Piatok, 24. november, 2017 | Meniny má Emília
Pridajte si svoje mesto
AKTUALIZOVANÉ V UTOROK 17:04

V kuracích fašírkach z Hyzy našli salmonelu

Pri testoch v laboratóriu veterinárnej správy neobstál hlbokozmrazený výrobok v regulérnej dobe spotreby.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ - TASR)

BRATISLAVA. Vo vzorke hlbokozmrazenej kuracej zmesi na fašírky, ktorú odobrali v obchode CBA Slovakia v Považskej Bystrici, zistili inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) salmonelu, konkrétne jej najčastejší druh salmonellu enteritidis.

Šesťstogramové balenie výrobku s označením výrobnej dávky L 9120709001 pochádzalo od spoločnosti Hyza Topoľčany a malo dátum spotreby 7. januára 2013.

ŠVPS upozorňuje spotrebiteľov, aby tento mäsový prípravok nekonzumovali, ak ho majú doma v mrazničke. Voči prevádzkovateľovi predajne už začala správne konanie.

Salmonela sa objavila v balenom hlbokozmrazenom výrobku v regulérnej dobe spotreby. CBA Slovakia preto tvrdí, že nevidí akýkoľvek priestor pre svoje pochybenie ako predajcu.

Obchod už výrobok stiahol

info
Salmonelóza
  • infekčné ochorenie, ktoré vyvolávajú baktérie salmonelly,
  • prenáša sa na človeka
    zo zvierat alebo z potravinových produktov,
  • rizikom je najmä pre malé deti, starších ľudí
    a ľudí s oslabenou imunitou.

Viceprezident spoločnosti Vladimír Kocurek pre SME povedal, že výrobok už stiahli z predaja. V obchode sa objavili oznamy, ktoré majú o pozitívnom náleze informovať zákazníkov.

„Začali sme komunikovať s dodávateľom, spoločnosťou Hyza a žiadame od nej vysvetlenie,“ vraví Kocurek. Dodal, že CBA Slovakia prijala niekoľko systémových opatrení, aby dokázala rýchlejšie a silnejšie reagovať na takéto zistenia.

Hľadajú pôvod salmonely

Marketingový riaditeľ spoločnosti Hyza Mikuláš Šranko povedal, že firma spolu s veterinárnou správou testuje ďalšie šarže tohto výrobku, aby sa identifikoval pôvod salmonely vo výrobku. "Zisťujeme tiež, či nemohol byť pri manipulácii s výrobkom prerušený teplotný reťazec mimo firmy," povedal Šranko.

Hyza hľadá podľa Šranka príčinu nákazy, aby mohla sprísniť procesy nad rámec daný legislatívou. Chce tak zabrániť zopakovaniu takéhoto prípadu.

ico

Za nákazu nemôže Hyza

Veterinárna kontrola vylúčila, že by nákaza vznikla v spoločnosti HYZA.

Spoločnosť Hyza, a. s., nie je podľa slov jej marketingového riaditeľa Mikuláša Šranka zdrojom vzniku salmonely v kuracej zmesi fašírka.

"Závery veterinárnej kontroly regionálnou veterinárnou a potravinovou správou v našom podniku sú jednoznačné Hyza nie je zdrojom vzniku salmonely v hlbokomrazenej kuracej zmesi fašírka," informoval dnes Šranko v súvislosti s vývojom kontrol a identifikácie nálezu salmonely vo výrobku hlbokomrazenej kuracej zmesi fašírka 600 g, výrobnej šarže L9120709001 od spoločnosti HYZA, a. s., s dátumom výroby 9.7.2012 a spotreby 7.1.2013.

"V rámci systému dosledovateľnosti sme informovali všetkých 63 predajní, na ktoré bol výrobok v zavezený a v úzkej spolupráci s odberateľmi sme výrobky stiahli z pultov predajní," konštatoval.

"Aktuálny úradný záznam zo 7. septembra 2012 o dodatočnej veterinárnej kontrole číslo 12641/2012/DVK/SK, vykonanej úradom Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v zastúpení MVDr. Silviou Kuricovou potvrdzuje, že vo výrobnom a v skladovacom procese boli dodržané všetky bezpečnostné a zdravotné postupy. Kontrola vylúčila vznik nálezu salmonely v spoločnosti HYZA, a. s.," spresnil.

