Streda, 13. december, 2017 | Meniny má Lucia
Pridajte si svoje mesto

Na hrade bola šľachtičná i špeciality

Ochutnať stredoveké špeciality, vyskúšať si výrobu keramiky, streľbu z luku, vidieť, čo všetko objavili archeológovia na hrade i v jeho okolí. To všetko, a ešte viac čakalo každého, kto sa rozhodol cez víkend navštíviť hrad Lednica.

Pripravili chutné placky i zeleninovú polievku.(Zdroj: (AUTOR))

LEDNICA. Noc hradných zrúcanín pripravili organizátori v Lednici už štvrtýkrát. Trval dva dni a okrem prehliadky hradu si návštevníci mohli pozrieť i kostolík vo farskej záhrade.

Program bol naozaj pestrý a na svoje si prišli aj deti, zlákal ich bublifuk a výroba keramiky.

Nová kuchyňa

V sobotu sa z hradu šírila vôňa stredovekých jedál. Priamo na ohni pripravovala špeciality archeologička a dobrovoľníčka Monika Martinisková. Piekla pšeničné placky a varila zeleninovú polievku. „Je to jednoduchá polievka, ktorú varievali naši predkovia. Dali do nej všetko, čo našli v záhrade, ale my sme si ju ochutili kuraťom,“ úsmevne hovorí. „Keby bola bez kuraťa, bola by to obyčajná poddanská polievka so zeleninou a soľou, ktorá bola tiež vzácna,“ dodala.

Pšeničné placky boli jedlom chudoby, boli však výborné. „Upečené ich potierame rôznymi omáčkami, či už sladkými alebo slanými,“ hovorí. Sladká omáčka voňala po slivkách, víne aj škorici. „Na masti upečieme cibuľku so slaninou. Placka sa potrie smotanou a touto chuťovkou potrieme placku,“ prezradila tajnú receptúru slanej omáčky.

Monika sa ako stredoveká kuchárka predviedla už aj na iných akciách. „Tešíme sa, máme nanovo vybavenú hradnú kuchyňu a užívame si nový riad. Máme repliky, rovnaké nádoby sa používali aj v stredoveku,“ uzavrela.

lednica_1.jpg

Šľachtičná

Pri ohníku v stredovekej kuchyni si posedela aj šľachtičná v dobovom reprezentatívnom kostýme. „Takýto odev nosili šľachtičné. Nebol pre obyčajný ľud, pretože sa skladá z dvoch dielov. Spodné šaty sú reprezentatívne a na vrchu má plášť, ktorý mal chrániť pred dažďom či zimou. Keď chcela šľachtičná zostať v utajení, dala si na hlavu kapucňu,“ opísala Martinisková dobový kostým z ľanu. „Tento nosila konkrétne nižšia šľachta, keďže nie je farebný. Nemali na to, aby si dávali látky nafarbiť ako vrchná šľachta, tá nosila farebné šaty,“ dodala s tým, že v neskoršom stredoveku sa objavujú už aj drahšie látky vďaka templárskym výpravám.

Z kuchyne za kruh

Neskôr Monika nechala hrnce v kuchyni a sadla si za hrnčiarsky kruh. Vytočila jednoduchý pohár zo šedej hliny. Šikovné ruky však nepredviedla len ona, ale aj niekoľko detí.

Vyrobiť si svoju keramiku nezaváhali dievčatá ani chlapci. Osemročná Olívia z Ilavy modelovala aj bez kruhu. Išlo jej to výborne, má totiž prax. Ako prezradila, navštevuje modelársky krúžok. „Robím takú malú vázu z modelovacej hmoty. Potom ju aj namaľujem a vyzdobím,“ povedala. Nakoniec si to však rozmyslela a z vázy sa stal hrnček s pokrievkou.

Dva dni na hrade

Podujatie trvalo celý víkend, sobotňajší večer potešil návštevníkov harmonikár Martin Jáňa i ohňostroj priamo z hradu. Cez deň bol sprístupnený hrad, ktorým previedol Pavol Ďuriš. Prezradil niekoľko zaujímavostí i to, čo všetko sa im podarilo na hrade urobiť od doby, kedy jeho záchranu prevzali do vlastných rúk. Stanislava Flimmelová zas prezradila veľa o archeologických nálezoch na hrade i v okolí Lednice. Ale o tom zas nabudúce.


