Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

Najviac chutila Jarova slivovica

Koštovkou sa skončil druhý ročník súťaže o najlepší ovocný destilát. Tento rok pribudli vzorky i návštevníci. Celkovým víťazom sa stala opäť slivovica.

Najlepšie destiláty prišli ochutnať ženy i muži.Najlepšie destiláty prišli ochutnať ženy i muži. (Zdroj: MK)

DOHŇANY. Minulý ročník odštartoval prehliadku výsledku práce záhradkárov, pestovateľov či vyznávačov kvalitných destilátov. Aj druhý rok sa hodnotili nielen aróma, farba a chuť.

Nechýbali zaujímavé vzorky, dobrá nálada a hlavne koštovka. Hostia mali záujem najmä o najlepšie hodnotené destiláty. Účastníci súťaže ich porovnávali najmä s tými svojimi.

Bolo plno

Starosta Dohnian Milan Panáček skonštatoval, že veľmi dobrá úroda sa podpísala aj pod množstvo súťažných vzoriek. „Skvosty úrody, premenené na destiláty, sa dostali pred degustátorov v 478 vzorkách. Početné zastúpenie sme mali aj z Dohnian. Viem, že teraz sa bude porovnávať horný koniec s dolným, či kopanice s lazmi. Bude sa hovoriť, kto kde ovocie kúpil, či komu ich kto otriasol. Pokračuje však nastolený pozitívny trend, spoznať kvalitu ovocných destilátov. Väčšia osveta sa nám prejavila na vyššej návštevnosti,“ skonštatoval Panáček.

Skryť Vypnúť reklamu

Premiéra býva pre ďalšie ročníky väčšinou ponaučením. „Položili sme kvalitný základ, na ktorom staviame aj tento rok. Hoci nám vypadlo niekoľko degustátorov a bolo viacej vzoriek, zvládli sme to. Niektorí museli zvládnuť šesťdesiat a aj viac vzoriek, možno boli niektorí v závere prepracovaní, ale zvládli to s dobrým úmyslom a so cťou,“ tvrdil pred vyhlásením najlepších destilátov otec myšlienky, Jaroslav Drienik.

Najstaršia nemusí byť najlepšia

Manželia Šebovci boli v degustačnej komisii. „Mali sme jablkovice. Z asi päťdesiatky vzoriek môžeme o jednej povedať, že sa vyslovene nepodarila,“ hodnotila časť destilátov pani Naďa. Boli medzi manželmi rozpory v hodnotení? „Boli síce občas maličké rozdiely, no veľmi sme sa nelíšili. Dokonca sme sa zhodli aj v rozstrele, keď sa hodnotil najlepší destilát,“ tvrdí Nadin manžel a dodal: „Manželka vymyslela ďalší hodnotiaci faktor, ktorý sa páčil aj iným členom komisie - z tohto by ma hlava bolela, z tohto nie!“

Skryť Vypnúť reklamu

Edo Gabriš z Púchova si odniesol cenu za najstaršiu slivovicu. „Ja neviem asi ani poriadne piť, nieto ešte hodnotiť,“ konštatoval so smiechom muž, ktorý si vraj prišiel do Dohnian pochutnať na dobrých destilátoch. „Moja slivovica bola vypálená v roku 1974 a získala 45 bodov. Syn, ktorý súťažil tiež, mal o šesť bodov menej. Pochádzam z tejto doliny, ktorá je historicky známa pestovaním ovocia a destilátov. Nepreferujem slivovicu či jablkovicu, rád vypijem dobrý destilát. Ovocie i majča musia byť kvalitné, ale všetko sa dá pokaziť v pálenici,“ dodal pán Edo.

„Nie som fajnšmeker, ale bola som tu minulý rok, a v Dohňanoch sa mi páčilo. Ako malé deti sme zbierali dedovi slivky na pálenie,“ spomenie si na detstvo Elena Mokrá z Bratislavy.

Šampión z modrého ovocia

Na súťažiach na Myjave i v Radimove sa hodnotí šampión z modrého ovocia. „Nebudeme ho meniť zatiaľ ani tu, keď prevažný počet vzoriek bol práve zo slivovice. Našli sa aj destiláty, ktoré sa často nevídajú. Figovica, malinovica, čerešňovica. Som rád, že popri degustátoroch, ktorí sa venujú tejto práci takmer dvadsať rokov, sa podujatia zúčastnili aj naši, z Púchovskej doliny. Máme sa čo učiť. Treba nielen degustovať, ale aj zajesť syrom, slaninkou, zapiť žinčicou,“ povie si svoje Jaro Drienik.

Skryť Vypnúť reklamu

Jeho slivovica duranzia sa stala šampiónom výstavy a v odrode slivovica vyhral s Radkom Jurákom z Dojču. Spokojný bol aj večne druhý Jozef Perička z Častkova, ktorý mal na tejto priečke spoločnosť s Belušanom Jozefom Malinovským a opäť Radkom Jurákom z Dojča. Domáci Štefan Rulák bol bronzový.

Z jablkovíc sa páčila degustátorom najviac tá, ktorú doniesol Jozef Crkoň z Horných Kočkoviec. Druhí boli Július Strnad a Ľubomír Hošták, obaja zo Skalky nad Váhom. Bronz získal Peter Kolesár z Nového Mesta nad Váhom.

Najlepšiu hruškovicu ohodnotila porota v prospech Jaroslava Drienika z Lysej pod Makytou. Dolnobrezničan Michal Gašpárek bol druhý a Stanislav Jaroslav zo Strážnice tretí.

Hodnotila sa aj marhuľovica, kde bola najlepšia vzorka Radka Juráka z Dojča, druhá najlepšia bola tá, ktorú doniesol Michal Richter z Popíc a tretia skončila marhuľovica Štefana Brnčiaka z Nového Mesta nad Váhom.

Roman Lacko z Radimova mal najlepšiu broskyňovicu, druhý bol destilát vodákov SQ z Prostějova a ďalší pohár získal Jozef Drienik z Lysej pod Makytou.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  2. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  3. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  6. Budovanie zelenej značky
  7. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  8. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 23 562
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 21 650
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 332
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 943
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 570
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 313
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 624
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 509
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 350
  10. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 296
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

ilustračné foto

Pozitívnych bolo 30 556 ľudí.

2 h
Ilustračné foto

V súvislosti s pandémiou nového koronavírusu vykonali hasiči v Trenčianskom kraji v roku 2020 celkovo 581 výjazdov.

7 h

Kvôli havárií stavebného stroja v Milochove uzatvorili cestu na dve hodiny. Dialo sa tak v exponovanej dobe, kedy sa ľudia vracali z práce. Konflikty kvôli stavbe sa vyostrujú, havárie sú častejšie.

6 h
Múzeum ZSSR v Novosibirsku bol v podstate náš jediný cieľ, prečo sme v tomto priemyselnom meste chceli stáť.

Považskobystričanka Kristína Hamárová je vášnivá cestovateľka. Prinášame jej fotogalériu z ciest po Vietname, Indii, Nepále a Rusku.

3 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

25. jan

Po páchateľoch polícia intenzívne pátra.

5 h

Ide zatiaľ iba o čiastkové výsledky.

25. jan

Podľa aktuálne nastavených parametrov a údajov len z MOM, zriadených rezortom zdravotníctva, by si v Banskobystrickom kraji zopakovali testovanie v šiestich okresoch.

25. jan

Už ste čítali?