Streda, 7. december, 2022 | Meniny má Ambróz

Návštevníci si pochutnali aj na tradičných jedlách

Tanec, spev, hudba, dobrá zábava a výrobky ľudových remeselníkov. To všetko ste mohli nájsť na Marikovských folklórnych slávnostiach. Pochutnať ste si mohli aj na tradičných jedlách regiónu.

Na priestranstve za pódiom ste mohli vidieť kroje z rôznych kútov regiónu i Slovenska.Na priestranstve za pódiom ste mohli vidieť kroje z rôznych kútov regiónu i Slovenska. (Zdroj: VIERA ŽALUDKOVÁ)

HORNÁ MARIKOVÁ. Marikovské folklórne slávnosti majú za sebou už sedemnásty ročník. Konal sa v sobotu 18. júla. Súčasťou bola aj výstava ľudových hudobných nástrojov.

Lednická baba

Sprievodným podujatím slávností bola ochutnávka tradičných jedál. Čo dedina, to iná chuť. Ženy z folklórnej skupiny Ledničanka ponúkali osúchy - zemiakové, makové, kmínové, slaninové, štricle plnené makom. Výborný bol aj ovčí syr či baba. „A k tomu ponúkame aj slivovičku v pálenici točenú," povedala Viera Šeligová.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Tradičným jedlom tohto regiónu sú osúchy a baba. Recept na lednickú babu prezradila Anna Hrubčínová. „Zemiaky sa nastrúhajú, mäso sa udusí, na to sa dá cibuľka, trocha masti, krúpy sa podusia. Keď je všetko vychladnuté, okrem mäsa, ktoré nemôže byť celkom vychladnuté, zmiešame všetko spolu, pridáme sa soľ, korenie, majoránku, cesnak. Babu pečieme v kastróli v peci," vysvetlila.

Viera Šeligová dodala, že vajíčka do baby nedávajú. „Bolo ich kedysi málo, lebo sa dávali na kontigent, tak gazdinky šetrili. A my ich šetríme doteraz," zasmiala sa.

Prečínska šutolica

Tradičným jedlom v Prečíne je šutolica. Recept na ňu povedala Terézia Čierniková z folklórnej skupiny Limbora. „Fazuľu varíme asi hodinu a pol, dáme s ňou uvariť aj údené mäso, neskôr kapustu. Na masti podusíme zeleninu, zaprášime múkou. Urobíme zápražku. Zemiaky dáme uvariť samostatne. Keď sú fazuľa, mäso a kapusta takmer uvarené, pridáme udusenú zeleninou, nakoniec majoránku a cesnak. Mäso pokrájame na malé kúsky."

SkryťVypnúť reklamu

Ich šutolica bola skutočne výborná. A pokiaľ ste na ňu nemali chuť, vybrať ste si mohli napríklad sladké pirohy s makovo-jablkovou plnkou či zemiakové pirohy plnené údeným mäsom a dusenou kapustou.

Jedlá z regiónu

Peter Brídzik bol v stánku, kde ponúkali marikovské jedlá. Recept ani na jedno z nich povedať nechcel, on vraj nevarí. Ale tradičné jedlá poznal - krúpna baba a pagáčiky.

Svoj stánok mala aj Lysá pod Makytou, ktorá sa tiež prezentovala svojimi tradičnými jedlami.

Kultúrny program

Nosnou časťou slávnosti bola prezentácia folkloristov. „Som rád, že na nám darí udržiavať folklórne zvyky a odovzdávať ich ďalším generáciám," vyzdvihol zmysel podujatia starosta Hornej Marikovej Pavol Pacek.

Organizátorov ocenil aj predseda samosprávneho kraja Pavol Sedláček. „Sedemnásty ročník je dokladom kvalitnej práce organizátorov aj folkloristov, lásky k folklóru a ľudovým piesňam," povedal. Ministra obrany Jaroslava Bašku zas potešilo, že na slávnostiach sa prezentujú aj súbory z Dohnian a ďalších obcí Púchovskej doliny.

SkryťVypnúť reklamu

Priestor v kultúrnom programe, ktorý sa konal v amfiteátri dostali sólisti i súbory z Hornej Marikovej, Lúk, Praznova, Prečína, Trenčína, Papradna, Brvnišťa, Dohnian, Lúk, Mestečka. Divákom sa páčilo aj účinkovanie cimbalovej muziky Hora z Kunovíc. Škoda, že dážď podujatie na chvíľu prerušil. O zážitok však návštevníci neprišli, pretože z amfiteátra sa presunuli do kultúrneho domu, kde podujatie pokračovalo.

