Pondelok, 22. október, 2018 | Meniny má Sergej
AKTUALIZOVANÉ V UTOROK 17:04

V kuracích fašírkach z Hyzy našli salmonelu

Pri testoch v laboratóriu veterinárnej správy neobstál hlbokozmrazený výrobok v regulérnej dobe spotreby.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ - TASR)

BRATISLAVA. Vo vzorke hlbokozmrazenej kuracej zmesi na fašírky, ktorú odobrali v obchode CBA Slovakia v Považskej Bystrici, zistili inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) salmonelu, konkrétne jej najčastejší druh salmonellu enteritidis.

Šesťstogramové balenie výrobku s označením výrobnej dávky L 9120709001 pochádzalo od spoločnosti Hyza Topoľčany a malo dátum spotreby 7. januára 2013.

ŠVPS upozorňuje spotrebiteľov, aby tento mäsový prípravok nekonzumovali, ak ho majú doma v mrazničke. Voči prevádzkovateľovi predajne už začala správne konanie.

Salmonela sa objavila v balenom hlbokozmrazenom výrobku v regulérnej dobe spotreby. CBA Slovakia preto tvrdí, že nevidí akýkoľvek priestor pre svoje pochybenie ako predajcu.

Obchod už výrobok stiahol

info
Salmonelóza
  • infekčné ochorenie, ktoré vyvolávajú baktérie salmonelly,
  • prenáša sa na človeka
    zo zvierat alebo z potravinových produktov,
  • rizikom je najmä pre malé deti, starších ľudí
    a ľudí s oslabenou imunitou.

Viceprezident spoločnosti Vladimír Kocurek pre SME povedal, že výrobok už stiahli z predaja. V obchode sa objavili oznamy, ktoré majú o pozitívnom náleze informovať zákazníkov.

„Začali sme komunikovať s dodávateľom, spoločnosťou Hyza a žiadame od nej vysvetlenie,“ vraví Kocurek. Dodal, že CBA Slovakia prijala niekoľko systémových opatrení, aby dokázala rýchlejšie a silnejšie reagovať na takéto zistenia.

Hľadajú pôvod salmonely

Marketingový riaditeľ spoločnosti Hyza Mikuláš Šranko povedal, že firma spolu s veterinárnou správou testuje ďalšie šarže tohto výrobku, aby sa identifikoval pôvod salmonely vo výrobku. "Zisťujeme tiež, či nemohol byť pri manipulácii s výrobkom prerušený teplotný reťazec mimo firmy," povedal Šranko.

Hyza hľadá podľa Šranka príčinu nákazy, aby mohla sprísniť procesy nad rámec daný legislatívou. Chce tak zabrániť zopakovaniu takéhoto prípadu.

ico

Za nákazu nemôže Hyza

Veterinárna kontrola vylúčila, že by nákaza vznikla v spoločnosti HYZA.

Spoločnosť Hyza, a. s., nie je podľa slov jej marketingového riaditeľa Mikuláša Šranka zdrojom vzniku salmonely v kuracej zmesi fašírka.

"Závery veterinárnej kontroly regionálnou veterinárnou a potravinovou správou v našom podniku sú jednoznačné Hyza nie je zdrojom vzniku salmonely v hlbokomrazenej kuracej zmesi fašírka," informoval dnes Šranko v súvislosti s vývojom kontrol a identifikácie nálezu salmonely vo výrobku hlbokomrazenej kuracej zmesi fašírka 600 g, výrobnej šarže L9120709001 od spoločnosti HYZA, a. s., s dátumom výroby 9.7.2012 a spotreby 7.1.2013.

"V rámci systému dosledovateľnosti sme informovali všetkých 63 predajní, na ktoré bol výrobok v zavezený a v úzkej spolupráci s odberateľmi sme výrobky stiahli z pultov predajní," konštatoval.

"Aktuálny úradný záznam zo 7. septembra 2012 o dodatočnej veterinárnej kontrole číslo 12641/2012/DVK/SK, vykonanej úradom Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v zastúpení MVDr. Silviou Kuricovou potvrdzuje, že vo výrobnom a v skladovacom procese boli dodržané všetky bezpečnostné a zdravotné postupy. Kontrola vylúčila vznik nálezu salmonely v spoločnosti HYZA, a. s.," spresnil.

"Naďalej spolupracujeme s kontrolnými orgánmi na prešetrení možných externých príčin pôvodu salmonely. Aktuálne prebiehajú kontroly kontra vzoriek výrobkov stiahnutých z predajní," poznamenal.

"Bezpečnosť našich výrobkov a zdravie spotrebiteľov je pre nás na prvom mieste, výroba je pod neustálou veterinárnou kontrolou," dodal.

TASR

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. 322 m2 a mesto ako na dlani. Bratislava má atypický penthouse
  2. V Žiline sme vytvorili priestor, aby mladí ľudia neodišli
  3. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s
  4. Dva rekordy na druhý pokus
  5. Mestská polícia má viac slúžiť záujmom občanov
  6. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  7. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  8. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  9. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  10. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  1. 3 najväčšie chyby pri zateplení šikmej strechy
  2. EU v Bratislave udelila čestný titul doctor honors causa
  3. Company´s autumn in the High Tatras
  4. V Žiline sme vytvorili priestor, aby mladí ľudia neodišli
  5. 322 m2 a mesto ako na dlani. Bratislava má atypický penthouse
  6. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s
  7. Dva rekordy na druhý pokus
  8. Mestská polícia má viac slúžiť záujmom občanov
  9. Objednali ste sa už u zubára? Preventívne ...
  10. Virtuálne sídlo v Bratislave
  1. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 17 913
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 994
  3. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 9 758
  4. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 9 450
  5. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 610
  6. Pravda o mäse v burgroch z McDonald’s 8 380
  7. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom 8 353
  8. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 8 299
  9. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 6 797
  10. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti 6 794

Hlavné správy z MY Považská

Čo si prečítate v novinách

Aktuálne informácie z okresov Považská Bystrica, Púchov a Ilava nájdete každý týždeň vo vašom týždenníku MY Noviny stredného Považia (OBZOR).

Kandidáti do kumunálnych volieb v Jasenici

V Jasenici sa o starostovské kreslo uchádzajú dvaja kandidáti. Bývalá starostka aj súčasný starosta. Veľký záujem je o posty poslancov. V zastupiteľstve ich bude sedem, kandidujú pätnásti.

Štyri kontumácie a predsa každá iná

O niekoľkých zápasoch sa rozhodovalo za zeleným stolom.

Dubnická gólová séria skončila na východe

Sumár 14. kola 2. futbalovej ligy.

Tipy na podujatia v regióne

V najbližších dňoch budú aj podujatia, ktoré pripomínajú storočnicu vzniku spoločného štátu Čechov a Slovákov.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pardavý: Maďarské tímy? Nie som rád, že sú tu

Asistent trénera Dukly má na maďarské tímy svoj názor.

Univerzita sa sporí s firmou pre internát. Budú sa študenti sťahovať?

Vysokoškoláci sa možno raz vrátia do budovy, ktorá je už roky prázdna.

V Tichej doline našli zvyšky upytliačeného medveďa

Dolinu považujú odborníci za miesto, kde majú medvede u nás najlepšie podmienky. Vedia to aj pytliaci.

Vybrali SME

Už ste čítali?