Utorok, 6. jún, 2023 | Meniny má Norbert

Top barmanke chutí ľadové čili

Púchov - Soňa Kapitániková, vyučená čašníčka, končí nadstavbu v odbore podnikanie v remeslách a službách v Združenej strednej škole hotelových služieb a obchodu.

Skôr, ako pristúpi pred maturitnú komisiu, absolvovala úspešné prezentácie v súťažiach barmanky. Prednedávnom k nim pridala titul Top barman 2007 a získala certifikát najlepšej barmanky Matúšovho kráľovstva.
Bola to náročná súťaž?
Určite. Začala ráno vyraďovaním v súťaži Fast bartender, z dvojice rýchlejší postupoval. Potom nasledovali ďalšie, končili až podvečer. Oproti vlaňajšku bola organizácia výhodnejšia pre súťažiacich, lebo bola situovaná na jednom mieste.
Na súťaže chodíte päť rokov, čiže od prvého ročníka...
To preto, lebo barmanský kurz som si urobila hneď v prvom ročníku. Iní si ho robia v neskorších ročníkoch, ani neviem, či v druhom alebo treťom.
Mali ste výnimku?
Nie, ale zaujímala som sa o túto profesiu. Podarilo sa mi zvíťaziť vo viacerých súťažiach na Slovensku. Vlani som tiež získala dva tituly v súťaži, poriadanej naším klubom v škole a teraz som ich aj obhájila.
Z ktorej disciplíny ste mali najväčší rešpekt?
Z voľného štýlu. Žonglovanie s fľašami som si musela precvičovať, aby som ich neporozbíjala. Našťastie, nič sa nestalo, žiadna nehoda.
Skúšali ste to aj za barovým pultom?
Áno. Brigádovala vo viacerých baroch, avšak žonglovanie s plnou fľašou ešte nepredvádzam, nevzala by som si to na zodpovednosť.
Máte pred sebou maturitu. Čo ďalej? Chcete podnikať?
Ešte predtým by som chcela ísť na vysokú školu. Podala som si prihlášky na učiteľstvo, manažment ľudských zdrojov a sociálnu prácu.
Nie je to vybočenie z vášho odboru?
Je. Budem mať toho viac, zostane mi aj vyučenie za čašníčku, podnikanie...
Akí sú Slováci konzumenti?
Cez deň kávičkári a k večeru už „z každého rožka troška“. Miešané nápoje „nejdú“, je to asi drahá záležitosť pre Považskú Bystricu. V iných mestách je to skôr naopak, tam by som chcela byť barmanka.
Čo si myslíte o miešaných nápojoch a servírovaní tvrdého alkoholu?
Určite miešané nápoje sú lahodnejšie oproti tvrdému alkoholu. Robievam barmanku na rôznych akciách odporúčame jemnejšie, sirupové a sladšie pre ženy, s whisky pre mužov.
Aký miešaný nápoj vám chutí?
Tie moje (so smiechom). Z nich mám rada jednoduché, priesvitné..., s drveným ľadom, limetkou alebo bazalkou či mätou, bez farebných sirupov. Farebné mi nechutia, lebo je to „jedno cez druhé“.
Aký nápoj ste si pripravili do poslednej súťaže?
Zase bol priesvitný, s drveným ľadom, limetkou, hnedým cukrom, tequilou, škoricovou a soľovou krustou s vloženou čili papričkou. Nazvala som ho ľadové čili.
Chutil vám?
Chutil, veď inak by som s ním nešla do súťaže.
Ako si organizujete deň, ak vás čaká „nočná“ v bare?
Odspím si to po službe. Medzi ľuďmi je príjemná práca. Nie je tam čas myslieť na únavu alebo spánok. Na osvieženie si dám kávičku a „idem“.
Interiér ktorého baru sa vám najviac páčil?
Jeden vo Viedni, bol veľký, na štyroch poschodiach a na každom s inou diskotékou, odlišný od našich. Teraz v bare už nerobím, som kvetinárkou. Chcem popri mojich školských povinnostiach vyskúšať aj túto prácu.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Najčítanejšie na My Považská

Inzercia - Tlačové správy

  1. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku?
  2. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu
  3. Myslite na zdravie močových ciest!
  4. Trápi vás únava alebo bolesti hlavy? Máme pre vás riešenie!
  5. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  6. Hlavná cena 25.000 eur. Kráľovská súťaž s pivom Krušovice
  7. Vypočítali sme vaše budúce dôchodky
  8. Prečo sa oplatí nakupovať na online trhovisku? Poznáme dôvody
  1. Špecialisti na úspory vám bezplatne poradia
  2. Ostré videnie vďaka špeciálnym biometrickým šošovkám
  3. Nový diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  4. Hlavná cena 25.000 eur. Kráľovská súťaž s pivom Krušovice
  5. Tesco naplno spúšťa svoj Online Club
  6. Po košickom úspechu pobočka aj v Bratislave
  7. Vypočítali sme vaše budúce dôchodky
  8. Prečo sa oplatí nakupovať na online trhovisku? Poznáme dôvody
  1. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu 13 460
  2. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku 11 716
  3. Čierne zlato zeme premenili v Lipanoch na aquaparkové potešenie 10 901
  4. Aká má byť hrúbka izolácie pri rekonštrukcii domu? 9 564
  5. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom 8 525
  6. Prečo sa oplatí nakupovať na online trhovisku? Poznáme dôvody 6 584
  7. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem 5 927
  8. Dovolenkový raj kúsok za hranicami 5 540

Blogy SME

  1. Ján Marton: PROGRESÍVNE MARXISTICKÉ DUO
  2. Ján Šeďo: Západ nejaví záujem o dianie na Slovensku a odchádzajú aj veľkí investori.
  3. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými kalváriami - Svätý Peter
  4. Post Bellum SK: Keď som si počas ústupu ľahol na moste, tak som si prial, aby som sa už nezobudil
  5. Ivan Mlynár: Čo bude ťažiskovou témou volieb
  6. Júlia Piraňa Mikolášiková: Sú kajúcnici v ohrození? Albáncom ukradli 10 kilogramov kokaínu
  7. Marián Viskupič: Hrozí nám, že prídeme o hotovosť. Pomôže jej ukotvenie do našej Ústavy?
  8. Anna Miľanová: Foto - hádanky...
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 101 227
  2. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 14 166
  3. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 13 185
  4. Vladimír Bilohuščin: Zápasník Vémola by bol podľa starých pravidiel mŕtvy 10 944
  5. Miroslav Kocúr: Príklad Handzuš 8 571
  6. Ján Šeďo: "Vstupom do EÚ Slovenská republika zanikla", občaňák môžeme zahodiť. 7 722
  7. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ? 6 994
  8. Lukáš Fedor: Medická nie je pre medikov alebo ako sa štát správa k budúcim lekárom 6 509
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Služby bikesharingu je možné využívať jednorazovo, ale aj dlhodobo zakúpením si špeciálnych programov.


TASR 23 h
Burzu hračiek podporili rodičia aj materské školy.

Ďalšie dobročinné burzy pripravujú.


5. jún

Tieto inzeráty nájdete aj v tlačenej verzii novín MY v danom týždni.


5. jún
Kolačín predviedol v Pružine po polčase dokonalý obrat.

Na čele najvyššej oblastnej súťaže má Lysá pod Makytou už šesťbodový náskok, aj keď ten sa po kontumácii zmenší.


4. jún

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Ján Marton: PROGRESÍVNE MARXISTICKÉ DUO
  2. Ján Šeďo: Západ nejaví záujem o dianie na Slovensku a odchádzajú aj veľkí investori.
  3. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými kalváriami - Svätý Peter
  4. Post Bellum SK: Keď som si počas ústupu ľahol na moste, tak som si prial, aby som sa už nezobudil
  5. Ivan Mlynár: Čo bude ťažiskovou témou volieb
  6. Júlia Piraňa Mikolášiková: Sú kajúcnici v ohrození? Albáncom ukradli 10 kilogramov kokaínu
  7. Marián Viskupič: Hrozí nám, že prídeme o hotovosť. Pomôže jej ukotvenie do našej Ústavy?
  8. Anna Miľanová: Foto - hádanky...
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 101 227
  2. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 14 166
  3. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 13 185
  4. Vladimír Bilohuščin: Zápasník Vémola by bol podľa starých pravidiel mŕtvy 10 944
  5. Miroslav Kocúr: Príklad Handzuš 8 571
  6. Ján Šeďo: "Vstupom do EÚ Slovenská republika zanikla", občaňák môžeme zahodiť. 7 722
  7. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ? 6 994
  8. Lukáš Fedor: Medická nie je pre medikov alebo ako sa štát správa k budúcim lekárom 6 509
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu