Piatok, 22. január, 2021 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

Majú plné poradovníky, dostať sa do pálenice nie je jednoduché

Pálenice majú plné poradovníky a voľné termíny až na jar.

Tento rok sa záhradkári tešia z bohatej úrody.Tento rok sa záhradkári tešia z bohatej úrody. (Zdroj: Deta Pitoňáková)

PRUŽINA/POV. BYSTRICA. Ľudia sa tešia bohatej úrode. Nebola taká už niekoľko rokov. Je dostatok všetkého. Dobrý rok začal bohatou úrodou čerešní a rovnako výdatne sa potom urodilo zo všetkého ovocia. Pálenice budú mať veľmi aktívnu sezónu.

Na dedinách majú ľudia tento rok plné roky práce so zberom a spracovaním hojnej úrody ovocia.

Mimoriadne zarodila

Manželia Melicherovci bývajú v Považskej Bystrici, ale v lete trávia väčšinu času v Pružine. Majú na dedine chalupu a pri nej záhradu. Urodilo sa v nej tento naozaj všetkého. Na kríkoch dozrievalo aj krásne hrozno.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Ľudí znepokojujú nočné prelety vrtuľníkov Čítajte 

Najviac bolo podľa Anny Melicherovej hrušiek. „Z tohto starého stromu, ktorý má hádam už aj sto rokov, sme mali štyri metráky ovocia,“ prezradila Anna s tým, že je veru veľmi dobrá úroda. „Ona rodí vždy dobre, ale teraz bola obsypaná mimoriadne,“ dodala. Tešia sa, že aj dobrej hruškovice tak vypália viac.

Museli podopierať vetvy

Dobrú úrodu potvrdil i Jaroslav Valášek z Pružiny. „Toho roku je ovocia nadmieru. Tri či štyri roky dozadu nebolo nič. Žiadne slivky, a jablká už vôbec nie,“ skonštatoval. Teraz je ho zase toľko, že ľudia nevedia, čo s ním robiť. „Budeme páliť, niečo sušíme a niečo zavárame,“ prezradil ešte s tým, že zarodilo hádam všetko.

„Najviac je však asi jabĺk. Takmer všetky stromy sme museli podopierať, aby sa konáre nepolámali.“

Skryť Vypnúť reklamu

Ľudmila Dolinková prezradila, keď sme ju oslovili, že práve včera striasali hrušky a bolo ich veľa. „Hruška zarodila hojne hádam po piatich rokoch,“ doplnila. Dodala, že väčšinu ovocia vypália.

Veľký záujem

Pálenice čaká rok plný práce. Jozef Šebák z tej v Pružine potvrdil, že záujem o pálenie je mimoriadny. „V zozname už píšeme február,“ konkretizoval.

Verí tomu, že páliť budú určite dlho. Takáto úroda podľa neho nebola minimálne štyri roky. „Môžeme zamestnať aj štyroch páleničiarov. Ľudí, našťastie, máme,“ doplnil Šebák.

Objednávajú na marec

Plné ruky práce majú aj v mestskej pálenici v prímestskej často Orlové v Považskej Bystrici.

Prečítajte si tiež: Tretí pokus sa vydaril Čítajte 

Alžbeta Vetešeková hovorí, že ľudia sa začali nahlasovať už v júli. „Ešte mali ovocie na stromoch. Momentálne máme už vyčasované, objednávame na marec,“ dodala Vetešková.

Skryť Vypnúť reklamu

Aj rok 2013 bol silný, ľudia si museli ovocie odkladať. „Pálili sme potom aj v máji,“ hovorí Vetešková.

Odložiť sa dá ovocie vždy, len musí byť dobre uskladnené. „Hermeticky ho treba uzavrieť, aby nebol zabezpečený prístup kyslíka a dať ho do chladu. Keď máte kvas uložený pri teplote pod sedem stupňov Celzia, je zbrzdené kvasenie,“ vysvetlila.

Idú od rána do večera

Jaroslav Veteška sa z dobrej úrody tohto roku teší. „Minulý a predminulý rok bol veľmi zlý, minulý mimoriadne. Pálenie sme mali objednané až vo februári,“ prezrádza s tým, že tento rok im hádam vykompenzuje predošlé veľmi slabé.

Práce majú v Orlovom naozaj veľa. „Ideme každý deň od rána až do večera. Všetkého ovocia je veľa. Začalo to čerešňami a stále to pokračuje ďalej,“ dodáva Veteška.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  5. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  6. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  7. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  8. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  9. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  10. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 33 830
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 32 824
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 860
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 10 191
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 156
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 578
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 915
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 633
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 588
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 606
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Mobilné odberové miesto.

Trenčianska župa spolu so svojimi organizáciami pomôže samosprávam so zabezpečením plošného testovania obyvateľstva na ochorenie COVID-19 tak, ako jej to ukladá Uznesenie vlády SR č. 30 zo 17. januára 2021.

8 h
Ilustračné foto

Pre považskobystrickú samosprávu sa končí tri týždne trvajúce rozpočtové provizórium. Mestskí poslanci na dnešnom rokovaní zastupiteľstva schválili vyrovnaný rozpočet na rok 2021.

8 h
Mobilné odberové miesto na sídlisku SNP v Považskej Bystrici

Na Slovensku prebieha celoplošné skríningové testovanie na koronavírus. Pozrite si zoznam odberných miest v okrese Považská Bystrica, Púchov a Ilava. Doplnili sme odberné miesta za okres Považská Bystrica, okres Púchov a v meste Ilava.

19. jan
Ilustračné foto.

Poslanci mestského zastupiteľstva v Ilave budú o tri týždne voliť hlavného kontrolóra na ďalšie šesťročné obdobie.

15 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Hudečková je hlavnou odborníčkou na epidemiológiu ministerstva zdravotníctva.

16 h

Nahnevaní bežkári sa už obrátili listom aj na vedenie obce Králiky, aby začalo konať.

14 h

Muža našli už bez známok života.

21 h

Prírodná pamiatka očarí v každom ročnom období.

20. jan

Už ste čítali?