Nedeľa, 4. jún, 2023 | Meniny má Lenka

Prasiatko si v Papradne najprv pekne poopaľujú

V Papradne sa na Ondrejovské hody stala tradičnou už aj zabíjačka. Jej postup je výnimočný. Výrobky potom vraj lepšie chutia.

Najskôr prasa opálili, až potom riadne očistili.Najskôr prasa opálili, až potom riadne očistili. (Zdroj: AUTOR)

PAPRADNO. Hody bývajú v Papradne vždy na Ondreja. Patrónom miestneho kostola je práve tento svätec, tak preto.

S jedným z najväčších stridžích dní to podľa starostu súvis nemá. Vysoký oheň sa však, aj napriek tomu, že bosorky v obci nikto nenaháňal, rozhorel.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Pre oheň je iná ako inde

Starosta Roman Španihel hovorí, že zabíjačka je u nich v obci trochu iná ako inde. „Prasa sa vždy opaľovalo. Obáranie sa u nás vôbec nepoužívalo. Je to klasika, aspoň u nás v Papradne,“ hovorí starosta.

Prečo to tak je, s určitosťou povedať nevedel. Má to však svoje dôvody. Výrobky z neho sú potom rozhodne lepšie. „Vyčistené je všetko dobre. Okrem vypaľovania sa koža aj poriadne vyškriabe. A hlavne, keď sa dáva taká vypálená koža do tlačenky, má zaudenú, lepšiu chuť,“ hovorí Španihel.

SkryťVypnúť reklamu

Hody majú v Papradne na Ondreja, čo je jeden z najväčších stridžích dní. Pri pripravovaní slamovej podstielky pre prasiatko, ktorú neskôr mäsiari podpálili, veru aj niekto poznamenal: „Len opatrne s tou slamou, lebo si budú myslieť, že tu bosorky podpaľujeme.“

Starosta však hovorí, že tu žiaden súvis nie je. „Práveže hody súvisia s kostolom. Máme totiž patróna svätého Ondreja. Spočiatku sa to slávilo ako cirkevný sviatok a postupne sa k tomu pridali naše obecné hody,“ vysvetľuje Španihel.

Zabíjačka je zvykom posledných rokov. „Postupne som sa snažil, aby to bola, okrem slávnostnej omše a kultúrneho programu, tiež tradícia,“ hovorí starosta.

Ukážková a ako dnes chodí

Deň pred ondrejovskou zabíjačkou zabili dve prasce, tretie na hody.

„To preto, aby sme už mali pripravené výrobky a ľudia si mohli od rána kupovať. Robíme však aj jednu ukážkovú, lebo veľa mladých už ani nevie, ako to kedysi bývalo počas zabíjačky,“ vysvetľuje starosta.

SkryťVypnúť reklamu

A je to pravda. Z davu sme totiž pri pozorovaní procesu spracovania prasiatka zachytili zaujímavý rozhovor mladej ženy s kamarátmi. Na dedine je už dnes podľa nej aj problém niečo chovať. Nájdu sa totiž ľudia, ktorým prekáža, keď zvieratá vydávajú rôzne zvuky. „Je to aj o medziľudských vzťahoch. Máme prípady, keď sa prídu sťažovať, dokonca aj na sliepky,“ hovorí starosta.

Kultúrny program

Počas zabíjačky prispela k dobrej nálade dychová hudba Lieskovanka.

V obci boli aj stánky, v ktorých prevládal vianočný tovar. Kúpiť ste si mohli napríklad vetvičky imela.

Popoludní bol program v kultúrnom dome. „Na harmonikách prišli zahrať a zaspievať chalani z Brvnišťa, vystúpil aj náš Podžiaran, ktorý tiež pripravil scénku a zasmiať sa ľudia mohli pri vtipoch ľudovej rozprávačky z obce, pani Betky,“ hovorí starosta.

SkryťVypnúť reklamu

Na podujatie do obce neprišli len domáci, ale aj ľudia z Považskej Bystrice, a tiež vzdialenejších miest na Považí.

Najčítanejšie na My Považská

Inzercia - Tlačové správy

  1. Aj vaše dieťa sa môže veľmi jednoducho nakaziť parazitmi.
  2. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku
  3. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom
  4. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem
  5. Dovolenkový raj kúsok za hranicami
  6. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu
  7. Krásna a zdravá pokožka už za 10 dní
  8. V Bratislave sa koná Globsec
  1. Slováci milujú grilovanie s rodinou a priateľmi, ukázal prieskum
  2. Z vernostných kariet Terno a Kraj sa stávajú už aj platobné
  3. Čítanie vytvára pre vaše deti bezpečný prístav!
  4. dm sa zameriava na ženské zdravie
  5. Generácie Y a Z budú musieť dlhšie pracovať a viac sporiť
  6. Ako si správne vybrať sporiaci účet?
  7. HYPONÁJOM, odložte hypotéku a svoj nový byt splácajte už teraz
  8. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku
  1. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu 16 036
  2. Hodnotenie profesionála: testovali sme hotely v Side a Beleku 9 244
  3. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom 8 200
  4. Aká má byť hrúbka izolácie pri rekonštrukcii domu? 8 120
  5. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem 4 716
  6. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku? 4 287
  7. Tesco v Levoči otvára jedinečnú predajňu 3 467
  8. O koľko drahšia bude tento rok dovolenka pri mori? 2 846

Blogy SME

  1. Peter Gregor: Láske
  2. Martin Sústrik: Pochopiť Brexit
  3. Peter Kubica: Kniha o japonskom štýle behania
  4. Adriana Boysová: Neviem, či voliť a koho voliť, ale viem, koho by som voliť chcela
  5. Roman Kebísek: Rubensov obraz neznámej dvornej dámy ako portrét jeho zosnulej 12-ročnej dcéry
  6. Ján Šeďo: Rusko ide produkovať vlastencov ako na linke. Vznikne aj nová Zoja ?
  7. Ján Škerko: Raňajky v tráve? Nie, raňajky s manželkou
  8. Jozef Sitko: Novinár nemá šíriť strach a byť len kritikom (2.)
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 136 765
  2. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 24 005
  3. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 14 677
  4. Vladimír Bilohuščin: Zápasník Vémola by bol podľa starých pravidiel mŕtvy 10 462
  5. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 8 836
  6. Miroslav Kocúr: Príklad Handzuš 8 391
  7. Ján Šeďo: "Vstupom do EÚ Slovenská republika zanikla", občaňák môžeme zahodiť. 7 613
  8. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ? 6 967
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Rozprávka O liečivej vode sa v roku 2020 nakrúcala na Smolenickom zámku. Na snímke vľavo česká herečka Darija Pavlovičová (ako Hanka) a slovenská herečka Zuzana Kanócz (ako Henrieta) počas nakrúcania v Smoleniciach.

Naše pamiatky sa mihli vo viacerých filmoch a rozprávkach.


2. jún
Víťazom v mužskej kategórii sa na 8km stal nedostižný Andrej Paulen.

Oficiálne prvý ročník považskobystrického Behu kalváriou prilákal takmer sedemsto bežcov.


17 h
Futbalisti Plevníka-Drienového čelia nebývalej kríze.

Šiestoligista na jar nazbieral iba chudobné štyri body a v tabuľke sa prepadol na predposledné miesto.


2. jún

Aktuálne je už cesta prejazdná, dopravu riadi polícia.


TASR 2. jún

Blogy SME

  1. Peter Gregor: Láske
  2. Martin Sústrik: Pochopiť Brexit
  3. Peter Kubica: Kniha o japonskom štýle behania
  4. Adriana Boysová: Neviem, či voliť a koho voliť, ale viem, koho by som voliť chcela
  5. Roman Kebísek: Rubensov obraz neznámej dvornej dámy ako portrét jeho zosnulej 12-ročnej dcéry
  6. Ján Šeďo: Rusko ide produkovať vlastencov ako na linke. Vznikne aj nová Zoja ?
  7. Ján Škerko: Raňajky v tráve? Nie, raňajky s manželkou
  8. Jozef Sitko: Novinár nemá šíriť strach a byť len kritikom (2.)
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 136 765
  2. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 24 005
  3. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 14 677
  4. Vladimír Bilohuščin: Zápasník Vémola by bol podľa starých pravidiel mŕtvy 10 462
  5. Elena Antalová: Dano...Počul tajomný akord ako Cohen, a jeho srdce už nevládalo zaspievať Aleluja 8 836
  6. Miroslav Kocúr: Príklad Handzuš 8 391
  7. Ján Šeďo: "Vstupom do EÚ Slovenská republika zanikla", občaňák môžeme zahodiť. 7 613
  8. Ján Šeďo: Čo tak raz valorizáciu dôchodkov urobiť obrátenou lineárnou závislosťou ? 6 967
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu