítajte Magická šestka
Každý, kto v sobotu zavítal na Kolibu, sa za symbolických šesť eur mohol najesť do prasknutia čerstvých zabíjačkových špecialít. Zároveň mohol i oceniť družstvo, ktoré malo najlepšie výrobky. „Nebolo ani tak dôležité, ktoré družstvo zvíťazilo. Vyhrali všetci, ktorí sa zúčastnili,“ skonštatovala Anka Beníková, ktorú potešilo, že akcia sa vydarila nad očakávanie.
Navyše bola umocnená i bielym popraškom, ktorý k tradičnej zabíjačke na dedine patrí. Atmosféru dokreslila i ľudová hudba Kučeravý Javor a nechýbali ani Mikuláš s čertom. Hoci sa návštevníci už ledva hýbali, nikto sa hesla „ Jedz koľko vládzeš“ nezľakol.
Autor: MV
