Zuzana Vetešková Andreánska pracovala na chirurgii v Ilave a v Trenčíne. V súčasnosti sa venuje rozvíjaniu rodinného ekologického podnikania v okrese Púchov. Ako dobrovoľníčka podporuje aktivity zamerané na ochranu životného prostredia.
Aktuálne sa venujete mapovaniu úrodnosti pôdy. V čom spočíva tento projekt a prečo je dôležitý?
Ako dobrovoľník sa venujem šíreniu povedomia o fenoméne vymierania pôdy. Koho by to napadlo, že aj pôda môže raz vymrieť? A pritom od toho nie sme až tak ďaleko. Podľa OSN nám ostáva úrodnej pôdy približne na 60 rokov. O 20 rokov klesne produkcia potravín viazaná na poľnohospodárstvo o 40 percent a naša populácia narastie na viac ako deväť miliárd. Je to síce desivá predstava, ale dôležitejšie je, že tento stav stále môžeme zvrátiť.
Profesionálny kuchár: V kuchyni som autista, neznesiem nepravidelnosti ČítajteDnes už však nepostačí separovať odpad a občas nakúpiť zeleninu od lokálneho pestovateľa do plátennej tašky. Sú potrebné celosystémové opatrenia, ktoré povedú k revitalizácii pôdy. Poznám ľudí ako Janko Šlinský, ktorí sa tejto téme venujú už desaťročia, a nastal čas ich vypočuť. Nastal čas, aby sa väčšina ľudí postavila za pôdu a vyzvala aj politikov, aby prijali potrebné legislatívne zmeny ochrany pôdy a životného prostredia. Návrhy už existujú a viaceré krajiny vo svete už tak učinili.
Darí sa na Slovensku osloviť dobrovoľníkov? V zahraničí ich pôsobí asi 11 miliónov.
Projekt začal nedávno a v prvom kroku ide v podstate o mediálnu kampaň. Cieľom je osloviť tri a pol miliardy ľudí na celom svete. Dobrovoľníci sa postupne pridávajú, ale nie je to v húfoch.
Sama poznám viaceré hnutia, organizácie či projekty, ktorých činnosť uznávam. Väčšina však chce pracovať samostatne. Individualizmus je tu silno zakorenený. Verím, že sa postupne dopracujeme k spolupráci. Koniec-koncov, cieľ máme spoločný a pri ochrane prírody buďto vyhráme všetci, alebo nikto.
Kardiologička: Muži prekonávajú infarkt v priemere o dekádu skôr ako ženy. Toto je jeden z dôvodov ČítajteAko môžeme liečiť pôdu? Aké je naše vzájomné prepojenie?
Bez zdravej pôdy neprežijeme. Keď ako ľudstvo pochopíme túto základnú premisu, všetka naša činnosť bude smerovať k jej ochrane a revitalizácii. Paradoxne, nečinnosť môže byť v tomto prípade tou najlepšou medicínou. Nechať pôdu, aby sa pokryla vegetáciou. Aby sa navýšil podiel organickej hmoty v nej. A aby sa navrátila bohatá diverzita mikro aj makroorganizmov, to je kľúč k jej revitalizácii. Prechod od monokultúrneho poľnohospodárstva k polykultúram, vysievanie medziplodín, obnovenie remízok a hlavne prechod k väčšiemu počtu malých pestovateľov.
Postupy sú známe už dlho, za posledných 150 rokov sme sa od nich však úplne odklonili. To dokazuje aj fakt, že počas tohto obdobia sme v globále úspešne zlikvidovali už 52 percent úrodnej pôdy na svete. Pritom pôda je kľúčom k riešeniu viacerých najzávažnejších ekologických problémov. Nedostatku potravy aj vody, globálneho otepľovania, povodní a období sucha či iných prírodných katastrof.
V článku sa dočítate:
- Ako sa nám podarilo zničiť viac ako polovicu úrodnej pôdy na svete?
- Čo sa zmenilo na Slovensku za posledné roky a čo to spôsobuje?
- Kedy môže byť zapojenie detí do ekologických aktivít škodlivé?
- Ako funguje komunitou podporované poľnohospodárstvo?
- Kde vníma ekopodnikateľka riziko zeleného podnikania?
- Ktorá revolučná technológia vznikla na Slovensku?
- Ktorou jednou činnosťou môžeme pomôcť?