Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

Salaše sa opäť budú sťahovať do mesta

Zo salaša do mesta sa aj v tomto roku vyberú salašníci z regiónu Považia, aby oficiálne otvorili sezónu. Aj touto akciou chcú pripomenúť ľuďom, že ovečky sa doja, syr sa už vyrába a žinčicou sa šetriť nemusí.

Na podujatie si ľudia zvykli. Vyhľadávajú ho pre rôzne špeciality, napríklad aj z jahňacieho mäsa.Na podujatie si ľudia zvykli. Vyhľadávajú ho pre rôzne špeciality, napríklad aj z jahňacieho mäsa. (Zdroj: BERKO)

POVAŽSKÁ BYSTRICA. Akciu už tradične organizuje regionálna poľnohospodárska a potravinárska komora v spolupráci s Národnou sieťou rozvoja vidieka, mestom a jednotlivými salašmi v priestore pred mestským úradom. Tento rok bude v piatok 19. apríla.

Hlavná organizátorka Daniela Janíčková z poľnohospodárskej a potravinárskej komory potvrdila, že takýto model prezentácie domácich regionálnych výrobkov sa pozdáva aj ministerstvu, ktoré sa pokúsi presadiť podobnú formu aj v rámci Európskej únie, kde sa momentálne tvorí plán rozvoja vidieka.

Skryť Vypnúť reklamu

Z myšlienky sa zrodila tradícia

Myšlienka, z ktorej sa už pomaličky stala tradícia, vznikla z dôvodu nedostatočnej informovanosti verejnosti o zdravotných účinkoch konzumácie jahňacieho mäsa a mliečnych produktov. „O jahňatá nebol na domácom trhu záujem, všetko išlo na vývoz do zahraničia. Pritom je to veľmi kvalitné mäso,“ povedala Janíčková. „Preto sme chceli ľuďom ukázať, aké sa dajú vyrobiť špeciality z tohto kvalitného a zdravého mäsa. Po rokoch môžem skonštatovať, že nápad priniesol ovocie. Naši obyvatelia si na mäso zvykli, spotreba na slovenskom trhu stúpa, ľudia využívajú jahňatá a ovce ako prírodnú kosačku v záhradách,“ doplnila.

Zároveň dodala, že je veľa ľudí, ktorým záleží na zdraví a nakupujú kvalitné potraviny z overeného zdroja a aj vďaka akcii Zo salaša do mesta sa nezabúda na to dobré, čo na Slovensku máme.

Skryť Vypnúť reklamu

Pripravené sú novinky

Tak, ako po iné roky, budú môcť návštevníci aj teraz ochutnať špeciality z jahňacieho mäska a ovčieho mlieka. Ako nás informovala Daniela Janíčková, jednotlivé salaše pripravili ponuku syrov a rôznych syrových pochutín. Z mäsa to bude už tradične jahňacina na srbský spôsob alebo guláš. Novinkou bude rozrábka jahniat a príprava minútových jedál. Podávať sa budú taktiež pečené jahňatá či jahňacie hrče.

Nezabudlo sa ani na deti, pre ktoré je pripravená ukážka zavracania oviec borderkóliou či živé ovečky s jahniatkami v ohrade. Salašníci a priaznivci oviec sa opäť stretnú na ovčiarskych Ovenáliach, ktoré sa uskutočnia 9. júna vo Východnej.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  2. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  3. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  4. Home (ale aj) Office
  5. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  6. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  7. Zelená Bratislava
  8. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  9. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  10. Záujem o akcie Pilulky prekonal naše očakávania
  1. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Zelená Bratislava
  4. Ruža zmeny
  5. Úpravy automobilov pre ZŤP
  6. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  7. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  8. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  9. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  10. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 27 562
  2. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 23 432
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 158
  4. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 869
  5. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 13 592
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 355
  7. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 791
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 140
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 939
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 612
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Bude FK Dubnica prepúšťať? Švec: Prišli sme o vyše 150-tisíc

Exkluzívny pohľad do vnútra dubnického futbalu.

Peter Švec pózuje s Marekom Kuzmom, jedným z lídrov Dubnice, ktorí ostali aj po minulej sezóne.
Rodák z Považskej o historických tituloch aj korone, ktorú prekonal.

Tomáš Frolo, poctivý robotník, ktorý sa nehral na hviezdu

Poctivý robotník v obrane. Rodák z Považskej Bystrice TOMÁŠ FROLO (38) sa nikdy nehral na hviezdu, napriek tomu dokázal to, o čom môže väčšina hokejistov iba snívať. Dva finálové štarty v Plzni a Litvínove pretavil v historické tituly pre svoje tímy.

Tomáš Frolo v drese bratislavského Slovana.

Považská Bystrica uvažuje o štátnej bezúročnej pôžičke, rozhodne zastupiteľstvo

Považskobystrická radnica zvažuje požiadať o bezúročnú návratnú štátnu pomoc. Pôžičky poskytuje štát maximálne do výšky výpadkov dane z príjmov fyzických osôb za rok 2020.

Trenčianska župa vyhlási o rok verejnú súťaž na autobusového dopravcu

Aktuálne TSK zabezpečuje prímestskú autobusovú dopravu prostredníctvom SAD Trenčín a SAD Prievidza.

SAD Prievidza má šesť nových prímestských autobusov.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Najviac nakazených pribudlo v Košiciach a v okrese Čadca

Nedeľňajší rekord sa vyšplhal na číslo 860.

V Nitre pribudli hospitalizovaní aj mŕtvi. Ohniská na Borovej stráži polícia

Viac ako dve tretiny reprofilizovaných lôžok pre COVID pacientov sú obsadené. Vytvoria ďalšie.

Nedeľný rekord. V Trenčianskom kraji pribudlo 104 pozitívne testovaných

Laboratóriá na Slovensku otestovali 5 025 vzoriek, celkový počet pozitívnych bol 860.

KORONAVÍRUS: Žilina hlási menej nakazených, Čadca medzi najhoršími

V nemocniciach je hospitalizovaných 638 pacientov.

Už ste čítali?