Nedeľa, 25. september, 2022 | Meniny má Vladislav

Na západe si miesta strážia s flintami. Odborník prezradil, ako nájsť vzácne huby

Huby nezbiera len na konzumovanie, rád ich aj fotí.

(Zdroj: Ivan Mriška)

HORNÁ NITRA. Uplynulý týždeň nás milovník húb a fotograf Viliam Ridzoň zobral na jarnú hubačku.

Veľmi cenené huby

Zbierať huby na prelome apríla a mája na Slovensku nie je bežné, pretože ich v našich lesoch rastie málo.

Výnimkou je však smrčok, ktorý je v západných krajinách veľmi cenený.

„Smrčky patria medzi vreckaté huby, ktoré rastú zo zvyškov lístia a dreva. Obľubujú mokrejšie a tmavšie miesta, veľmi radi majú povodia potokov a riek. Najviac sa im darí v lužných lesoch okolo Bratislavy, ale nájsť sa dajú aj na hornej

SkryťVypnúť reklamu

Nitre,“ prezradil skúsený hubár Viliam Ridzoň.

Hojne u nás rastie smrčkovec český, ktorý sa dá nazbierať na stovky. Ridzoň však našiel aj vzácnejšie druhy.

„Milo ma prekvapil smrčom hybridný, ktorý som v našom regióne našiel po prvýkrát. Všetkým týmto druhom sa darí pod osikami, topoľmi, jaseňmi a inými stromami lužného lesa,“ dodal odborník.

Smrčky sú cenené v celej Európe a v západnom svete, niektoré reštaurácie za ne dajú aj stovky eur.

Prečítajte si tiež: Výstava približuje tvorbu novinára Pavla Remiaša (+FOTO) Čítajte 

„Po hľuzovkách sú to druhé najcennejšie druhy. V zahraničí sú farmy, kde sa pestujú umelo. Dokonca, niekde si miesta ich výskytu strážia s flintami,“ prezradil.

Smrčok vyrastie na danom mieste len raz za rok a jeho výskyt závisí do značnej miery od zimnej vlahy.

Ridzoňovi sa podarilo nájsť takmer všetky druhy, teda smrčok kužeľovitý, jedlý, obyčajný, hybridný, pražský či vysoký.

SkryťVypnúť reklamu

„Výhodou týchto prvých jarných húb je, že až na ušiaky, hlavne obyčajný, s ktorým sa nedajú pomýliť, nie sú žiadne jedovaté. Teda so zbieraním môže začať ktokoľvek, kto si osvojí hlavné makroznaky“ tvrdí odborník.

Rastú aj v meste

Smrčky sa okrem spomínaných miest dajú nájsť aj v meste.

„Dôvodom je mulčovacia kôra, ktorá sa skladuje v obrovských haldách. Hlavne v apríli sa stáva, že ju ľudia vysypú pred hypermarketmi a firmami a o rok tam vyrastú smrčky pražské. Tiež sa dajú nájsť aj v parkoch, ale len prvý rok po vysypaní, pretože potom substrát stratí energiu,“ pokračoval v rozprávaní.

Receptov na jedlá so smrčkami je množstvo. Výborné sú do omáčok, polievok, ale aj tradičnej praženice.

„Sú to fantastické huby, ktoré sa oplatí skúsiť,“ uzavrel milovník húb Viliam Ridzoň.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Považská

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štát zvyšuje dotácie na nájomné bývanie
  2. Bublina: Hravý a kreatívny časopis pre deti v denníku SME
  3. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny
  4. Sledujte príjem živín u starých rodičov
  5. Tejto zelenine patrí štvrté miesto na svete. Máte ju doma?
  6. Najradšej by ste pri čítaní správ odleteli preč?
  7. Realitný maklér v Poprade
  8. Je čas na cestovateľské plány, jeseň bude plná spoznávania
  1. Zákazníci OMV môžu vrátiť prírode kúsok lesa
  2. Štát zvyšuje dotácie na nájomné bývanie
  3. Industriálna Spilka Offices je súčasťou Týždňa zelených budov
  4. Hagyari: Som pripravený intenzívne a tvrdo pracovať
  5. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny
  6. Bublina: Hravý a kreatívny časopis pre deti v denníku SME
  7. Je neskutočná! Pani Milada (80) búra svojou básničkou internety
  8. XTB vyhlasuje Conora McGregora za svojho globálneho ambasádora
  1. Tejto zelenine patrí štvrté miesto na svete. Máte ju doma? 12 021
  2. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny 8 855
  3. OMV mení kuchynský olej za kávu. Teraz na celom Slovensku 3 698
  4. Najradšej by ste pri čítaní správ odleteli preč? 3 365
  5. Rozbolí vás žalúdok zo studenej vody? Najväčšie mýty o trávení 2 896
  6. Morca-della a Pali. Tatrakon stojí na osvedčenej klasike 2 764
  7. Bublina: Hravý a kreatívny časopis pre deti v denníku SME 2 132
  8. Viete, ktorá je najvzácnejšia komodita? Budete prekvapení! 1 765

