Štvrtok, 21. jún, 2018 | Meniny má Alojz

Pálenica má prestávku, zamrzol kvas

Obecná pálenica je pýchou Lednice už viac ako storočie. Tekuté produkty preslávili obec ďaleko za jej hranicami a do útulnej pálenice prichádzajú každoročne vypáliť svoj kvas milovníci "nežuvaného" z celého Slovenska. So svojimi produktmi zožala vlani úsp

Ilustračné foto.(Zdroj: TASR)

ech i na medzinárodnom fóre.

"Z desiatich prihlásených vzoriek sme v septembri z medzinárodného festivalu destilátov Zlatý destilát Dunaja priviezli deväť ocenení. Naše produkty získali v konkurencii takmer 350 vzoriek zo Slovenska, Maďarska, Česka a Srbska tri zlaté, päť strieborných a jednu bronzovú medailu. Organizátori ocenili diplomom nielen naše produkty, ale aj samotnú pálenicu," povedal páleničiar Milan Baláž.

Terajšiu pálenicu v Lednici kúpila obec v roku 1898 od Žida, neskôr mala viacero majiteľov, v 90-tych rokoch minulého storočia sa však opäť vrátila do vlastníctva obce. Obľúbená je predovšetkým vďaka klasickému páleniu v malom 300-litrovom kotle, kúreniu drevom a dlhoročným skúsenostiam páleničiarov. Pojem lednická slivovica je už roky symbolom kvality, špecialitou pálenice je najmä borovička.

Článok pokračuje pod video reklamou

"V tomto roku sa nám sezóna predĺži. Treskúce mrazy spôsobili, že záujemcom o pálenie zmrzol kvas, a tak máme momentálne prestávku," doplnil Baláž. Problémy spôsobuje aj zamrznutý potok Ledničanka, na ktorom je 30-centimetrová vrstva ľadu. Keďže chladenie v pálenici zabezpečuje práve voda z potoka, museli do ľadu vysekať diery, aby do vody ponorili čerpadlo.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.


Inzercia - Tlačové správy


  1. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  2. Kreditná karta – áno alebo nie
  3. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  4. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch?
  5. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí
  6. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček
  7. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru
  8. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho
  9. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky
  10. Arca Brokerage House s výrazným nárastom aktív pod správou
  1. 5 tipov ako využiť ľahké priečky pri rekonštrukcii bytu
  2. Dvojitý diplom medzi EU v Bratislave a UNWE v Sofii
  3. Ustanovujúce valné zhromaždenie Alumni klubu EU v Bratislave
  4. Kreditná karta – áno alebo nie
  5. Nemusím sa na nikoho spoliehať
  6. Štátny tajomník envirorezortu: Na sucho musíme byť pripravení.
  7. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina?
  8. Uncovering Artificial Intelligence in Slovakia
  9. Digitalizácia dokumentov firmám ušetrí nielen peniaze
  10. Intenzívne sa rozvíjajúca spolupráca s čínskymi univerzitami
  1. Úspešní Slováci radia: Presadiť sa dá vždy, snívať nestačí 23 828
  2. Koľko stojí zdravé bývanie? Lacná rekonštrukcia môže vyjsť draho 18 528
  3. Tento týždeň je Deň otcov. 5 skvelých nápadov na darčeky 18 217
  4. Mesto ukryté v jordánskych skalách. Spoznajte Petru 17 780
  5. Váš otec má dnes sviatok. Máme pre vás tip na darček 12 242
  6. Anketa: Čo je pre Slovákov dôležité pri nákupoch? 6 752
  7. Nepodceňujte bolesť chrbta, môže ísť o zápalové ochorenie 5 341
  8. Od výplaty k výplate? Ale kdeže, sporíme s 2% úrokom 4 849
  9. Máte nad 40? Skontrolujte si, či je Vaše srdce skutočne zdravé 3 738
  10. Užívate konský kolagén a cítite sa ako antický hrdina? 3 071

Téma: Fotky, Fotografie a fotogalérie


Pozrite si tiež články z hlavnej témy Fotky, Fotografie a fotogalérie  na domov.sme.sk
Článok je zaradený aj do ďalších tém Sme v obrazoch

Hlavné správy z MY Považská

Odštartovala detská hasičská liga

Po zimnej prestávke začali aj žiacke súťaže. Prvé kolo Púchovsko-ilavskej detskej hasičskej ligy organizovali hasiči z Lúk.

Domanižskí footgolfisti majú za sebou prvý rok

Footgolf je šport, ktorý spája golf a futbal a Slováci sú najlepší na svete.

Jana Kirschner: Som hrdá na to, akých učiteľov som v mojom živote stretla

Súčasťou súťaže Učiteľ Slovenska je aj kampaň ,,Keby som nemal učiteľa, nie som tým, kým som“. Zapojilo sa do nej viacero osobností, jednou z nich je aj speváčka Jana Kirschner.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Nad Bojnicami vyrastá nová turistická atrakcia

Vyhliadková veža návštevníkom ponúkne prekrásny výhľad na hornú Nitru.

Kauza Holotov dom: Nové Zámky zaň musia zaplatiť státisíce

Spor sa ťahá už desiaty rok a je v ňom zamotaná aj firma spájaná s mafiánskymi zoznamami.

V rieke našli mŕtveho päťročného chlapčeka

Polícia vyšetruje obrovskú tragédiu.

Trnavský kraj vypovedal nájom Čistému dňu

Zariadenie je bez akreditácie, prestalo plniť svoj účel.

Vybrali SME



Už ste čítali?