O svojich zážitkoch, o kultúre krajiny a rôznych zaujímavostiach porozprával počas cestovateľského večera Zbaľ sa a poď, ktoré pripravilo vlastivedné múzeum v Považskej Bystrici.
Práca i zábava
Aj keď Milan žije dnes už v Brne, v Považskej Bystrici sa narodil, žil i študoval. Do sveta sa vybral už počas štúdia na vysokej škole, kedy trikrát absolvoval cestu do USA. „Do krajiny protinožcov som vycestoval s priateľkou na študentské víza.
„Pre Austráliu som sa rozhodol najmä kvôli znalosti jazyka a počasiu, ktoré je tam príjemné počas celého roka. Usadili sme sa na ostrove Gold Coast, kde som popri štúdiu surfingu pracoval ako technik aj ako barman,“ prezradil mladý informatik, ktorý si aj napriek pracovnej vyťaženosti užíval život plným dúškom.
V raji surferov.
Rozdielny životný postoj
Životný štýl Austrálčanov sa podľa neho odvíja od životnej úrovne, ktorá je v krajine veľmi vysoká. „Každý pracujúci Austrálčan sa má výborne. Nemusí sa starať o peniaze a za zárobok si môže dovoliť oveľa viac, než je tomu u nás. Rozdielny je aj spôsob trávenia voľného času. Slovák príde z práce domov a sadne si pred telku. Austrálčan vstane o piatej ráno, ide si zabehnúť alebo zaplávať a potom ide do práce. Popoludní a cez víkendy je veľmi populárne barbecue a posedenie s priateľmi. K dispozícii sú v parku zdarma elektrické grily, takže s prípravou jedla nie je problém. Jedenie vonku patrí ku zvykom krajiny, čo je dané, samozrejme, aj počasím,“ konštatuje Milan, pričom dodáva, že južanská bezstarostná povaha a voľnosť hraniči u Austrálčanov častokrát až s nezodpovednosťou.
Táto črta sa podľa neho prejavovala najmä u mladých ľudí. „Stalo sa, že ste pripravili party na ktorú sa nahlásilo dvadsať ľudí a neprišiel ani jeden, pretože mali chuť si zaplávať. Aj naši študenti si na túto voľnosť príliš rýchlo zvykli. Ak však chceli v krajine ako- tak fungovať, museli veľmi rýchlo zmeniť postoj, “ dodáva Milan.
Gold Coast, kde Milan žil, je moderné mesto s trblietavými výškovými budovami postavené okolo nádherných pláží.
Plávanie, žraloci a surfing, príroda
O Austrálii sa hovorí ako o nebezpečnej krajine, v ktorej žije najviac jedovatých živočíchov na svete. Žraloky, štvorhranky, hady a iné tvory. Milan tvrdí, že aj keď surfoval a plával v mori často, so žralokom sa počas pobytu nestretol, pretože vždy dodržiaval pravidlá. Miestni však hovorili, že po záplavách sa s krokodílmi stretali aj ľudia na uliciach. Zaujímavosťou austrálskej prírody sú parky s dažďovými pralesmi, v ktorých môžete stráviť zaujímavý deň. V jednom takomto parku sa prechádzal aj Milan.
Odbočiť však z turistického chodníka by nikomu neradil, pretože práve tam ste mohli natrafiť na pavúky, hady a inú nebezpečnú háveď. S nebezpečným hadom mal Milan aj osobnú skúsenosť. „Raz som išiel domov na bicykli a za domom sa mi postavil do cesty vztýčený had. Podarilo sa mi utiecť. Na internete som si pozrel, že to bol jeden z desiatich najnebezpečnejších hadov na svete,“ poznamenal. Ak hovoríme o prírode, nemôžeme zabudnúť na kengury, ktoré sú v tejto krajine uvádzané na zozname škodcov. Povolený je ich odstrel, za ktorý je dokonca odmena.
Národný park Blue Mountains
Jedlo a alkohol
Národným jedlom v Austrálii je nie príliš zdravé jedlo. Smažená ryba s hranolkami. Milan si však myslí, že to je jediný prehrešok v ich jedálničku. V oveľa väčšej miere konzumujú morské živočíchy, jahňacie, kuracie a hovädzie mäso. Bravčovina je skôr špecialitou. Vo veľkom pestujú zemiaky, ryžu.
Pre dovoz potravín platia v Austrálii prísne pravidlá. Sú hrdí na to, že všetko si dopestujú a dorobia sami. Hrdí sú taktiež na svoje vynikajúce vína, ktorých majú bohatý výber. Čo je však zvláštnosťou, ich pivo nie je s penou. „Ak si už raz Austrálčan zaplatí za pivo, nebude piť penu,“ tvrdí so smiechom mladý cestovateľ, ktorý ponúkol domácich aj slivovicou, bohužiaľ u miestnych sa nestretol s prílišným pochopením. Tvrdý alkohol pijú Austrálčania výlučne formou miešaných nápojov. Na ich podávanie, napríklad v baroch, platia prísne pravidlá pre našinca nepochopiteľné.
Vyhranený postoj
Austrália mala až do roku 1970 politiku bielej rasy, čo sa však neskôr zmenilo. Dnes je to zmes národností nie práve v najdokonalejšej symbióze. O priestor sa delí viacero národností aj s pôvodnými obyvateľmi Aborigenmi, ktorých Milan prirovnáva k Rómom.
Milan tvrdí, že vymoženosti, ktoré majú Austrálčania všade navôkol spolu s klímou robia túto krajinu atraktívnou.
„Desať mesiacov sa môžete kúpať v mori. Teplota ani v zime neklesne cez deň pod 20 stupňov Celzia. Na oblečenie vám stačia kraťasy a tričko. Každých 500 metrov sú vonku sprchy. Býval som päťdesiat metrov od pláže, takže kúpania a surfovania som si užil dosť," dodáva Milan, ktorý by sa do Austrálie ešte rád vrátil.
„Bohužiaľ, nezávisí to už len odo mňa. Slovo má aj manželka. Hovorí sa, že s jedlom rastie chuť, a tak je to i so mnou. Onedlho mi určite narastú krídla a kde ma zavedú, je otázne, konštatuje Milan. Všetkým tým, ktorí snívajú o kariére v Austrálii odkazuje, že pokiaľ sa pohybujú v profesii, ktorá nie je v Austrálii žiadaná, jednoduchšie je urobiť kariéru tu na Slovensku, než začínať v krajine protinožcov s čistením verejných záchodov.
