Tento recept je podľa autorky Danky vhodný nielen pre gurmánov, ale aj pre malé deti, ktoré podľa jej slov obľubujú. Na prípravu potrebujeme: 1 kg bravčového pliecka, 2,5 dcl mlieka, 100 g šunky, 100 g syra eidam, horčicu, soľ, korenie a kyslú smotanu.