"Naďalej spolupracujeme s kontrolnými orgánmi na prešetrení možných externých príčin pôvodu salmonely. Aktuálne prebiehajú kontroly kontra vzoriek výrobkov stiahnutých z predajní," poznamenal.

"Bezpečnosť našich výrobkov a zdravie spotrebiteľov je pre nás na prvom mieste, výroba je pod neustálou veterinárnou kontrolou," dodal.

TASR


  1. Väzenie pre časť skupiny z Považia známej ako „dvojičky“ 90
  2. Nabúral na diaľnici, bol opitý 78
  3. Pov. Bystrica privíta súpera z Čiernej Hory Foto 73
  4. Hľadajú strateného Braňa 63
  5. Nevestu nedoviedol len pred oltár 51
  6. Hokejové derby malo jednoznačný priebeh Foto 48
  7. Považskobystričania zvládli prvý pohárový zápas Foto 43
  8. Kedysi v podniku pracovali tisícky ľudí 28
  9. Bábätká z považskobystrického regiónu Foto 27
  10. Aj keď nesnežilo, v Púchove sneh mali Foto 24

Riešime za Vás

Považská Bystrica

Katastrofálna cesta v Hornom Moštenci

V riešení
Stromy
Považská Bystrica

Stromy

V riešení
Pridaj svoj podnet

Najčítanejšie správy

Považská Bystrica

Väzenie pre časť skupiny z Považia známej ako „dvojičky“

Nepodmienečné tresty odňatia slobody na päť až deväť rokov vymeral dnes senát na pracovisku Špecializovaného trestného súdu (ŠTS) v Banskej Bystrici pre sedem osôb, ktoré priznali spáchanie trestných činov založenia, zosnovania a podporovania zločineckej skupiny a drogový zločin.

Nabúral na diaľnici, bol opitý

Dlhší čas si nepojazdí Novodubničan Milan. Dokonca mu hrozí väzenie.

Pov. Bystrica privíta súpera z Čiernej Hory

V piatok 24. a v sobotu 25. 11. odohrajú hádzanári Pov. Bystrice doma oba duely 3. kola Challenge cupu

Hľadajú strateného Braňa

Polícia vyhlásila pátranie po nezvestnom 43-ročnom Branislavovi Smatanovi. O pomoc žiada aj verejnosť.

Nevestu nedoviedol len pred oltár

Mladý muž z Domaniže nedoviedol počas svadby svoju nevestu len pred oltár, ale aj niekde celkom inde. Bol však aj trochu výnimočný dátum.

Blízke regióny

Slovák získal v Nemecku vzácnu trofej. Váži šesť kilogramov (+FOTO)

Najskôr ani neovládal nemčinu. Dvadsaťšesťročný futbalový brankár Tomáš Pipíška získal prestížne ocenenie.

Vodičov čaká čiastočná uzávierka cesty I/11

Polícia upozorňuje na čiastočnú uzávierku cesty I/11 v katastri Kysuckého Nového Mesta a Poviny v dĺžke maximálne 800 metrov.

V Zákopčí pri požiari možno uhorel miestny podnikateľ

K obrovskej tragédii došlo v obci Zákopčie. Horelo tam osobné motorové vozidlo, v ktorom zrejme zahynul 54-ročný miestny podnikateľ.

Na Ulici vysokoškolákov vzniknú tri kruhové križovatky. Jednu zrušia

Lokalita je treťou najnehodovejšou v Žiline. Do bezpečnosti dopravy chce mesto investovať v priebehu troch rokov.

FOTO: Muž vykradol recepciu penzióna, pri sebe mal drogy

Bratislavčanovi hrozí až desaťročné väzenie.

Všetky správy

Prieskum AKO: Parlamentné voľby by vyhral Smer, Matovič s Kollárom predbehli SNS

Kotlebova strana sa by sa podľa prieskumu dostala až na šieste miesto.

Teroristi v Egypte zabili už 235 ľudí

Letisko v Káhire je plné vojakov a policajtov, v krajine vyhlásili štátny smútok.

Vkladné knižky kedysi využívala mafia. Aké sú lepšie investície

Čo urobiť s veľkou sumou našetrených peňazí a čo robiť, ak si chcem šetriť každý mesiac po troche? Denník SME sa pokúsil objasniť niektoré známejšie druhy sporenia.

Ján Richter má čoskoro opustiť ministerské kreslo, nahradiť ho má Raši

Funkciu ministra vnútra i podpredsedu strany si zrejme udrží Robert Kaliňák.

Kam vyraziť