Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Občania nariadenie nerešpektujú, zatiaľ nikto neochorel

Domáca zabíjačka neznamená len rôzne špeciality. Potrebné je splniť aj zákon, a to ohlásiť ju regionálnej veterinárnej a potravinovej správe.

Zabíjačka.Ilustračné foto.Zabíjačka.Ilustračné foto. (Zdroj: MIKI)

PÚCHOV. Takmer pred tromi rokmi, 1. februára 2007, nadobudol účinnosť zákon o veterinárnej starostlivosti, ktorý okrem iných veterinárnych požiadaviek rieši aj zabíjanie ošípaných u chovateľa pre súkromnú spotrebu - domácu zabíjačku.

Regionálne veterinárne a potravinové správy oslovujú v tejto súvislosti obecné či mestské úrady. „Ide o informovanie občanov. Celý postup je vyvesený na verejnej tabuli. Ostatné je záležitosťou správy a ľudí," informoval starosta Košece Radomír Brtáň.

Zákon stále platí

„Zatiaľ platí zákon v podobe, ako bol prijatý, nič sa nezmenilo. Treba dodržiavať stanovený postup, aký sme odoslali starostom i primátorom. Ľudia ho však dodržiavajú veľmi málo," tvrdí Ivan Jakubík z Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Púchov.

Skryť Vypnúť reklamu

Ľudia podľa jeho slov situáciu neberú vážne, a podceňujú ju.

Svalovec

Problém môže spôsobiť svalovec (trichinella). Najviac zabíjačiek by malo byť podľa slov Jakubíka v období pred Veľkou nocou. „Chceme požiadať úrady, aby opäť informácie zverejnili. Zatiaľ nevieme, že by sa niekde svalovec objavil. Našťastie, nemáme o tom znalosti, ani žiadne informácie od zdravotníkov," tvrdí Jakubík.

Najrizikovejším produktom je surové mäso a tradične vyrábaná domáca klobása zaudená studeným dymom. Ešte väčšie zdravotné riziko predstavuje klobása s prídavkom zveriny z voľne žijúcich diviakov, ktorá nie je dostatočne tepelne ošetrená.

Vzorky

V okresoch Považská Bystrica a Púchov stačí zabíjačku vopred nahlasovať, v okrese Ilava treba dodať vzorky. „Tak to máme nariadené zo Štátnej veterinárnej a potravinovej správy," dodal Jakubík. Ľudia hlásia zabíjačky iba sporadicky a zákon nenariaďuje regionálnym správam prísnejšie kontroly. Podľa zákona o veterinárnej starostlivosti nepodliehajú zvieratá a ich produkty z domácich zabíjačiek prehliadke vykonanej úradným veterinárnym lekárom. Povinnosť prehliadky sa týka zvieraťa a produktov z neho len ak sú uvádzané na trh na účely verejného zásobovania.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  2. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  8. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  9. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  10. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 30 567
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 27 986
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 413
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 112
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 845
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 8 322
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 490
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 558
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 287
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 5 005
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Testovanie: S celoplošným testovaním pomôže samosprávam aj TSK

Trenčiansky samosprávny kraj (TSK) pomôže samosprávam v kraji s celoplošným testovaním antigénovými testami.

FOTOGALÉRIA: Otužilcov z Podhradského mora nezastavil ani ľad

Otužilci z Podhradského mora opäť raz ukázali, že v chlade sa cítia ako ryby vo vode. Nezastavil ich ani ľad, sekerami vysekali dieru do mora a užívali si blahodárne účinky ľadovej vody.

Ilustračné foto.

FOTO: Rybník sa zmenil na hokejový a korčuliarsky areál

Rybník sa počas zimných mrazivých dní mení na miesto pre športy.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Frajeri jazdili autom po zamrznutej priehrade, prelomil sa ľad

Ľad si zmýlili s cestou. Mementom pre všetkých by mali byť tragédie, ktoré sa na Oravskej priehrade stali, no zdá sa, že ľudia sú nepoučiteľní.

Polícia pátra po Ľubošovi Blahovi

Policajti hľadajú Ľuboša Blahu z Hornej Vsi.

Odišiel prvý tréner majstra sveta, lúčil sa s ním aj hokejový reprezentant

Gustáv „Guňo“ Buček nás opustil 7. januára vo veku 77 rokov.

Už ste čítali?