LEDNICA. Vyššia spotrebná daň obmedzenie maximálneho množstva vypáleného alkoholu na osobu podľa niektorých prevádzkovateľov pestovateľských páleníc prispieva k tomu, aby sa ľudia uchyľovali k nelegálnemu páleniu destilátov.
"Veď koľko úsilia musí vynaložiť pestovateľ, keď si chce zákonne vypáliť svoj destilát? Zozbieranie ovocia, príprava a dovoz ovocného kvasu, náklady na palivo a neustále sa zvyšujúci poplatok za vypálenie núti občanov zvažovať možnosti 'čierneho' pálenia," uviedla vedúca pálenice v obci Lednica v Púchovskom okrese Lenka Bárková.
Ako dodala, v lednickej pálenici zatiaľ vyhráva kvalita nad cenou a veria, že tak zostane aj v nasledujúcej sezóne. "Veríme, že počet záujemcov o vypálenie ovocného kvasu neklesne na úroveň, ktorá by bola pre nás zničujúca. Ale to ukáže až samotný priebeh pálenia," zdôraznila.
V sezóne 2009/2010 sa v pestovateľskej pálenici v Lednici vypálilo spolu 21.787 litrov alkoholu, čo je v prepočte 11.315,550 litra čistého alkoholu. Na spotrebnej dani odviedli štátu 53.147,94 eura. Spotrebiteľ zaplatil za vypálenie litra absolútneho alkoholu 7,3026 eura.
"Cenu za jeden liter na páleničiarsku sezónu 2010/2011 sme zatiaľ neurčili, no určite bude vyššia ako minulú sezónu. Zvyšovanie bude spôsobené hlavne narastajúcimi daňovými sadzbami ako aj stúpajúcimi nákladmi na samotnú prevádzku," dodala Bárková.
Zákon obmedzuje množstvo vypáleného alkoholu na jednu osobu. Tá môže za celú sezónu na území Slovenska vypáliť v prepočte iba 43 litrov čistého alkoholu.