Každý ročník je iný

Hoci folklórne slávnosti sú vždy o folklóre, organizátori sa snažia zakaždým priniesť niečo nové. „Snažíme sa, aby sa účinkujúci každý rok menili. Tento rok sme napríklad pozvali cimbalovú muziku Hora z Moravy. Súčasťou je aj výstava Majstri tradičných tónov, kde sa prezentujú výrobcovia ľudových hudobných nástrojov z Považia, Trenčianska a Hornej Nitry. K dispozícii je aj dokumentácia výroby cimbalov zo Slovácka," dodala Dana Čižmárová z Považského osvetového strediska.

Najčítanejšie na My Považská

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vianočný darček na celý život. Darujte návod k vlastnému telu
  2. Aby na Vianoce nič nechýbalo
  3. Nový vlakový cestovný poriadok z vášho regiónu v denníku SME
  4. Fénix - Kultúrna pamiatka roka 2023: Keď história opäť ožíva
  5. Kríza ako odrazový mostík slovenských startupov
  6. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  7. Píše analytik Martiška: Čo prinesie rok 2023 v ekonomike?
  8. Darujte predplatné a získate poukaz v hodnote 10 € do Panta Rhei
  1. Auto do 14-tisíc už nekúpite. Zvážte radšej prenájom
  2. Aby na Vianoce nič nechýbalo
  3. Helenky prichádzajú na svetlo sveta s ďalšími novými bytmi
  4. Fénix - Kultúrna pamiatka roka 2023: Keď história opäť ožíva
  5. Vianočný darček na celý život. Darujte návod k vlastnému telu
  6. Nový vlakový cestovný poriadok z vášho regiónu v denníku SME
  7. Kríza ako odrazový mostík slovenských startupov
  8. Šariš ľuďom pomáha regiónu už takmer 20 rokov
  1. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás 15 689
  2. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie 7 605
  3. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý 5 849
  4. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce? 4 978
  5. Deti cestujú do exotiky zadarmo 4 270
  6. Nový vlakový cestovný poriadok z vášho regiónu v denníku SME 3 244
  7. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME 3 202
  8. Gizka Oňová: Pre mnohých som ideálna babka a lichotí mi to 3 094

Blogy SME

  1. Anna Miľanová: Zlatoň obyčajný ( Cetonia aurata )... 2022
  2. Miroslav Haviar: A čo takto kráľovstvo?
  3. Vladimír Čuchran: Takový schody do nebe... (na košický magistrát)
  4. Štefan Vidlár: Skaza vojny
  5. Irena Šimuneková: Fotohrátky 17.
  6. Anton Kaiser: Druhá adventná nedeľa
  7. Ján Valchár: Veľké problémy malého Macka Pú. Intro.
  8. Peter Maroncik: Riaditeľské kvóty pre ženy nie sú teda diskrimináciou?
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 36 322
  2. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 12 225
  3. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 6 479
  4. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 3 317
  5. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 928
  6. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 2 910
  7. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi I. 2 236
  8. Ján Valchár: Defekácia Putina a ruské nádielky Svätého Nikolaja 2 098
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Regionálne noviny MY organizujú už niekoľko rokov advetné podujatie Slovensko spieva koledy, ktoré v predvianočnom čase spája obyvateľov našej krajiny.


8 h
Ilustračná foto

Vyplnia šedú zónu pre rodiny s deťmi s poruchami autistického spektra.


5. dec

Na turnaji prípraviek O pohár predsedu ZsFZ, ktoré organizoval ZsFZ v spolupráci s ObFZ Považská Bystrica to bola parádna prehliadka detského futbalu, radosti, ale aj sklamaní.


4. dec

Podmienky na ubytovanie lokalite Dušianica zostávajú rovnaké ako v minulom roku.


TASR 3. dec

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Anna Miľanová: Zlatoň obyčajný ( Cetonia aurata )... 2022
  2. Miroslav Haviar: A čo takto kráľovstvo?
  3. Vladimír Čuchran: Takový schody do nebe... (na košický magistrát)
  4. Štefan Vidlár: Skaza vojny
  5. Irena Šimuneková: Fotohrátky 17.
  6. Anton Kaiser: Druhá adventná nedeľa
  7. Ján Valchár: Veľké problémy malého Macka Pú. Intro.
  8. Peter Maroncik: Riaditeľské kvóty pre ženy nie sú teda diskrimináciou?
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 36 322
  2. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 12 225
  3. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 6 479
  4. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 3 317
  5. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 928
  6. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 2 910
  7. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi I. 2 236
  8. Ján Valchár: Defekácia Putina a ruské nádielky Svätého Nikolaja 2 098
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu