Štvrtok, 23. november, 2017 | Meniny má Klement
Pridajte si svoje mesto

Šampiónom sa stane jedna zo slivovíc

Vypáliť dobrý destilát je kumšt. Samozrejme, že každý si chváli ten svoj a tvrdí, že jeho je najlepší. V Dohňanoch o tom rozhodovala porota.

Medzi porotcami boli aj ženy.(Zdroj: MK)

DOHŇANY. Viac ako tristo vzoriek odovzdali pestovatelia na ochutnávku ovocných destilátov Púchovskej doliny. Tá sa premiérovo uskutočnila v Dohňanoch.

O tom, kto bude šampiónom v medzinárodnej súťaži, rozhodovala odborná porota.

Medzinárodná účasť

Medzi domácimi, ktorí sa ocitli v komisii, bol aj Ladislav Cabadaj. „Na podobné súťaže nechodievam. Viem si však s priateľmi posedieť, okomentovať, čo sa pije,“ zasmial sa Ladislav a ponúkol nás zo svojej.

„Nápad usporiadať takúto súťaž vznikol v hlave Jara Drienika. Spolupráca medzi mikroregiónmi Hornolidečska a Púchovskej doliny je na veľmi dobrej úrovni, a preto sme sa rozhodli pripraviť aj niečo takéto,“ konštatoval starosta Dohnian Milan Panáček, ktorý bol členom komisie.

Vyrovnávacia „štamprla“

Predseda záhradkárov a bývalý vedúci pálenice v Beluši Jaroslav Bajza tvrdil, že na súťaži budú určite kvalitné destiláty. „My organizujeme podobnú súťaž, aj keď na nižšej úrovni. Som rád, že nás pozvali do komisie. Viem, že Beluša má v ohni minimálne dve želiezka. Dve hruškovice a dve slivovice. O ďalších zatiaľ neviem,“ povedal Bajza.

„Aby miestni chlapi alebo domorodci, ako im hovorím ja, nepovedali, že to je iba sedenie a popíjanie a nie je to také jednoduché, pozvali sme niektorých medzi tých, ktorí budú destiláty hodnotiť. Keď sa dopočuli, koľko je vzoriek, trošku ich to vzalo. Musel som im dať jednu vyrovnávaciu „štamprlu“,“ s úsmevom vysvetlil starosta.

Množstvo vzoriek

Prevažná väčšina z viac ako troch stoviek vzoriek bola zo Slovenska. Profesor Július Forsthoffer, ktorý je špičkou v tomto odbore, si pochvaľoval prípravu súťaže i myšlienku pripraviť ju. Predtým, ako začali členovia komisie degustovať, pripomenul im niekoľko zásad a pravidiel. Hodnotilo sa v päťdesiatbodovej schéme.

Rôzne chute

Okrem množstva destilátov mali hodnotiaci na stole minerálku, ovčí syr i žinčicu. Ak získal destilát 47 – 50 bodov, mal šancu stať sa šampiónom. „Šampióna sme určovali tento rok iba medzi slivovicami. Adept na ocenenie prechádza do užšieho výberu. Tam ho hodnotila šestnásťčlenná komisia,“ doplnil Drienik.

Víťazov odrôd určovali degustátori medzi jablkami, hruškami a marhuľami. Vo fľaštičkách so vzorkami však mohli ochutnať aj figy, ďatle, lesné maliny, citrón, mandle, ananás či mrkvu. Ocenené destiláty vyhlásia 18. mája v Dohňanoch.


  1. Nabúral na diaľnici, bol opitý 261
  2. Väzenie pre časť skupiny z Považia známej ako „dvojičky“ 174
  3. Hľadajú strateného Braňa 109
  4. Nevestu nedoviedol len pred oltár 81
  5. Hokejové derby malo jednoznačný priebeh Foto 71
  6. Ľudí bez domova bude asi v uliciach vidieť v noci častejšie Foto 68
  7. Horiace ruky ich nepopálili Foto 68
  8. Bábätká z považskobystrického regiónu Foto 46
  9. Aj keď nesnežilo, v Púchove sneh mali 40
  10. Pov. Bystrica pretrhla nepriaznivú šnúru Foto 35

Najčítanejšie správy

Považská Bystrica

Nabúral na diaľnici, bol opitý

Dlhší čas si nepojazdí Novodubničan Milan. Dokonca mu hrozí väzenie.

Väzenie pre časť skupiny z Považia známej ako „dvojičky“

Nepodmienečné tresty odňatia slobody na päť až deväť rokov vymeral dnes senát na pracovisku Špecializovaného trestného súdu (ŠTS) v Banskej Bystrici pre sedem osôb, ktoré priznali spáchanie trestných činov založenia, zosnovania a podporovania zločineckej skupiny a drogový zločin.

Hľadajú strateného Braňa

Polícia vyhlásila pátranie po nezvestnom 43-ročnom Branislavovi Smatanovi. O pomoc žiada aj verejnosť.

Nevestu nedoviedol len pred oltár

Mladý muž z Domaniže nedoviedol počas svadby svoju nevestu len pred oltár, ale aj niekde celkom inde. Bol však aj trochu výnimočný dátum.

Hokejové derby malo jednoznačný priebeh

V 1. hokejovej lige privítala Pov. Bystrica Dubnicu

Blízke regióny

Obec poženie svojho bývalého starostu pred súd

Emil Medel bol prvým mužom Kanianky od roku 1998 do roku 2010. Počas druhého volebného obdobia vložil obecné peniaze do nebankovky.

FOTO: Vo vodnej nádrži objavili auto s telami dvoch ľudí

V aute sa nachádzali dve osoby, obhliadajúci lekár na mieste vylúčil cudzie zavinenie.

V Zákopčí pri požiari možno uhorel miestny podnikateľ

K obrovskej tragédii došlo v obci Zákopčie. Horelo tam osobné motorové vozidlo, v ktorom zrejme zahynul 54-ročný miestny podnikateľ.

Na Ulici vysokoškolákov vzniknú tri kruhové križovatky. Jednu zrušia

Lokalita je treťou najnehodovejšou v Žiline. Do bezpečnosti dopravy chce mesto investovať v priebehu troch rokov.

Súd vymeral tresty pre členov zločineckej skupiny z Považia

Rozsudok je právoplatný a senát ho vyhlásil po tom, ako schválil dohodu o vine a treste medzi prokurátorom a obvinenými.

Všetky správy

Slovensko ničí lowcostová mentalita. Kedy s tým niečo urobíme?

Atmosféra nedôstojných príjmov a života nás ničí, z nej pramenia spoločenské nedorozumenia.

Vedec, ktorý vyvíja palivá: Motory majú problémy, aké sme roky nevideli

Benzíny a nafty sa musia vyvíjať s motormi, hovorí Andreas Schäfer.

Analytici ukázali mapu diaľnic. Pozrite si, v akom stave je naozaj výstavba

Štát chce diaľnicu D1 do Košíc dokončiť v roku 2026. Problém s dokončením je na úseku medzi Turanmi a Hubovou.

Futej predáva strojárne PPS v Detve, keď SNS chystá výrobu transportérov

S ponukou na prevzatie strojární boli oslovení záujemcovia z Česka a Slovenska.

Policajti, vojaci aj vrtuľník. Vrahov Kubašiaka hľadali tri dni

Obvinenia proti Šajgalovi, ktorý je na úteku, odznova prejedná prvostupňový okresný súd.

Kam vyraziť