Sobota, 23. január, 2021 | Meniny má MilošKrížovkyKrížovky

Medu je veľmi málo, tmavý takmer vôbec

Medu je tento rok len dvadsať percent z toho, čo sa podarí vytočiť včelárom bežne, v lepších rokoch. Absolútna núdza bude o tmavý, horský med.

Z oceňovania včelárov zlatou a striebornou včelou.Z oceňovania včelárov zlatou a striebornou včelou. (Zdroj: AUTOR)

MESTEČKO. Aj v tradičnej súťaži o naj med na stretnutí včelárov Púchovského regiónu mali oveľa menej vzoriek ako po iné roky. Včelárska nedeľa bola v obci Mestečko prvý augustový víkend.

Vzoriek mali málo

Tradičné včelárske podujatie bolo v Mestečku už po ôsmykrát. Stretli sa na ňom včelári a obdivovatelia včelárstva z Púchovského regiónu, ale aj menej či viac vzdialených kútov Slovenska a tiež z Čiech. Každý rok sa po dôkladnej degustácii, rozbore a vizuálnom posudzovaní vyhlasuje aj naj med Púchovského regiónu. Vždy v dvoch kategóriách – kvetový a horský med. Víťazi súťaže majú oprávnenie používať označenie najlepší med počas sezóny 2014. S posudzovaním však boli porotcovia hotoví oveľa rýchlejšie ako po iné roky. Mali len dvanásť vzoriek. „Viac sa darilo tento rok medu kvetovému. Máte tu krásne hory, krásne prostredie. My z Dolniakov vám ho závidíme. Nám sa tmavý med málokedy podarí získať. Ale toho roku bol aj v tomto regióne skutočne problém. Vidieť to aj podľa toho, že po iné roky, čo tu chodievame, mávame štyri až päť desiatok vzoriek medu. Teraz je ich veľmi málo,“ povedala vyhlasovateľka výsledkov Štefánia Paulenová, ktorá je tiež včelárkou a známou propagátorkou včelích produktov na Slovensku. Dodala ešte, že aj napriek zlému roku sú medy veľmi chutné a kvalitné

Skryť Vypnúť reklamu

Naj medy sú z Nimnice a Klecenca

Naj med Púchovského regiónu v kategórii kvetový med získal Miroslav Pavel z Nimnice. Má dvanásť rodín. „Na dobrý med si treba počkať, aby bol vyzretý. Netreba sa ponáhľať, ale vyčkať tak týždeň dva. Inak je med riedky, ale má aj iné chyby,“ hovorí Pavel. Včelári vyše štyridsať rokov a medom nezásobuje len rodinu, ale aj stálych zákazníkov. „Tento rok je s produkciou problém, ale budem sa snažiť rozdeliť všetko tak, aby sa ušlo nám doma aj mojim zákazníkom,“ povedal včelár.

V kategórii lesný alebo horský med bol naj medom produkt od Jozefa Fura. Včielky má v malebnej časti obce Záriečie, ktorá sa volá Klecenec. Je to šestnásť rodín. „Bol dostatok medovice na to, aby mali moje včely horský med. Tento rok však nie je jednoduchý. Niekde medovica, ktorú včely na ihličnatých stromoch potrebujú, aby bol tmavý med, aj bola, ale nestihli ju pozbierať. Zmyla ju búrka. Tie moje čas vystihli,“ prezradil včelár Furo. Dodal, že búrky pritom strašili aj v Klecenci. „Aj včelín mi tento rok voda vytopila. Úle našťastie poškodené neboli,“ povedal včelár.

Skryť Vypnúť reklamu

Rok je zlý

Zimu prežili včely Jozefa Fura celkom dobre, ale jar bola zlá. „Nebolo snehu, zavčasu vyleteli von, prišli do sily a nemali čo zbierať. A keď aj mali, zapršalo, bola zima a nemohli lietať,“ vysvetlil pán Jozef.

Tvrdí, že nie je ľahké vyhovoriť sa odberateľom medu, prečo je ho toho roku málo. „Nuž, musia si prečítať aj v novinách, že je zlý rok. Hovorím im všetkým, že bude tak po jednej fľaške, akurát na Štedrý večer,“ povedal pán Jozef.

Pri vytáčaní horského medu musí byť človek navyše zvlášť opatrný a vedieť, kedy ho zobrať. „Keď zareaguje včelár neskoro, môže byť problém. Aj ja som ho raz mal. Išiel som do včiel a potešil som sa, že bude medu veľa, lebo mali ťažké rámiky. Doniesol som ich natešený domov. Med mi vždy vytáča babka. Ale prišla za mnou, že sa nedá nič vytočiť. Všelijako to zohrievala, ale nedalo sa. Stvrdol, zobral som ho neskoro. Zostal včelám do jari,“ povedal včelár.

Skryť Vypnúť reklamu

Tmavé skoro vôbec nie sú

Neznalí ľudia by mali možno tendenciu obviňovali z nedostatku medu včelárov. Všetko je však podľa Miroslava Slávika zo základnej organizácie včelárov v Púchove a jedného z organizátorov podujatia v Mestečku inak. „Tento rok bol taký, ako nebol dlho. Keď bol zber a včielky by mali nosiť, bolo zlé počasie. Včelár aj mohol mať včelstvá v sile a dobre pripravené. Keď však prišla znáška, boli aj búrky, dažde. Takže nebola, ako by sa patrilo,“ vysvetlil Slávik.

Dodal, že včelári očakávajú veľké straty. Bude asi len dvadsať percent z množstva, aké mávajú po iné roky. Aj cena sa zdvihne. „V našom regióne je to tak 6 až 6,5 eura za kilo a teraz to bude 7 eur. Medovicové, tmavé medy, ktoré mali byť teraz, v auguste, v podstate ani nebudú,“ uzavrel Slávik.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 38 903
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 37 172
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 10 448
  4. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 9 801
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 050
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 932
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 227
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 910
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 709
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 602
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Na Slovensku za uplynulý deň pribudlo 1 544 pozitívne testovaných ľudí formou PCR testov a 2 097 pozitívne testovaných antigénnymi testami.

11 h

Slovenský hydrometeorologický ústav vydal výstrahy pred poľadovicou na území celého Trenčianskeho kraja.

11 h
Skríningové testovanie

Trenčiansky samosprávny kraj pomohol samosprávam s celoplošným skríningovým testovaním antigénovými testami, ochrannými pomôckami, priestormi stredných škôl, študentmi zdravotníckych škôl a personálom z troch krajských nemocníc.

12 h
ilustračné foto

Počas víkendu väčšina obcí v regióne otvára Mobilné odberové miesta. Sledujeme pre vás priebeh testovania aj dostupnosť odberových miest.

14 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

AKTUALIZOVANÉ 23. 1. o 21.24 o vyjadrenie prednostky OÚ

Zaočkovali aj 34-ročnú prednostku za OĽaNO v Nitre

Prednostka neodpísala, rezort vnútra poslal len všeobecné stanovisko.

22. jan

Policajti začnú novú technológiu využívať od soboty.

22. jan

Situácia v Žiline je po otvorení odberových miest pokojná.

8 h

Hudečková je hlavnou odborníčkou na epidemiológiu ministerstva zdravotníctva.

21. jan

Už ste čítali?