Blogy SME

  1. Věra Tepličková: Když se u nás chlapi poperou, tak jenom nožem a nebo sekerou
  2. Ivan Beňovič: Burinu treba trhať s koreňom: Odchod Putina sám o sebe veľa nezmení
  3. Ján Škerko: Nebojte sa ruských záložníkov, to oni by sa mali báť
  4. Anton Sládek: Bratislava - Jozefská ulica
  5. Štefan Vidlár: Padla facka
  6. Tomáš Tenczer: Ženy nezarábajú menej ako muži
  7. Ľuboš Vodička: Veterné mlyny v Čechách a na Morave: Starý Poddvorov
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  1. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú. 14 473
  2. Ján Valchár: Prečo je čiastočná mobilizácia v Rusku dobrou správou? 11 619
  3. Milan Removčík: Vlakom do Splitu. 6 199
  4. Martin Majzlan: Pamír, miesto kde som zanechal kus svojho srdca (+Video) 6 051
  5. Miroslav Lukáč: Viete že ruský trpaslík je najväčší na svete, ruské hodinky najrýchlejšie a Červená armáda nie je krvavočervená, ale ružová? 5 154
  6. Tereza Krajčová: Grécke Atény 2/4 - Majestátny Acropolis, antická atmosféra v Agore a stopy Rimanov 4 466
  7. Oskar Kaman: Ako magistrát (ne)získal 1,6 milióna eur do rozpočtu 4 251
  8. Janka Bittó Cigániková: Katarína Hatráková a Romana Tabák sa dnes stali symbolom pokrytectva a bezcharakternosti 4 107
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Modelárstvo bojuje s chýbajúcou infraštruktúrou a nedostatočnou podporou od štátu. V minulosti sme patrili k najlepším na svete.

Patrili sme k svetovej špičke, dnes si budujeme pôvodnú infraštruktúru.


3 h
S loptou Daniel Kostka.

Futbalisti Košece vstúpili do nového ročníka VI. ligy Sever veľmi dobre, keď prvýkrát okúsili trpkosť prehry až v siedmom kole.


7 h
MY | TOP správy z regiónov

Prinášame výber TOP správ z regiónov.


23. sep
Július Pénzeš (v čiernej bunde) začne svoju tretiu sezónu na striedačke považkobystrických panterov.

Hokejisti Považskej Bystrice vstúpia v nedeľu domácim zápasom proti Trnave do ďalšej prvoligovej sezóny s jasným cieľom – skončiť do šiesteho miesta a zabezpečiť si s istotou play off.


23. sep

Blogy SME

  1. Věra Tepličková: Když se u nás chlapi poperou, tak jenom nožem a nebo sekerou
  2. Ivan Beňovič: Burinu treba trhať s koreňom: Odchod Putina sám o sebe veľa nezmení
  3. Ján Škerko: Nebojte sa ruských záložníkov, to oni by sa mali báť
  4. Anton Sládek: Bratislava - Jozefská ulica
  5. Štefan Vidlár: Padla facka
  6. Tomáš Tenczer: Ženy nezarábajú menej ako muži
  7. Ľuboš Vodička: Veterné mlyny v Čechách a na Morave: Starý Poddvorov
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  1. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú. 14 473
  2. Ján Valchár: Prečo je čiastočná mobilizácia v Rusku dobrou správou? 11 619
  3. Milan Removčík: Vlakom do Splitu. 6 199
  4. Martin Majzlan: Pamír, miesto kde som zanechal kus svojho srdca (+Video) 6 051
  5. Miroslav Lukáč: Viete že ruský trpaslík je najväčší na svete, ruské hodinky najrýchlejšie a Červená armáda nie je krvavočervená, ale ružová? 5 154
  6. Tereza Krajčová: Grécke Atény 2/4 - Majestátny Acropolis, antická atmosféra v Agore a stopy Rimanov 4 466
  7. Oskar Kaman: Ako magistrát (ne)získal 1,6 milióna eur do rozpočtu 4 251
  8. Janka Bittó Cigániková: Katarína Hatráková a Romana Tabák sa dnes stali symbolom pokrytectva a bezcharakternosti 4 107
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu