Potrebujeme po 150 g bravčového a hovädzieho mäsa, asi 300 g koreňovej zeleniny, zopár zemiakov, 250 g kyslej kapusty, 2,5 l vody, malú plechovku paradajkového pretlaku, soľ, mleté korenie, 3 dl kyslej smotany.
