Utorok, 17. máj, 2022 | Meniny má Gizela

Salašníci sa presťahovali do mesta

Snahou organizátorov akcie bolo priblížiť salašníctvo z regiónu ľuďom žijúcim v meste. Okrem atmosféry mohla ľudí zaujať sprievodná živá hudba a rôzne druhy výrobkov z jahňacieho mäsa.

Ľudia si na akciu zvykli, účasť je vždy dobrá.Ľudia si na akciu zvykli, účasť je vždy dobrá. (Zdroj: DL)

POVAŽSKÁ BYSTRICA. Po roku mohli obyvatelia mesta opäť ochutnať rôzne výrobky zo salaša. Salašníci sa totiž na jeden deň opäť presťahovali do mesta.

Ako nás informovala Daniela Janíčková z regionálnej poľnohospodárskej a potravinárskej komory, bol to už štvrtý ročník akcie. „Jahňatami prispelo osemnásť salašov, aktívne sa ich prezentovalo šesť. Ľudia si mohli pochutnať aj na výrobkoch z ovčieho mlieka. V širokej ponuke boli návštevníkom ponúkané korbáčiky, syry, žinčica, jahňací guláš, pečené jahňatá alebo jahňacie mäso na srbský spôsob.“

SkryťVypnúť reklamu

Záujem o jahňacie mäso stúpa

Myšlienka, z ktorej sa už pomaličky stala tradícia, vznikla z dôvodu nedostatočnej informovanosti verejnosti o zdravotných účinkoch konzumácie jahňacieho mäsa a mliečnych produktov. „Prvý ročník sme pripravili preto, aby sme predstavili výrobky z ovčieho mäsa. Snažili sme sa ukázať im, ako sa dá pripraviť jahňacie mäso alebo jahňací guláš,“ povedala Janíčková,

Podľa jej slov sa tohtoročnej prezentácie zúčastnilo šesť salašov. „Niektorí nemajú čas z dôvodu vyťaženosti, iní majú väčšie firmy a nestíhajú to, niektorí nevyrábajú alebo nemajú konečnú spotrebu,“ vysvetlila.

Ľudí zaujala pestrá ponuka výrobkov

Niektorí ľudia salaše nevyhľadávajú, ale keď sa naskytne príležitosť, tak si ovčie výrobky kúpia. „Výrobky konzumujeme, keď sa k nim dostaneme. Prevažne máme záujem o syr a korbáčiky, ale sme prišli ochutnať jahňací guláš,“ informovali Vlado Matušík a jeho matka.

SkryťVypnúť reklamu

Jánovi Bukovému sa páčila akcia aj preto, že konečne do mesta prenikli ovčie výrobky. „Chcel by som, aby sa to stalo tradíciou,“ dodal.

Predávajúce v stánku udičského salaša tvrdili, že ľudia majú veľký záujem o čerstvý syr. „Jahniatka sa k Veľkej noci predali, a ovečky sme museli oddojiť.“ Prvú bryndzu robia už dva týždne.

Čerstvý syr mali možnosť ochutnať návštevníci akcie aj z Praznova „Dali nám ochutnať aj syr. Je dobrý,“ povedali manželia Valašníkovci.

„Veľmi sa mi to páči, myslím si, že máme pohromade všetkých, ktorí sa venujú tomuto jednému druhu výroby syrov a domácich špecialít, takže si to môžeme porovnať na mieste. Z minulých rokov máme niektoré už obľúbené. Sme radi, že sme tu opäť našli svojich a mohli si pochutnať na už odskúšaných výrobkoch. Vždy si popozeráme aj iné, pribudli noví, a to človeka láka kúpiť, vyskúšať, ohodnotiť a podľa toho si už potom nasledujúci rok vybrať,“ povedal Juraj Kulich. Dodal, že si kúpil korbáčiky a iné výrobky od troch výrobcov.⋌

Najčítanejšie na My Považská

Inzercia - Tlačové správy

  1. Volkswagen ID.5 prináša nový softvér aj pre staršie modely
  2. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách?
  3. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza
  4. MS v hokeji: TV Tipsport + špeciálna kurzová ponuka!
  5. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov
  6. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť?
  7. Princípy ostávajú, nástroje sa menia
  8. OMV a BILLA prinášajú na čerpacie stanice kvalitné potraviny
  1. Volkswagen ID.5 prináša nový softvér aj pre staršie modely
  2. Bojovník Jiří Procházka sa stal novou tvárou XTB
  3. Hľadáte kvalitné diamantové šperky? Kúpite ich na Ardiama.sk
  4. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách?
  5. Príliš veľa vitamínov škodí zdraviu, majte ich pod kontrolou
  6. Župné mestečko ovládne krajské mesto aj celý Abov
  7. Dopraje nám najšťastnejšia krajina na svete hokejové zlato?
  8. Na Slovensku vznikla Detská dopravná nadácia
  1. Čo práve pripravuje SME? Ako pracuje? Ako vyzerá deň v redakcii? 12 543
  2. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť? 11 727
  3. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov 6 291
  4. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 4 021
  5. 5 najčastejších chýb pri zateplení fasády: zabráňte im 3 408
  6. Doplaťte tisíce. Ako bojovať s podrazmi developerov? 2 581
  7. Jazdecký areál v lete 2022 ožije akciami 2 021
  8. OMV a BILLA prinášajú na čerpacie stanice kvalitné potraviny 1 527

Blogy SME

  1. Martin Šuraba: Šimonka (1092) a gaslighting
  2. Michal Legíň: Cesta hrdinov SNP 2021 - 6.časť
  3. Lórant Kulík: Auto-Moto: Veterány potešili Košičanov, dobrú náladu rozdávali muzikanti a maturanti
  4. Tupou Ceruzou: Pôjdeš do basy, ty hajzel!
  5. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  6. Dana Janebová: Kráľ je nahý...
  7. Soňa Bulbeck: Letná pohoda na jazere Draždiak...
  8. Anna Milanová: Spoločenské podhubie...
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 20 768
  2. Miroslav Kocúr: Pápež sa pomýlil 8 713
  3. Jana Melišová: Skutočná cena za vojnu 8 253
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 6 661
  5. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil. Základné informácie a grafika 5 081
  6. Věra Tepličková: Príde aj Mr. Bean? 3 988
  7. EQUUS: Prvý 6-kolesový lesný traktor EQUUS. Čo všetko dokáže? 3 345
  8. Janka Bittó Cigániková: Katarína Hatráková a Romana Tabák sa dnes stali symbolom pokrytectva a bezcharakternosti 2 933
  1. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  3. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  4. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  5. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  6. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
  7. Jiří Ščobák: Sluha národa: Recenze 1. řady seriálu s Volodymyrom Zelenskym
  8. Jiří Ščobák: Čo robiť, aby sme sa nezbláznili z inflácie? Máme infláciu riešiť?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Dnes už asi nenájdeme na Slovensku študenta, ktorý by nepoznal alebo aspoň nepočul, o tomto európskom vzdelávacom programe. O jeho minulosti, ale hlavne budúcnosti, budeme diskutovať už v stredu 18. mája o 13:00 hod.


15 h
Ilustračná foto

Partia mladých mužov z Považia vyhľadáva medvede, aby sa s nimi natočili.


12 h

Štvrtú živú diskusiu zo štúdia denníka SME v rámci projektu Závislosti inak bude moderovať Šarkan – Peter Novák.


15 h
Oftalmológovia Zuzana Hrbeková a Konštantín Peško z IVIO Clinic.

Časy modernej techniky so sebou priniesli problém krátkozrakosti. Oftalmológovia Konštantín Peško a Zuzana Hrbeková hovoria, že čoraz viac ľudí bude potrebovať okuliare na videnie do blízka.


16 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Rumunské šelmy majú na svedomí mnoho úmrtí. Stret s človekom je na dennom poriadku.


15. máj

Cestári začínajú s opravou najzaťaženejšieho úseku na Liptove.


13 h

Na mieste zasahovali aj hasiči.


12 h

Klientom poskytlo mesto náhradné ubytovanie. Niektorí odišli k príbuzným.


18 h

Blogy SME

  1. Martin Šuraba: Šimonka (1092) a gaslighting
  2. Michal Legíň: Cesta hrdinov SNP 2021 - 6.časť
  3. Lórant Kulík: Auto-Moto: Veterány potešili Košičanov, dobrú náladu rozdávali muzikanti a maturanti
  4. Tupou Ceruzou: Pôjdeš do basy, ty hajzel!
  5. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  6. Dana Janebová: Kráľ je nahý...
  7. Soňa Bulbeck: Letná pohoda na jazere Draždiak...
  8. Anna Milanová: Spoločenské podhubie...
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 20 768
  2. Miroslav Kocúr: Pápež sa pomýlil 8 713
  3. Jana Melišová: Skutočná cena za vojnu 8 253
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 6 661
  5. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil. Základné informácie a grafika 5 081
  6. Věra Tepličková: Príde aj Mr. Bean? 3 988
  7. EQUUS: Prvý 6-kolesový lesný traktor EQUUS. Čo všetko dokáže? 3 345
  8. Janka Bittó Cigániková: Katarína Hatráková a Romana Tabák sa dnes stali symbolom pokrytectva a bezcharakternosti 2 933
  1. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  3. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  4. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  5. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  6. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
  7. Jiří Ščobák: Sluha národa: Recenze 1. řady seriálu s Volodymyrom Zelenskym
  8. Jiří Ščobák: Čo robiť, aby sme sa nezbláznili z inflácie? Máme infláciu riešiť?

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu