Sobota, 16. január, 2021 | Meniny má KristínaKrížovkyKrížovky
VARÍME S MY

Plnená bravčová roláda

Tento recept je podľa autorky Danky vhodný nielen pre gurmánov, ale aj pre malé deti, ktoré podľa jej slov obľubujú. Na prípravu potrebujeme: 1 kg bravčového pliecka, 2,5 dcl mlieka, 100 g šunky, 100 g syra eidam, horčicu, soľ, korenie a kyslú smotanu.

Tento recept je podľa autorky Danky vhodný nielen pre gurmánov, ale aj pre malé deti, ktoré podľa jej slov obľubujú.
Na prípravu potrebujeme:
1 kg bravčového pliecka, 2,5 dcl mlieka, 100 g šunky, 100 g syra eidam, horčicu, soľ, korenie a kyslú smotanu.
Pracovný postup:
Pliecko pomelieme, pridáme mlieko, soľ a korenie a necháme odstáť, najlepšie do druhého dňa. Mäso rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika na mokrej utierke alebo alobale. Potrime ho horčicou, uložíme naň plátky šunky a syra. Zvinieme do rolády a dáme do vymasteného pekáča. Podlejeme troškou vody a viackrát potrieme kyslou smotanou. Pečieme asi poldruha hodinky, podľa hrúbky rolády. Po stuhnutí a vychladnutí je vhodná aj pre studenú kuchyňu.
Roládu pred podávaním pokrájame, vynikajúcou prílohou je zemiakové pyré. K jedlu podávame kyslú uhorku, červenú repu alebo čalamádu. K mäsku pijeme biele vínko.
Dobrú chuť!

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  2. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  5. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  6. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  10. Slovaktual umožní všetkým zamestnancom bezplatné testovanie
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 366
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 376
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 9 516
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 891
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 865
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 967
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 585
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 473
  9. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 406
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 5 753
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z Správy Považská Bystrica a Púchov - aktuálne spravodajstvo na dnes| MY Považská

Vodič jazdil v Ilave pod vplyvom drog, policajti začali trestné stíhanie

Policajti Pohotovostnej motorizovanej jednotky z Trenčína odhalili v sobotu nadránom v Ilave vodiča, ktorý jazdil pod vplyvom drog. U seba mal i striekačku s drogou.

Snehové záveje a jazyky sa môžu vyskytnúť aj v našom regióne

Výstraha platí pre okres Banská Bystrica, Brezno, Žiar nad Hronom, Bánovce nad Bebravou, Ilava, Partizánske, Považská Bystrica, Prievidza, Púchov, Trenčín, Spišská Nová Ves a pre celý Prešovský a Košický kraj do nedele do 14.00 hodiny.

ilustračná foto

Pribudlo 2 045 pozitívnych osôb a 55 úmrtí

Vyliečilo sa ďalších 3 232 osôb. V nemocniciach je hospitalizovaných 3 286 pacientov, z nich potvrdené ochorenie má 3 055 ľudí.

Ilustračné foto

Vaše FOTO: Zimná rozprávka konečne prišla

Celý týždeň ste nám posielali svoje fotografie, ako si vychutnávate pravú zimu. Ponúkame vám galériu, ktorú ste zaplnili vy. Ak máte ďalšie zasnežené zábery, neváhajte a podeľte sa s nami.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pohrebné auto zrazilo cyklistu. Neprežil

Nehoda sa stala medzi Telincami a Vrábľami.

Kam na Liptove počas lockdownu

Nápady na výlety sme rozdelili podľa okresov.

Hľadá sa nezvestný Martinčan

Naposledy sa nachádzal vo Valčianskej doline.

Už ste čítali?