Článok pokračuje pod video reklamou
BELUŠA. Súčasne s Vážskou výstavou sa v Beluši konala aj výstava ovocia, zeleniny, kvetov, výšiviek a včelárstva.
Jej súčasťou bola aj súťaž o najlepší jablkový koláč.
Ovocie, zelenina a ďalšie
Už pri vstupe do priestoru kultúrneho domu návštevníkov vítala príjemná vôňa jabĺk a hrušiek. Belušskí záhradkári zorganizovali už 32. ročník výstavy. „Každoročne sa ju snažíme niečím spestriť. Ani tentoraz nechýbala súťaž o najkrajšie jablko a hrušku. Aby bola výstava pre ľudí stále atraktívna, každoročne sa ju snažíme niečím oživiť. Tento rok sme vyhlásili súťaž o najlepší jablkový koláč,“ hovorí Jaroslav Bajza, predseda záhradkárov.
„Spolu vystavujeme 123 vzoriek. Jablká a hrušky vystavuje 23 vystavovateľov a do súťaže o najlepší jablkový koláč sa zapojilo jedenásť súťažiacich. Včelári sa výstavy tento rok nezúčastnili, nakoľko mali slabý rok a medu bolo málo,“ dodal.
Slabý rok
Záhradkári s tohtoročným počasím príliš spokojní neboli. Rastlinám neprialo, úroda bola slabá. „Tento rok bol veľmi slabý. Sme radi, že sa nám vôbec podarilo urobiť túto výstavu,“ zhodnotil Bajza.
Podľa neho mokré a vlhké počasie veľmi ovplyvnilo úrodu. „Kvôli daždivému počasiu sa šírili choroby, hlavne chrastavitosť. Je to vážna choroba, na šupke jadrovín sa vytvoria chrasty, ktoré postupne praskajú a poškodzujú celý plod. Plody sú škaredé a nemajú ani prvotriednu kvalitu,“ spresnil.
Víťazi
Na stupienok víťazov sa postavilo niekoľko jabĺk a hrušiek. Najkrajšie jablko dopestoval Erik Bednár, išlo o odrodu Topaz. Na druhom mieste skončilo jablko odrody Dalila od pestovateľa Ladislava Chalúpku a tretie miesto patrilo odrode Gloster a pestovateľovi Jaroslavovi Bajzovi.
Aj hrušky mali medzi sebou víťazov. Zvíťazila hruška odrody Erika od pestovateľa Rudolfa Líšku. Na druhom mieste sa umiestnila ázijská hruška odrody Chojuro, ktorá sa podarila dopestovať Štefanovi Maslákovi. Radosť mal aj Augustín Zigo, jeho hruška odrody Zlata skončila na treťom mieste.
Najlepší jablkový koláč upiekla Jarmila Chalupková. Jej jablkový koláč z piškótového cesta s kyslou smotanou porote najviac zachutil. Druhý najlepší koláč sa podaril Jane Mazúrovej a Mária Bednáriková sa so svojou štrúdľou umiestnila na treťom mieste.
