Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

Pálenica má prestávku, zamrzol kvas

Obecná pálenica je pýchou Lednice už viac ako storočie. Tekuté produkty preslávili obec ďaleko za jej hranicami a do útulnej pálenice prichádzajú každoročne vypáliť svoj kvas milovníci "nežuvaného" z celého Slovenska. So svojimi produktmi zožala vlani úsp

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: TASR)

ech i na medzinárodnom fóre.

"Z desiatich prihlásených vzoriek sme v septembri z medzinárodného festivalu destilátov Zlatý destilát Dunaja priviezli deväť ocenení. Naše produkty získali v konkurencii takmer 350 vzoriek zo Slovenska, Maďarska, Česka a Srbska tri zlaté, päť strieborných a jednu bronzovú medailu. Organizátori ocenili diplomom nielen naše produkty, ale aj samotnú pálenicu," povedal páleničiar Milan Baláž.

Terajšiu pálenicu v Lednici kúpila obec v roku 1898 od Žida, neskôr mala viacero majiteľov, v 90-tych rokoch minulého storočia sa však opäť vrátila do vlastníctva obce. Obľúbená je predovšetkým vďaka klasickému páleniu v malom 300-litrovom kotle, kúreniu drevom a dlhoročným skúsenostiam páleničiarov. Pojem lednická slivovica je už roky symbolom kvality, špecialitou pálenice je najmä borovička.

Skryť Vypnúť reklamu

"V tomto roku sa nám sezóna predĺži. Treskúce mrazy spôsobili, že záujemcom o pálenie zmrzol kvas, a tak máme momentálne prestávku," doplnil Baláž. Problémy spôsobuje aj zamrznutý potok Ledničanka, na ktorom je 30-centimetrová vrstva ľadu. Keďže chladenie v pálenici zabezpečuje práve voda z potoka, museli do ľadu vysekať diery, aby do vody ponorili čerpadlo.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  3. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  4. Budovanie zelenej značky
  5. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  6. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  7. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  10. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 43 406
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 24 050
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 15 845
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 216
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 775
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 689
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 540
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 439
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 437
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 294
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Sme v obrazoch

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Fotky, Fotografie a fotogalérie

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Rodáčka z Orlového KRISTÍNA HAMÁROVÁ je nadšená cestovateľka. Spolu s kamarátkou Naďou vo svojej relácii Všesvet sprostredkúvajú zážitky a rady zo sveta.

8 h
Odberné miesto na covid.

Víkendové testovanie na ochorenie COVID-19 využilo v desiatich odberových miestach na území Púchova 5 869 ľudí.

16 h
ilustračné foto

Počas nedeľného testovacieho dňa prišlo výrazne menej ľudí. Viaceré obce však väčšinou testovali len počas soboty. POzitivita bola na podobnej úrovni ako v sobotu.

17 h
Mobilné odberové miesto v Domaniži

Obec Domaniža je jedinou v Považskobystrickom okrese, kde majú mobilné odberné miesto na antigénové testovanie. Využili ho už počas víkendového (23. - 24. 1.

17 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Mestá a obce v okrese Prievidza postupne zverejňujú počty ľudí, ktorí využili skríningové testovanie v ich obci.

24. jan

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

12 h

Policajti prosia verejnosť o pomoc.

24. jan

Miera pozitívnych testov v krajskom meste dosiahla 1,15 percenta.

16 h

Už ste čítali?