Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Každý darček je krásny, ak je dávaný z úprimného srdca

Vianoce Eva Bočincová považuje za najkrajšie sviatky. Nielen pre sviatočnú atmosféru, ale najmä preto, že ich celá rodina trávi spolu. Hoci príprava na ne je náročná, vždy si nájde čas, aby sa venovala svojej najväčšej záľube – práci s deťmi.

Vianoce Evy Bočincovej boli väčšinu života aj pracovne späté s deťmi.Vianoce Evy Bočincovej boli väčšinu života aj pracovne späté s deťmi. (Zdroj: VŽ)

Takmer celý váš pracovný život bol spätý s deťmi.

- Práci s deťmi sa skutočne venujem už dlhé roky. Je to najkrajšie, čo ma mohlo v živote stretnúť. Snažím sa vždy nájsť pre ne čas. Teraz už síce nie tak aktívne, ako pred pár rokmi, ale naplnenie nachádzam aj v Stredisku ekologickej výchovy Dub. Veľmi rada si spomínam na obdobie, keď som pracovala v dubnickom centre voľného času, zvlášť na vianočné tvorivé dielne. Deti sa s radosťou zapájali do prípravy vianočných ozdôb. U mňa osobne to vždy navodilo atmosféru blížiacich sa sviatkov, ktoré mám veľmi rada.

Skryť Vypnúť reklamu

Hoci Vianoce sú vždy pekné, vždy sa nájdu také, na ktoré máme najkrajšie spomienky...

- Pochopiteľne, že je to aj u mňa, hoci na každé hovorím, že to boli najkrajšie sviatky (smiech). Máte pravdu. Skutočne sú obdobia, na ktoré nikdy nezabudneme. Veľmi rada si spomínam na detstvo, ako tajomne na nás vtedy Vianoce pôsobili. Neskôr ich nahradili spomienky na obdobie, keď boli naše tri deti malé. Ale to asi poznajú všetci rodičia. Detská úprimnosť a radosť z darčekov je pre nás, dospelých, tou najkrajšou spomienkou. Ako sme spolu pripravovali stromček, piekli vianočné koláčiky, od ktorých rozvoniaval celý byt, pripravovali štedrú večeru, išli spolu na polnočnú omšu. Táto tradícia v našej rodine pretrváva, hoci deti sú už dospelé. Vianoce stále trávime spolu a užívame si čaro Vianoc. Neraz nám vypadne aj slzička, keď si spomenieme na našich najbližších, ktorí už odišli do nebíčka. Žiaľ, aj o tom je život.

Skryť Vypnúť reklamu

Kedy kupujete darčeky? Nechávate si to na poslednú chvíľu?

- Niekedy sa stane, že niečo kupujem v posledných chvíľach. Väčšinou sa však snažím pripraviť ich vopred. Veľmi rada nakupujem darčeky, ktorými obdarúvam všetkých mojich blízkych. Teším sa z každého darčeka, ktorý kúpim. Podľa mňa nie je dôležité, aby bol čo najdrahší, ale darovaný z lásky. Každý zvlášť zabalím, aby som si mohla vychutnať úžasnú atmosféru a radosť pri ich rozbaľovaní.

Dodržiavate vianočné tradície?

- Určite, veď práve to je to krásne, ktoré drží rodinu pohromade. Krásne vyzdobený stôl, pod obrusom šupinky z kapra, na stole jabĺčka so sviečkou, kapor, oblátky, prázdny tanier pre tých, ktorí už nie sú s nami. Aj samotná štedrá večera je u nás taká, ako sme boli zvyknutí v detstve. Kapustnicu, fazuľu, Ježiškovu kašu jeme z jednej misy, kapra a šalát si už každý nakladá na svoj tanier. Pri večeri býva u nás veselo, pretože sa udeľuje medovníkové prasiatko, ktoré vopred upečieme, tomu, kto najviac zašpiní pri jedení stôl. Každý sa preto snaží, aby ho nedostal. Aspoň máme potom menej upratovania (smiech).

