Streda, 25. november, 2020 | Meniny má KatarínaKrížovkyKrížovky

Ak chcete poznať Považie, vybrať sa treba na Bačovu cestu

Ak by ste chceli dobre poznať región južného Slovenska či Moravy, vybrať by ste sa asi mali na vínnu cestu. Na Považí si treba vybrať Bačovu cestu. Krásnu prírodu a poklady, ktoré ponúka, si vychutnáte všetkými zmyslami.

Táto rodinka mala na salaši kráľovský obed. Táto rodinka mala na salaši kráľovský obed. (Zdroj: Bernadetta Pitoňáková)

PRUŽINA. Bačova cesta je tradičným podujatím, ktorý má priblížiť salašníctvo a jeho výrobky. Jednou zo zastávok na nej je aj Pružina.

Podujatie láka už aj veľa ľudí zo vzdialenejších oblastí Slovenska. Bohato zastúpený bol tento rok napríklad Pezinok.

Prečo Bačova cesta

Oľga Apoleníková, majiteľka salaša v Pružine, ktorý organizoval koncom apríla zastavenie v rámci Bačovej cesty na pružinskom salaši, hovorí, že poľnohospodárčiť nie je určite jednoduché, ale čarovné.

Podujatie má priblížiť prácu na salašoch ľuďom. Po roku 1989 prišli totiž podľa bačovky, ako sa sama tituluje, supermarkety, v ktorých sa zabúdalo na domácich, malých producentov. „Chceli sme dať vedieť, že sme stále tu a máme s ľuďmi silné väzby, patríme k nim a oni k nám,“ vysvetlila Apoleníková. Aby ponúkli akciu, kde sa striedajú všetky zmysly, zasadili ju do prostredia salašov v lone prírody – aby mohli ľudia vnímať pohľadom. Ponúkajú výrobky, aby ľudia vnímali salaš chuťovými pohárikmi a čuchom. Vždy je tu aj dobrá muzička, tak na svoje si príde aj sluch.

Skryť Vypnúť reklamu

Ľudia si tiež môžu pohladkať ovečky v menšom košiari, tak sa pridáva aj hmat. Na toto sa tešia hlavne deti. „Salašov v regióne je veľa a každý robí v rámci Bačovej cesty podujatie v inom termíne,“ vysvetľuje Oľga Apoleníková.

Všetko čistá príroda

Bohaté zastúpenie mali na podujatí v Pružine aj Pezinčania. „Výborná akcia,“ zhodnotila Janetta Knézelová, ktorá prišla s celou rodinou aj priateľmi. Náš kraj si obľúbili pre krásnu prírodu. Chodia sem už roky pre krásne čisté potoky, jaskyne, nedotknuté hory. Ku kraju patrí aj pasenie oviec a salašnícke špeciality.

Milan Kardoš prišiel tiež s rodinou. Pochádza z Pružiny, presťahoval sa však do Púchova. „Dcérka sa veľmi tešila na halušky aj ovečky. Poznáme túto akciu,“ hovorí manželka Lenka s tým, že je dobré, ak deti vedia, odkiaľ je bryndza, syr či korbáčiky. Na halušky chodia aj do salaša pri Nimnici.

Skryť Vypnúť reklamu

Jozefa Nováková z Považskej Bystice sa aj s manželom Augustínom vybrali na výlet. Chceli príjemný deň zakončiť dobrým jedlom na Bačovej ceste. „Všetko je zdravé, veď je to z čistej prírody,“ skonštatovala pani Jozefína.

Guláš, mäsko, palacinky

Na odbyt išiel aj guláš a pečené mäsko. František Matúš zo Slopnej hovorí, že dôležité nie sú len suroviny a správne ho dochutiť, ale hlavne variť s láskou. Ten baraní pripomína skôr divinu. No a aby nás vraj názov nepomýlil. Nemusí byť z barana, ale aj z oviec.

S veľkou láskou pripravovala na salaši síce netradičné jedlo, ale žiadané hlavne deťmi, Kristínka Mayerová. Boli to palacinky. „Som z Považskej Bystrice. Zavolali ma, aby som prišla pomôcť pri akcii. Bola som tu aj na brigáde pri zbere maku. Salaš je super,“ hovorí študentka, z ktorej bude raz manažérka.

Skryť Vypnúť reklamu

Má jasno v tom, kam by nasmerovala ľudí, keby mala manažovať niečo v cestovnom ruchu na Považí. „Určite na salaš.“

Obrázky z maku a súťaž jedákov

Pre deti boli pripravené zaujímavé tvorivé dielne. Robili obrázky z makových zrniečok, bieleho aj čierneho. Tiež zo šúľkov, ktoré zostali po ich lisovaní. „Obrázok som namaľoval tým, čo je v tom pohári, potom som tam dal mak a ten sa prilepil. No ešte som tam prilepil tie valčeky,“ prezradil postup práce Ondrejko Faktor. Na veľký výkres robil menovku na dvere pre draka.

