Šťastná trinástka
Na ploche okolo futbalového ihriska už od skorého rána budovali svoje kuchárske základne súťažiaci, ktorých bolo rovných trinásť. Budúca Ynteľigencija, Šťastne vydaté manželky, Ráztočania z Moravy, Natálie, Mäsiar Rasťo Dolná Mariková, Doktori chlapci z „C“, ŠK Slovan Dolná Mariková, KST Dolná Mariková, Starí mládezenci, Besnianski Kubovia, Klepeťáci, Zúfalci, Nám je to jedno. Nikto nenechával nič na náhodu a väčšina už bola pred úvodným príhovorom starostu pripravená na štart.
Viac foto na http://povazska.sme.sk/c/6830067/varenie-kapustnice-v-dolnej-marikovej.html
Kapustnica je umenie
Aj keď je táto špecialita neodmysliteľnou súčasťou každého vianočného stola a varí sa väčšinou v chladnejšom období, Marikovčania jej prípravu posunuli do netradičného obdobia. „Nie je umenie uvariť kapustnicu v zime, ale teraz, keď sa jej zásoby v súdkoch stenčujú, sa ukáže skutočné majstrovstvo,“ povedal predseda futbalistov Milan Oravec, ktorý namiesto pri kotli stál spolu s tajomníkom Milanom Magátom za pultom v bufete.
Obecné bolo iba drevo
Ingrediniencie si každý tím priniesol so sebou, výnimkou bolo drevo, ktoré poskytol organizátor. Medzi kotlíkmi nebol veľký rozdiel, všetci vsadili na kvalitu, a nie na kvalitu, čo neskôr ocenili všetci ochutnávači. Niektoré družstvá sa snažili získať náskok už v úvode a pod kotlom veselo prikladali, no k diskvalifikácii či iným postihom neprišlo, lebo variť začali všetci naraz.
Bez obhajcov
Býva dobrým zvykom, že nechýba posledný víťaz, ale v tomto ročníku bolo od začiatku jasné, že víťaz bude iný ako vlani. „Vlani sme dosiahli na stupeň najvyšší, a keďže sme už lepší nemohli byť, tak sme dali šancu iným,“ dodal s úsmevom Peter Gabko, jeden z členov víťazného Aktiv pro.
Správni doktori
Nenápadné kvarteto štyroch šuhajov v tričkách nepôsobilo dojmom, že ide o lekárov, čo tvrdil nadpis nad nimi. Domáci Andrej spolu s kolegami boli výborne pripravení a ich prístrešok by zniesol kritéria slušne vybavenej záchranky. Pre prípad poskytnutia prvej pomoci nechýbali infúzne vrecúška, z ktorých v priebehu súťaže pomocou injekcie poskytovali potrebné OH tekutiny a čo všetkých prekvapilo, od nikoho nepýtali preukazy poistenca. Možno aj to zavážilo pri celkovom hodnotení, ktoré im vynieslo druhú priečku.
Nešlo o body
Domáci futbalisti ŠK Slovan brali varenie ako prípravu na nedeľňajší zápas Plevníkom. „Aj keď s nami nevarí nedávny autor hetriku Roman Polník, pokúsime sa prekvapiť. V našom prípade nie je dôležité vyhrať, ale dobre sa zabaviť,“ povedal Dušan Vajdík. Jeho spoluhráč Jozef Hamar si priviedol ako pomoc aj manželku, ale syn mu pomôcť neprišiel. „Práve teraz hrá zápas za dorastencov Púchova, dúfam, že sa mu darilo.“ Mal pravdu, lebo Hamar junior prispel výhre jedným gólom.
Bronzový Rasťo
K favoritom patril aj známy miestny majster Rasťo Kršík, ktorý okrem kotla stihol zvládať aj udiareň, z ktorej vyťahoval vynikajúce klobásky. „Nikto sa nemusí báť, sú iba zo slovenského mäsa, žiadny dovoz.“ Svoje kvality spolu s ostatnými členmi potvrdil a získal pohár za tretie miesto.
Medzinárodné tímy
V dvoch družstvách sme našli aj zahraničných účastníkov. Sympatie si vyslúžili miešaný tím Ráztočania z Moravy, kde väčšina pochádzala z dediny Lomnice na Bruntálsku vďaka tomu, že niektorí rodáci z marikovskej doliny si našli partnerov na druhej strane hranice. Pre tých, ktorým by možno čeština robila problémy, mali k dispozícii tlmočníka a na šiltovkách dvojjazyčné nápisy funkcií. Podľa počtu uvarených litrov kapustnice, ktoré ich vedúca ohodnotila v tisíckach, ich možno niekto tipoval za tajných favoritov, ale snáď sa im to podarí o rok. Tím Natálie tvorili Moraváci žijúci v Bratislave, chalupárčiaci v Dolnej Marikovej s vnučkou, žijúcou v Prahe. Mladá slečna Natálie popri krájaní cibule a miešaní porozprávala aj o zážitkoch z nedávnych povodní, kým jej dedo prezradil, že najlepšia surová kapustnica je z Miletičky.
Nám je to jedno
Pod týmto názvom súťažilo družstvom žien z Podmanína, ktoré prišlo zamaskované v parochniach a veľkých okuliaroch. Zaujali svojou skromnosťou, pohostinnosťou a úprimnosťou, keď prezradili, že sa maskovali preto, aby ich krása nerušila najmä mužskú časť kuchárskych tímov a ženskej nespôsobovala závisť.
Početné tímy
Medzi družstvá s najväčším počtom členov patrili Klepeťáci zo Zemianskeho Kvašova, ktorí vyslali zberačov hríbov až do Lieskova. Boli zárukou nielen dobrej zábavy a pohostenia, ale aj toho, že bývalí hasiči by uhasili hocijaký požiar. Kolektívny spôsob varenia zvolili aj gymnazisti, ktorí ako budúca inteligencia neprišli vyhrať, ale zistiť, ako to funguje v bežnom živote.
Domáce hviezdy
KST ponúklo okrem kapustnice aj nefalšovanú zábavu, o ktorú sa spevom a hudbou postaral známy harmonikár Vlado Polník s kamarátmi a kamarátkami, ktorý v čase ničnerobenia usilovne natáčal všetko na kameru. Kým ostatné tímy ponúkali súperom ale aj divákov väčšinou domáce slivovice, hruškovice, jablkovice, turisti ich tromfli pravou domácou metaxou z miestneho obchodu. O veselú náladu sa starali Besnianski Kubovia, medzi ktorými vynikal Stano Melicherík, ktorý stíhal všetko a bol všade.
Spokojní manželia
Šťastne vydaté manželky dokázali, že variť vedia a stali sa víťazkami. O ich kuchárskej šikovnosti svedčili aj vynikajúce posúšky, oškvarkovo cibuľové pagáčiky a ďalšie dobroty, ktorými častovali všetkých. Podľa porotcov mala ich kapustnica všetko, čo mala mať, bola uvarená limite, spĺňala normy a čo bolo najdôležitejšie, chutila náramne. Ocenením bol nielen pohár pre víťazov a prísľub, že o rok navaria možno ešte lepšiu.
Vyhrali všetci
Aj keď tri najlepšie tímy dostali od starostu Petra Šujaka poháre, naprázdno neodišiel nikto. S fľašou domácej slivovice a hlávkou kapusty nepohrdol nikto. Miestnym spevákom potom prišli na pomoc aj členovia terchovskej muziky Pupov, z ktorou si všetci poriadne zanôtili.