  1. Rodina Jaroslava Lančina dostala smutnú správu 1 411
  2. Jediný prístup je zablokovaný Foto 1 130
  3. Silný vietor lámal stromy 295
  4. Bábätká z považskobystrického regiónu Foto 230
  5. Zimný beh v Púchove + bohaté foto Foto 150
  6. Jaroslav je nezvestný už niekoľko dní 146
  7. V My Novinách stredného Považia si prečítate 65
  8. Najžiadanejší lekári v zozname chýbajú 55
  9. Hokejbalový súboj ako remeň Foto 54
  10. Pov. Bystrica je vo finále pohára Foto 49

Najčítanejšie správy

Považská Bystrica

Rodina Jaroslava Lančina dostala smutnú správu

Polícia odvolala mimoriadne pátranie po 40-ročnom Jaroslavovi Lančinovi z Dubnice nad Váhom.

Jediný prístup je zablokovaný

V Hornom Milochove pri Považskej Bystrici skončilo nákladné auto mimo cestu. Nestalo sa to prvýkrát. Jediný prístup do Dolného Milochova používajú pri výstavbe železnice. Ľudia upozorňujú od začiatku, že cesta je pre takúto výstavbu nevhodná. Úzka a podložie nie je stavané na veľkú záťaž.

Silný vietor lámal stromy

Varovanie meteorológov pred silným vetrom malo svoje opodstatnenie, v kraji vyvrátil či zlomil aj stromy. Hasiči mali v pondelok a utorok 27 zásahov.

Bábätká z považskobystrického regiónu

Fotografie bábätiek z považskobystrickej a trenčianskej pôrodnice

Zimný beh v Púchove + bohaté foto

Klub bežcov a priateľov športu (KBPŠ) Púchov usporiadal v sobotu 9. decembra ďalší ročník Zimného behu.

Blízke regióny

Niektorí v začiatkoch neurobili ani drep! Napokon z nich vychoval zlatú generáciu

Miroslav Škrobian túži s Krásnom nad Kysucou získať ešte extraligový titul.

V okolí Žiliny opäť vyčíňal vietor. Vrátna dolina je neprejazdná

Popadané stromy na severe krajiny odtrhli od elektriny ďalšie tisícky domácnosti.

FOTO: V Trenčíne budú opravovať a vyrábať vojenské i civilné Tatry

Záujem o vozidlá a špeciály postavené na podvozkoch Tatra vo svete rastie. Vďaka dopytu vznikla v Trenčíne slovenská vetva známej moravskej značky.

Handlovského rapera prichytili s drogami

Známemu hudobníkovi hrozí desať rokov za mrežami.

Na ceste v smere do Čadce sa zdržíte!

Cestári aj vďaka vyššej teplote opravujú vozovku na ceste I/11 v smere zo Svrčinovca do Čadce.

Všetky správy

Faktúra za Kiskove lety stojí na vode

Premiér Robert Fico sa už takmer mesiac vyhráža tým, že pošle Andrejovi Kiskovi faktúru na takmer milión eur za lety do Popradu.

Kiska vymenuje za ústavných sudcov Laššákovú aj Mamojku

Spor o ústavných sudcov sa ťahá už viac ako tri roky. Prezident po rozhodnutí súdu vybral z kandidátov, ktorých zvolil Smer.

Drgonec: Ústavný súd vytvára prostredie, v ktorom sa hovorí o obžalobe prezidenta

Prezident môže vidieť päť kandidátov na ústavných sudcov, nie sedem, ako tvrdí Ústavný súd. Ten urobil chybu, tvrdí odborník

Zbrane zo Slovenska znovu zabíjali v zahraničí

Hoci sa medzinárodná operácia začala už v marci, slovenského predajcu zbraní doteraz nikto nekontaktoval.