ZLIECHOV. Zo súťaže vo varení gulášu sa už stala tradícia. Tímy zo Zliechova, ale aj širokého okolia sa schádzajú pri kotlíkoch vždy v období Jána.
Vrtkavé počasie
Podobne tomu bolo aj teraz. Ku kotlíkom sa postavilo devätnásť družstiev. „Bolo ich síce menej ako vlani, ale na kvalite gulášu to určite neubralo. Tvrdila to aj porota, ktorú tvorili odborníci – kuchári a mäsiari,“ hovorí starosta obce Ján Miko. Dôvodom nižšej účasti podľa neho bolo najmä počasie. „Vlani sme mali tridsať družstiev. Teraz však hralo proti nám počasie, viacerí neprišli práve preň,“ doplnil. Dosť družstiev prišlo z Mostu pri Bratislave, kam sa po vojne presťahovalo veľa Zliechovčanov. Kontakt s obcou však nestratili.
Obávali sa zbytočne
Medzi účastníkmi bolo aj družstvo Pokorný z Malinova. Oplácali Zliechovčanom vlaňajšiu účasť v Malinove. „Pozval som ich vlani na podobnú akciu u nás a vyhrali,“ hovorí Josef Pokorný.
Ako ďalej s úsmevom skonštatoval, do Zliechova prišli s malou dušičkou, nevedeli, či sa im podarí revanšovať sa „na plnej čiare“. Obavy boli zbytočné. Malinovčania ukázali, že tiež vedia variť guláš, stali sa víťazom piateho ročníka.