Skryť Vypnúť reklamu

Prezradíte svoj obľúbený recept na koláče?

- U nás sú to medovníčky, pri ich pečení pomáha celá rodina. Potrebujeme 650 g obyčajnej hladkej múky, 150 g tekutého medu, 250 g práškového cukru, 50 g rozpusteného masla, 3 celé vajíčka a + žĺtok, kávovú lyžičku medovníkového korenia (klinčeky a aníz pomelieme, preosejeme cez sitko, zmiešame so škoricou a dávkujeme) 2 kávové lyžičky jedlej sódy, 4-5 lyžíc mlieka a trochu rumu. Zmes spracujeme na hladké, neveľmi tuhé cesto. Najmenej hodinu ho necháme prikryté odstáť. Znovu ho vypracujeme, rozdelíme na bochníčky, ktoré rozvaľkáme na pomúčenej doske asi na pol centimetra a vykrajujeme z neho rôzne tvary. Pred pečením ich potrieme rozšľahaným vajíčkom, dáme na slabo vymastený plech a vložíme do rozohriatej rúry. Pečieme pri 200 °C asi 6-10 minút. Zdobíme ich buď pred pečením orechom či mandľou, alebo po upečení kornútkovou technikou, bielou alebo farebnou polevou. Na polevu potrebujeme 140 g práškového cukru, ktorý vymiešame s bielkom a troškou citrónovej šťavy na hustú kašu, ktorá sa nesmie roztekať.

Vráťme sa k vašej práci s deťmi. V hektickom predvianočnom období si nájdete čas aj na organizáciu obľúbeného podujatia Vianočný anjel.

- Bez toho by mi určite niečo počas sviatkov chýbalo. Je to najkrajšie a môjmu srdcu naj-bližšie podujatie, ktoré organizuje Stredisko ekologickej výchovy Dub a dubnická Špeciálna základná škola. Teším sa naň celý rok, napriek tomu, že mám veľa povinností v práci, doma i ako poslankyňa samosprávneho kraja. Vždy sa snažím prácu zariadiť tak, aby som sa mohla venovať príprave tejto akcie. Darí sa mi to asi preto, lebo ju organizujem s úžasnými ľuďmi s veľkým srdcom.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  7. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  8. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  9. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  10. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 32 103
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 30 285
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 187
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 200
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 568
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 538
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 528
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 726
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 421
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 846
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Ilustračné foto.

Poslanci mestského zastupiteľstva v Ilave budú o tri týždne voliť hlavného kontrolóra na ďalšie šesťročné obdobie.

2 h
Ilustračné foto

Najvyššiu mieru nezamestnanosti v Trenčianskom kraji evidovali v decembri v okrese Prievidza.

2 h
ilustračné foto

Testy v stredu odhalili takmer 2 500 prípadov. Ďalších 1 114 pozitívne testovaných pribudlo z antigénových testov.V stredu zaočkovali ďalších 7 403 osôb.

2 h
Mobilné odberové miesto na sídlisku SNP v Považskej Bystrici

Na Slovensku prebieha celoplošné skríningové testovanie na koronavírus. Pozrite si zoznam odberných miest v okrese Považská Bystrica, Púchov a Ilava. Doplnili sme odberné miesta za okres Považská Bystrica, okres Púchov a v meste Ilava.

19. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Tragédiu vyšetruje polícia.

20. jan

Už teraz je neskoro, vie tréner Nitry po vyhorení so Šamorínom.

23 h

Ľad si zmýlili s cestou. Mementom pre všetkých by mali byť tragédie, ktoré sa na Oravskej priehrade stali, no zdá sa, že ľudia sú nepoučiteľní.

19. jan

Zoznam miest pribežne dopĺňame.

20. jan

Už ste čítali?