Sobota, 31. október, 2020 | Meniny má AurelaKrížovkyKrížovky

Škóti nie sú vôbec lakomí

Rodák z Horného Moštenca sa po vyučení za kuchára rozhodol zarobiť si peniaze v cudzine. Najmä potom, ako sa oženil. Rozhodli sa manželkou, že šťastie pôjdu hľadať za „kanál". Po dvoch rokoch, strávených v Škótsku, sme sa mohli s Jozefom Tomáškom porozprá

V Škotsku.V Škotsku. (Zdroj: RODINNÝ ARCHÍV)

vať nielen o varení v tamojších reštauráciách.

Rozhodnutie nepadlo rýchlo, a mladomanželia dlhšie nad odchodom do Škótska uvažovali. Ak však chceli začať pomýšľať na vlastné bývanie, museli sa rozhodnúť pre zahraničie.

Krajina za „kanálom" zvíťazila preto, lebo Jozefova manželka Janka v nej mala sesternicu, ktorá v Škótsku pracovala už dlhší čas.

Nervozita

Dvojica sa uchýlila k príbuznej do Aberdeenu. Bývali u nej tri mesiace, pokiaľ sa porozhliadli, a najmä, pokiaľ si zvykli. „Robota sa zháňala zo začiatku veľmi ťažko, a musím priznať, že som bol aj nervózny. Nemali sme v rukách nič, a báli sme sa, že sa odchod za prácou zmení na nepodarený výlet," tvrdí Jozef.

Skryť Vypnúť reklamu

tomasek1.jpg

Po mesiaci sa však situácia zmenila v prospech mladých ľudí. Jozef začal pracovať v kuchyni a Janka ako čašníčka v novootvorenom kasíne.

Rečová bariéra

Heslo, ak ťa hodia do vody,a ty sa vraj naučíš plávať, až tak v tomto prípade neplatí. Pocítili to aj Tomáškovci. „Ja som chodil na angličtinu iba rok na strednej škole, manželka bola na tom lepšie. Bol to pre nás ťažké, a ako takmer väčšina našincov, sme začínali takpovediac od piky, v kuchyni, pri umývaní riadov," opisuje príchod na ostrovy manžel.

Situácia sa zlepšila, manželia začali postupne učiť reč. Druhý rok chodili do školy, kde sa učili iba angličtinu, po celý školský rok. Dnes nie je pre nich problém dohovoriť sa, naviac si odniesli zo Škótska aj niekoľko certifikátov, ktoré získali po ukončení školy.

Skryť Vypnúť reklamu

V meste a práci

Aberdeen je najsevernejšie mesto Škótska, a zároveň tretie najväčšie mesto tejto krajiny. Podľa mladomanželov boli Škóti veľmi srdeční. „Nie je pravdou, že by boli lakomí. Neviem, kto to vymyslel, možno mal na to dôvod, no my sme sa s tým nestretli. Vždy, keď sme mali problém, alebo sme potrebovali pomôcť, nenechali nás v štychu. Jozef sa postupne uchytil v kuchyni, kde neskôr pracoval v odbore, v ktorom sa vyučil. Platy na tejto pozícii sú porovnateľné s platmi nižších manažérov na Slovensku. Podľa Janky by zarobil Jozef za mesiac podstatne menej.

Iný kraj, iný mrav

Jozef hovorí, že škótska kuchyňa sa od slovenskej podstatne líši. „U nás som bol zvyknutý variť väčšinou z čerstvej zeleniny, mäsa... V reštaurácii, kde som pracoval, a nielen tam, sa pripravovali jedlá najmä z polotovarov. Tým sa síce práca o niečo uľahčila, no musel som si zvyknúť. Všetko v konzervách, prášku alebo pripravené inak," konštatoval mladý kuchár.

Skryť Vypnúť reklamu

Na druhej strane však tvrdí, že aj Škóti sú určite gurmáni a dobré jedlo vedia pochváliť i vychutnať. „Ide najmä o zverinu, hydinu s rôznymi omáčkami, pivom a tvrdým alkoholom. Víno v časti krajiny, kde pracoval, preferované príliš nebolo.

tomasek3.jpg

„Majiteľ bol prekvapený, keď som mu vysvetľoval, ako sa varí. Tiež si vedel pochutnať na dobre pripravenom jedle, vedel ho aj pripraviť, no stravovanie sa na ostrovoch je úplne iné ako u nás. To sa týka všetkého, počnúc polievkami, hlavným jedlom či dezertmi," dodáva Jozef.

Dva roky prázdnin

Takmer tak opísali manželia svoj pobyt v Škótsku. Snažili sa ho spríjemniť ako sa dalo. „Pokiaľ sme nechodili do školy, snažili sme sa so známymi dostať niekde na výlet, mimo mesta. Do Edinburgu, Glasgova, v ktorom je množstvo pamiatok, či na známe miesta. Tri dni sme strávili pri najvyššom vrchu Škórtska a celej Británie Ben Nevise. Nevynechali sme ani slávne jazero Loch Ness. Príroda tam bola nádherná, domáci sú na ňu pyšní a hrdí, v čom za nimi, bohužiaľ, zaostávame. Miest, kde sme si spríjemnili, pobyt bolo viacero," dodáva Jozef.

Druhým rokom chodili manželia do školy na anglický jazyk, a tak na cestovanie zostalo času menej. Všetko si však vynahradili počas školských prázdnin.

Návrat

Školské povinnosti prinútili mladú dvojicu na návrat na Slovensko. Ak by sa vraj nemuseli vrátiť, zostali by určite rok-dva. „Práca doma sa zháňa ťažko, popritom študujem ja aj manželka. Nevylučujem, že sa možno do Škótska vrátime. Čo bude na budúci rok, netuším, no chceme školy dokončiť. Nikdy nehovorím nikdy, no môžem povedať, že na Škótsko naozaj nikdy nezabudneme," ukončil svoje rozprávanie Jozef Tomášek.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  2. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  10. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  1. Moringa a Ginkgo - pomocníci z prírody
  2. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  3. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  4. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  5. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  6. Magazín SME Ženy už v predaji
  7. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  8. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  9. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  10. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 37 351
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 25 489
  3. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 18 261
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 16 727
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 400
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 16 395
  7. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 13 622
  8. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 497
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 260
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 061
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Podcast je náhrada miestneho rozhlasu

Správy z miestneho rozhlasu patria roky ku koloritu slovenských miesta obcí.

Jednou z hlavných výhod podcastov je, že ich môžete počúvať, keď vám to vyhovuje,“ povedal Jaroslav Kizek z agentúry M KREO.

Obce v okrese Považská Bystrica si pomohli sami

Prípravy na testovanie finišujú. Armáda má v rukách koordináciu, no mnoho vecí si obce museli zaobstarať sami.

Andrej Torda, prednosta Okresného úradu v Považskej Bystrici
Duša Behu okolo Dulova Anton Dobrodenka behá celý život

Bežecký figliar z Dulova. Tváril sa, že nevládze, potom pridal

V malej obci Dulov býva väčšinu roka pokoj a ticho. Tretiu októbrovú nedeľu to tu ale žije, ide sa tradičný Beh okolo Dulova. Ten tohtoročný, slávnostný, sa však neuskutočnil. Dušou tohto podujatia je človek, ktorý vždy behával, beháva a behať bude, dokedy to pôjde, Anton Dobrodenka.

Dulovčania postavili pamätník Behu okolo Dulova. Druhý sprava Anton Dobrodenka.

Celoplošné testovanie: Fakty, pokyny, odporúčania, najčastejšie otázky

V sobotu a nedeľu sa na celom Slovensku uskutoční prvé kolo celoplošného testovania, ktoré má za cieľ pomôcť zachytiť skryté ohniská nákazy a spomaliť šírenie koronavírusu. Odberné miesta budú otvorené 31. októbra a 1. novembra 2020 od 7. - 22. h.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na nitrianskom letisku núdzovo pristál vrtuľník americkej armády

Dôvodom neplánovaného pristátia bolo zlé počasie.

Pozitívne testovaný starosta: Najhoršia bola bolesť chrbta

Určite nepodceňujte situáciu. Toto nie je chrípka, odkazuje starosta kysuckej obce.

Celoplošné testovanie: Fakty, pokyny, odporúčania, najčastejšie otázky

V sobotu a nedeľu sa na celom Slovensku uskutoční prvé kolo celoplošného testovania, ktoré má za cieľ pomôcť zachytiť skryté ohniská nákazy a spomaliť šírenie koronavírusu. Odberné miesta budú otvorené 31. októbra a 1. novembra 2020 od 7. - 22. h.

V niektorých obciach v okolí Trnavy testovanie nebude

Pôvodne začali v okrese Trnava s prípravami na testovanie všetky obce, niektoré však dostali informáciu o pričlenení ich odberových miest k susedným obciam.

Už ste čítali?