Laura Nižníková vyrobila viac obrázkov. Tešila sa veľmi na ovečky, ktoré sa zvyknú pásť aj na lúke pri ich dome. Vaneska Kvasnicová vytvorila dokonca krásny portrét maminy a súťaž aj vyhrala. Lucka Kolčiterová, ktorá získala tiež ocenenie, vyrobila slniečko. Bola aj súťaž v jedení halušiek a pití žinčice. Vyhrali chalani z Pezinka. Niektorí pili žinčicu prvýkrát. Obaja výhercovia boli nádejní zaťovia Ivana Knézela, ktorý sa nechal nahovoriť na koštovku slivovice.

Súťaž v jedení halušiek bola aj pre deti. Našli však len dve odvážne dievčatá, Anna Sochorová a Nelka Apoleníková. „Ja som halušky dlho nejedla. Zachutili mi až pred rokom. Prihlásila som sa, doma ich nemávame často,“ prezradila Anička.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na VŠEMvs získaš kvalitné štúdium v moderných priestoroch
  2. Imunitnú bombu do tela dostanete vďaka Vitaglucanu
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  4. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  5. Študuj na univerzite s viac ako 60 ročnou tracíciou!
  6. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  7. Máš dosť teórie a poučiek? Študuj, cestuj, pracuj a ži!
  8. Táto pomôcka zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  9. V mlieku už nie sme sebestační. Čo sa musí zmeniť?
  10. OFFICE ROKA 2020 poukáže na transformáciu pracovného prostredia
  1. OFFICE ROKA 2020 poukáže na transformáciu pracovného prostredia
  2. V mlieku už nie sme sebestační. Čo sa musí zmeniť?
  3. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie
  4. Hubert – keď život chutí už 195 rokov
  5. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť
  7. Budúcnosť M&A v Európe
  8. Zdravá pečeň zlepšuje metabolizmus aj celkové zdravie
  9. Právo: Kto sú najväčší právnici a kde všade zostanú súdy
  10. Toto si zapamätajte! Takto určite nakúpite bezpečne
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 29 580
  2. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 12 049
  3. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 10 512
  4. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 960
  5. Príbehy vyhorených, tandem okolo Bödöra a nová trať v Bratislave 8 597
  6. Spájame Slovensko - 4 nové expresné autobusové linky 8 542
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 486
  8. Oslávte nový rok v teple: Cestujte na Zanzibar úplne bezpečne 8 313
  9. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 8 288
  10. Učiteľka roka 2018: Koľko času by malo dieťa tráviť za počítačom 8 180
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

VII. ročník Kolokvia turistických informačných centier Slovenskej republiky

Kvôli opatreniam súvisiacim s pandémiou COVID-19 sa kolokvium konalo formou moderovaných rozhovorov s odborníkmi z praxe, ktoré sprístupnili na internete.

Za požiarom v Lednických Rovniach je nakoniec vražda v rodine

V nedeľu prebehol súd s podozrivým. Sudca ho poslal do väzby, vyšetrovanie tak pokračuje. Podozrivé sú aj maloleté deti. Motívom malo byť týranie v rodine.

V dome sa odohrala rodinná tragédia

Považská žila hádzanou, spomína tréner reprezentácie Kukučka

Jeho meno pozná každý fanúšik hádzanej. PETER KUKUČKA (38) po výbornej hráčskej kariére presedlal na trénerskú stoličku a v súčasnosti vedie národný tím.

Pribudlo viac ako tisíc nakazených

PCR testy v pondelok odhalili 1 021 nakazených, laboratóriá otestovali 6 545 vzoriek.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pri inštalácii vianočnej výzdoby v Mlynoch prišiel mladý muž o nohu

Pracovník spadol z výšky približne 20 metrov. Utrpel množstvo zranení.

FOTO: Po obrovských tolstolobikoch prišli na rad skutoční králi priehrady Ružiná

Vo vodnom diele Ružiná prebieha už štvrtý deň záchranný odlov rýb.

Dve základné školy v Nových Zámkoch hľadajú riaditeľa

Aké podmienky musia spĺňať a koľko budú zarábať?

Na rýchlostnej ceste R1 sa dnes stala ďalšia nehoda, vodič je popálený

Po prvej nehode zomrela žena, po druhej bojuje o život muž.

Už ste čítali?